Su Nevera Está Hablando!
Si usted vivió en el camino de posibilidades Irene ¿estuvo sin energía durante algunos días que se tradujo en tener que tirar la mayor parte de la comida en el refrigerador. Sé que mi familia tuvo que como estábamos sin electricidad durante siete días. Cuando comencé a reponer mi refrigerador, comencé a notar algo cada vez que abría la puerta a buscar comida. Se sentía bien para mirar en mi nevera y ver realmente lo que la comida que tenía ya que no fue más lleno de comida. Me dio una sensación de calma y un poco de emoción al ver realmente lo que tenía que trabajar con la cena. La planificación de comidas era mucho más fácil con menos comida. Cuando tengo demasiadas opciones empaquetados en mi refrigerador mi cerebro se apaga e inevitablemente me olvide de utilizar los alimentos antes de que caduque.
Este huracán me hizo recordar un momento en que las cosas en mi vida era más tranquila y yo en realidad tenía el tiempo para planificar y utilizar mi comida cada semana. Me di cuenta de que mi vida en los últimos dos años refleja lo que había en mi refrigerador. Cuando estaba trabajando y cuidando de los niños y didn y' t se sienten abrumados tuve la oportunidad de planificar las comidas. A finales de la semana yo podía ver que la mayoría de la comida en mi refrigerador se utilizó para arriba. Yo no y' t tiene toneladas de productos de sobra que con el tiempo se pudran y se deben poner en el compost o basura. Pero luego me puse muy ocupado lanzando un negocio y didn y' t ver el fondo de mi nevera durante años
¿Qué hace su refrigerador parece.? ¿Está tan lleno de comida que a menudo tirar comida podrida de distancia? ¿Se apila con elementos de ahorro de super que haya comprado en la tienda de comestibles o envasados con las sobras? ¿Es su refrigerador tan desnudo que lo único en que hay bebidas y condimentos que se utilizan para dar sabor a la comida para llevar a casa que usted trae en la mayoría de las noches? Cada uno de estos escenarios dice algo diferente acerca de cómo su vida es en la actualidad por lo que subrayó que se tiene poco tiempo para planificar y utilizar su comida, o temerosos de que el don &'; t tiene suficiente dinero para pagar la comida sana para abastecerse en la comida que es barato y la venta, o quizás tan ocupados que ya no cocinar la cena en casa en casi todas las noches.
La comida tiene una conexión emocional para muchos de nosotros. Nuestra sociedad ha sido tan consumido y se centró en el miedo que incluso afecta a nuestra relación con la comida. Podemos overbuy o comer en exceso para hacer frente a nuestra ansiedad y el estrés. Si no estamos en alerta por un ataque terrorista, un tornado o un huracán, estamos abrumados por la situación financiera de nuestro país y de nuestra familia. Cada vez que escuchamos la radio, ver la televisión o navegar por Internet que oímos, ver o leer algo que se nos dice que debemos preocuparnos.
¿Algo de esto suena familiar cuando vas a la tienda: “ necesito para abastecerse de mantequilla de maní, galletas y jugo porque don &'; t saber cuándo I &'; tendré el tiempo para volver a la tienda y " ;, “ Estas galletas están a la venta, así que voy a comprar 5 cajas &" ;, o en “ I can &'; t produce verduras frescas o frutas, pero las patatas fritas y soda es lo suficientemente barato para mi presupuesto y " ;. Cuando estoy muy ocupado, mi viaje a la tienda de comestibles se hace sin un plan o en el menú y como resultado a menudo gastan más que mi presupuesto lo permite y nunca parecen tener todo lo que necesito para una receta. Básicamente estoy corriendo en el miedo; miedo a que me wouldn los &'; t tiene tiempo para volver a la tienda, el miedo 20 personas podrían pasar por aquí y yo tenía que estar preparado. ¿Está familiarizado con ese síndrome: esperar y estar preparado para un ejército en un momento previo aviso? Todavía refugio y' t aparecido todavía
La próxima vez que abra su refrigerador o la despensa, reducir la velocidad y escuchar lo que está diciendo!. Tal vez su refrigerador le está diciendo a tomar un momento y respirar; recortar en algunas de la locura en su vida y llegar a un lugar donde la cena planificación y compras no está plagado de ansiedad y el estrés, sino alegría. Es posible; Bueno, tal vez no tanto gozo si don &'; t gusta cocinar pero quizás menos estresante para usted. Si su vida está tan ocupado que no tiene tiempo para cocinar la mayoría de las noches, tal vez debería echar un vistazo a lo que usted puede deshacerse de o recortar para permitir más tiempo de inactividad en su familia y' s la vida. Os animo a hacer la hora de comer un momento para relajarse, desestresarse y conectarse; cosas que todos necesitamos en nuestras vidas todos los días.
La mayoría de nosotros estamos preocupados por el dinero, que es un factor importante en lo que compramos. Si el miedo de sus finanzas es lo que impulsa a la mayoría, es posible que desee cambiar eso por confianza: la confianza de que suficiente comida será proporcionado para usted y sus hijos. Como sociedad que comemos tanta proteína que el mejor lugar para empezar es por el cambio a las legumbres, (frijoles y garbanzos) que son muy baratos y alta en proteínas y sirviendo porciones adecuadas de carne y pescado. Usted don &'; t necesidad de la cantidad de carne que normalmente se sirve. Sólo se necesita un tamaño de la porción de carne que cabría en la palma de su mano. Don y' t escatiman en el producto, aunque como que la inversión más que paga por sí mismo en su familia y' s la salud.
Si su refrigerador ha limitado o ningún frutas y verduras frescas en todo, entonces se dice algo diferente; quizás está diciendo que su dieta familias carece de vitalidad y que se refleja en la energía limitada usted y su familia parecen tener. Una vez me dijeron por un antiguo hombre de la medicina asiática que y" la vida da vida y " ;. Alimentos que sale de la tierra sin procesar como los alimentos de hoja verde apoyan la vida, la comida que sólo sale de cajas y latas es alimento muerto y no puede mantener una vida saludable.
Me gustaría desafiarme a mí mismo y que deje de ir de compras por miedo? El miedo a no volver a la tienda, el miedo de no tener suficiente dinero para pagar en el supermercado, el temor de un huracán, tornado, inundación u otro hombre natural o hecha un desastre. ¿Qué tal te unes a mí en confianza; confiando en que todo va a hacer, que va a tener tiempo para volver a la tienda y los recursos que necesita para comprar lo suficiente para alimentar a su familia. Trate de llegar a la meta de ver la parte inferior de su refrigerador al final de cada semana y dejar de exceso de existencias y el exceso de compra sólo porque algo podría suceder Hotel  .;
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