¿Que es mejor? Helado vs. yogurt

Hay leales a ambos lados de este debate. Los amantes del helado afirman que su postre favorito es más cremoso y sabe mejor. Amantes de yogur helado promocionan los beneficios de salud de su comida favorita mientras señalando lo poco saludable helado es. Este un debate que puede conseguir un poco climatizada a veces, pero parece que hay un claro ganador.

Grito, usted grito

Los niños les encanta el helado. Los padres encantará también, pero tenemos que controlar nuestros hábitos alimenticios o correr el riesgo de tener sobrepeso y poco saludable. Helado está bien como un gusto ocasional, pero es importante que nos regulamos cuánto consume nuestra familia. Es a la vez altos en grasa y alto contenido de azúcar, cuya combinación puede ser mortal. Otro factor es la lactosa, que es difícil para algunas personas para manejar. El exceso de lactosa puede darle un dolor de estómago y le hará (y los que te rodean) miserable.

La razón las personas intolerantes a la lactosa tienen un tiempo difícil con helado es el hecho de que contiene una alta cantidad de leche grasa. El hecho de que está hecho de 10 a 16% de grasa de la leche y de 9 a 12% de sólidos de leche es lo que le da la textura cremosa que conocemos y amamos. Esto es también lo que hace que sea tan difícil para aquellos que son intolerantes a la lactosa. Los altos niveles de lactosa son difíciles para el cuerpo de digerir.

yogurt

yogurt congelado ha recorrido un largo camino en la última década. Cuando se hace bien, es casi indistinguible de helado. Se presenta en una variedad de sabores y, como el helado, se puede comprar en su tienda favorita o hecha en casa. En lugar de estar hecho de una base de crema, que se realiza mediante el yogur como base. Esto hace que sea una alternativa mucho más saludable.

Cuando se pensó por primera vez, no era nada como lo es ahora. Solía ​​tener un sabor agrio y una consistencia más parecida a la de yogur que el de los helados. Las cosas han cambiado, y los dos ahora son casi indistinguibles. El sabor y la consistencia son tan cerca, todos menos los más refinados paladares tendrá un momento difícil decirle a los dos separados.

Lo mejor de todo, el yogur congelado es la opción más saludable. Grasa de la leche representa menos de la mitad de un por ciento del ingrediente totales, mientras que la leche sólida son de 8 a 14% del total. La pequeña cantidad de grasa de la leche combinada con los sólidos de la leche aún que sea suave, pero el hecho de que hay mucha menos grasa hace que sea la mejor opción. Combine eso con el hecho de que el yogur congelado contiene cultivos y enzimas que ayudan a la digestión y tiene un claro ganador. Las personas que no pueden manejar el helado menudo pueden comer yogur helado sin problemas.

Poner todo junto

Mientras que el yogur es la opción más saludable de los dos, usted todavía tiene que tener en cuenta los niveles de azúcar. Los postres tienen niveles similares de azúcar, por lo que ambos deben ser consumidos con moderación. Usted tiene que ser mucho más cuidadosos con helado debido al contenido de grasa añadida. El claro ganador de la cabeza a la batalla cabeza es yogur helado, pero está bien tener un tazón de helado de vez en cuando también. Sólo asegúrese de que es un gusto ocasional y no se vaya por la borda, y se le multa.

Si usted compra su yogur congelado o helado en la tienda, contendrá mucho más azúcar que si usted hace usted mismo en casa. Obtener una máquina de yogur congelado y hacer su propio yogur helado hecho en casa Hotel  .;