LOS BENEFICIOS DE TOMATES

Estas son declaraciones de gran alcance para la calidad de los tomates y su contribución a la buena salud. Tomates abundan como se acerca el verano y este es un buen momento para enfocar y comerlos. Es uno de los frutos que todos los que jardines tiene en su lista para plantar en su jardín de verano y la fruta más comestible comido por los estadounidenses.

Dad gracias al coronel Robert Gibbon Johnson, porque los estadounidenses no pueden haber probado los tomates .

Los tomates se clasifican como miembros de la familia de las solanáceas mortal. Durante siglos, la gente pensaba que los tomates sean tóxicos, capaces de causar apendicitis, cáncer y "fiebre cerebral". Coronel Johnson describió a sí mismo como un excéntrico caballero pensaba de otra manera.

Él tomó un viaje al extranjero a principios de 1800 y regresó a Salem, New Jersey con tomates y un plan para cambiar su patrimonio pesimismo.

En 1926 Johnson anunció a las personas que viven en su ciudad que iba a comer no sólo un tomate sino también una cesta entera de tomates. La gente estaba en éxtasis y unos 2.000 espectadores fueron a ver a Johnson quien ellos pensaban, a propósito de suicidarse comiendo tantos tomates. ¿Por qué? Debido a la mala reputación, los tomates eran tóxicos. Él demostró que estaban equivocados porque vivió después de comer y se corrige esta idea errónea de que este delicioso, suculento, fruta roja no fue toxic.Since luego los tomates se transformaron en el estatus de estrella de rock y se convirtió en uno de los favoritos para la mayoría de la gente porque es muy versátil. Puede ser todo para todo el mundo, se comen como frutas, snack, borracho como jugos, utilizados para preparar platos principales y salsas. Con esto en mente, los tomates contienen compuestos que pueden ayudar a prevenir una serie de enfermedades graves, desde enfermedades del corazón y cáncer de cataratas.

celulares Protección

Los tomates contienen un rojo pigmento llamado licopeno. Este compuesto actúa como un antioxidante. Eso significa que ayuda a neutralizar las moléculas de oxígeno de células dañinas llamadas radicales libres antes de que causen daños. Hasta ahora la reputación de licopeno para la curación no se destacó porque fue eclipsado por su homólogo popular, el beta-caroteno. Estudios más recientes indican que el licopeno podría tener dos veces el borde lucha contra el cáncer de beta-caroteno.

investigaciones de Harvard estudiaron 48.000 hombres y encontraron que los hombres que comían por lo menos 10 porciones por semana de tomates en las formas de crudo, cocinado o en salsa, eran propensos a disminuir su riesgo de desarrollar cáncer de próstata en un 45 por ciento. Diez porciones suena como un montón de tomates, pero notan que esto se extiende a lo largo de una semana. Repasemos lo que parece una porción similar, que significa la mitad de una taza de salsa, o 4 onzas de jugo de tomate.

Meir Stampfer, MD, autor del estudio, dijo: "El licopeno es un muy fuerte anti- oxidante ". Elaboró ​​más allá al decir que "por alguna razón el licopeno se concentra en la próstata. Los hombres con altos niveles de licopeno en la sangre tienen un riesgo menor de cáncer de próstata."

investigadores israelíes, encontró que el licopeno en los tomates son

Tomates beneficiosos y un potente inhibidor de mama, pulmón y las células de cáncer de endometrio. son un elemento básico para los italianos y que comen tomates en todas las formas en las que puede contar los días. Investigadores italianos descubrieron que las personas que comieron 7 o más porciones de tomates crudos por semana tenían un 60 por ciento menor de desarrollar estómago, colon o cáncer rectal de personas que consumían dos porciones o menos. Una vez más licopeno se piensa para mostrar efectos protectores.

En cuanto licopeno ayuda a las personas mayores a permanecer activos durante más tiempo, los investigadores dijeron que

88 monjas edades 77 a 98, encontró que los que recibieron el más licopeno fueron los menos propensos a necesitar ayuda con las actividades diarias como vestirse y caminar.

Resumen

Comer una amplia variedad de alimentos, que incluya frutas y verduras de colores que imitan el arco iris es tan esencial en la prevención de la mala salud y las enfermedades. Se lo debemos a nosotros mismos para tomar las mejores opciones de alimentos, comer el número recomendado de porciones de cada alimento que le dará una seguridad consciente para una buena salud. El licopeno se describe en este artículo se demuestra que somos lo que comemos y podemos pelear cualquier batalla cuando nos alimentamos y nutrir nuestro cuerpo con una buena nutrición para la salud Hotel  .;