Zanahorias acuñadas con semillas de calabaza

Esta es una manera deliciosamente fácil y refrescante para servir las zanahorias que complementa muchos platos. Las semillas de calabaza añadir nutrición extra y gran textura.

Prep y Tiempo de cocción: 15 minutos
Sirve 6

Ingredientes: Hotel • 6 zanahorias medianas peladas y cortadas en piezas torneadas Hotel • 1/2 TBS fresco picado perejil Hotel • 1 TBS frescas picadas de menta Hotel • 1 TBS picado grueso semillas hogar &bull de calabaza; 2 TBS jugo de limón Hotel • El aceite de oliva virgen extra al gusto Hotel • Sal y pimienta molida negro al gusto

Instrucciones:
1. Traer el agua ligeramente salada a hervir en vapor con una tapa que cierre bien.
2. Zanahorias de vapor en la cesta hasta que estén al dente y eacute; (en el interior ligeramente crujiente). página 3. Picar resto de los ingredientes y mezcle con las zanahorias cuando haya terminado.

Tips de cocina saludables:
Compruebe el punto de cocción de las zanahorias insertando la punta de un cuchillo afilado en el centro. Usted quiere que licitar en el exterior con una ligera textura liviana en el centro Hotel  .;