All Natural Gourmet Sal Una sana alternativa para el uso de sal para su comida de buen gusto

A pesar de que en los últimos años, la sal ha sido condenada como un peligro para la salud a la par con el colesterol, las grasas trans, e incluso el tabaco, la fracción de sal marina de expertos toman el bombo anti-sal con - quién más - con un grano de sal . Estos "sal isseurs dice que la sal puede ser útil para las personas que no despojado de minerales naturales.

Por supuesto, esto no es una sal de mesa blanca blanqueada o alta en sodio alimentos procesados. En cambio, los entusiastas de la comida sana se están reuniendo a la sal marina natural, festivo como fuente de nutrientes, cuando se utiliza como un toque final de la comida.

chefs gourmet conocidos desde hace algún tiempo un gran valor de sal. No estamos hablando de la sal común de mesa o incluso sal kosher que tanto definitivamente tienen su lugar. No, estamos hablando de una variedad de sal marina especializada anterior no está dirigida al público en general. Tal vez fue un chef hierro o algún programa que agradará televisión son ahora uno visto por millones, o tal vez era sólo de los tenderos y fabricantes de evolución, sin importar la razón, el público ahora tiene acceso a las sales del mar gourmet utilizados anteriormente sólo los mejores chefs del mundo.
sal marina

Gourmet es sólo que el mar sal de las regiones únicas del mundo. ¿Cómo uvas en vino fino, cada sal tiene su propio sabor y textura únicos viene de la zona de donde viene. Por ejemplo la sal de mar hawaiana es de color rosado, que resulta de los minerales de arcilla, y tiene un sabor suave. Esto contrasta con la sal de mar casi incolora Bali cosechada anualmente se evapore el agua de mar en el hueco de los troncos de los árboles de palma.

sal marina Gourmet puede tomar cualquier sabores inusuales, incluyendo cristales de sal de humo sabor ahumado de Sol hizo fumaba vendimia número de barriles de vino. Sal marina francés, en particular, es conocido por tener un sabor muy natural y terrenal y es considerado uno de la sal de mejor sabor en el mundo. Mejor aún, muchas de las sales del mar gourmet ahora se ofrecen junto con un gran par de hierbas y aromas, como el curry, trufa negro, e incluso Merlot. Imagínese rociar su carne favorita con sal marina merlot con infusión justo antes de colocarlo en la parrilla. Cocina de Gourmet no es mucho mejor o más fácil.

sal marina entera contiene trazas de minerales que son beneficiosos para la salud. De hecho, no se puede vivir sin sal, un experto señala. El sodio es un componente principal del fluido extracelular en el cuerpo, y ayuda a transportar los nutrientes a las células. El sodio también ayuda a regular otras funciones del cuerpo, tales como la presión arterial y de fluido de volumen y sodio actúa sobre el revestimiento de los vasos sanguíneos para mantener el equilibrio de la presión normal.

Pero no vayas verter paraguas lleno de sal en la noche para la cena. Movimiento Sal natural destaca que los consumidores deben reducir la cantidad de sal que utilizan, el aumento de la calidad.

El movimiento de los defensores creen que la calidad de la práctica más que cantidad es la clave para una sal saludable. Poner sal gourmet en la parte superior de los alimentos que son cocinados usuarios será capaz de utilizar una gran cantidad de cloruro de sodio menos común, pero aún así obtener todos los gustos feliz y salado de la sal. Afirman que esta es la belleza del acabado de las sales, ya que rociaron el plato cuando está listo. Fácilmente hacer una cocina o en la mesa, lo que permite a cada persona para degustar la comida, y luego la temporada de acuerdo con sal de mar natural a su nivel deseado de salinidad
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sal marina natural, que es simplemente se evapora el agua de mar, sin aditivos, y procesados ​​químicamente. Cuando se evapora por el calor del sol, la sal marina natural conserva todas sus naturales, minerales beneficiosos. Como resultado, estos sal sin refinar cada uno tiene un color único, maquillaje mineral, densidad, estructura cristalina y el gusto.

Muchos creen, como una sal de mesa básica, condimentos, pero es el gourmet, la deriva sal natural al cambio esta creencia arraigada. Ávido consumidor aboga sal natural que, si bien la sal promedio puede añadir un sabor a la comida prevista, una sal de mar natural premium puede transformar el sabor de un plato, imaginando los sabores sutiles y colores vivos - todos al mismo tiempo, garantizar que los minerales necesarios para función saludable del cuerpo humano Restaurant  .;