Intolerancia a la lactosa - An Introduction

Los azúcares que se encuentran en la leche junto con otros productos lácteos son conocidos como lactosa. Alguien es intolerante a la lactosa cuando tienen dificultad para digerir los azúcares de la leche de los productos lácteos. Todos estos azúcares se dividen generalmente en partes más simples, por lo que se refiere como enzimas. Los problemas digestivos, incluyendo malestar barriga y diarrea bien puede desarrollarse cuando no se genera suficiente lactasa. Es lo que se refiere a la intolerancia como lactosa o deficiencia de lactasa.

En realidad, el viento, la hinchazón y el malestar provocado por el consumo de productos lácteos es el resultado de una fermentación de los azúcares de la leche en el tracto digestivo. La enzima lactasa rompe la lactosa (azúcar de la leche). Esto modifica el azúcar en glucosa y galactosa - sustancias que el intestino tiene la capacidad de digerir. Cuando hay suficiente lactasa en el sistema para descomponer estos azúcares de la leche, los microorganismos en el tracto digestivo empiezan a descomponer el exceso, que es como comienza el proceso de fermentación. Parcialmente lactosa digerido se fuerza a lo largo del tracto digestivo sin ser sacado del agua, lo que resulta en diarrea.

La gran mayoría de los mamíferos dejan de hacer lactasa, una vez que son destetados; sin embargo, los humanos seguirán produciendo todo por la vida. Un gran número de niños que sufren de irritabilidad que algunos alimentos son diagnosticados erróneamente como intolerancia a la lactosa y se destetan posteriormente en una fórmula sin lactosa, intolerancia a la lactosa, pero real en los bebés es de hecho inusual. Intolerancia a la lactosa genuino normalmente desarrolla siguiente destete. Esto es lo que se llama tolerancia a la lactosa secundaria, y podría ser provocada por cosas tales como un hechizo de gastroenteritis, en el que se debilita el revestimiento del estómago. Esto es comúnmente un problema de corto plazo que mejorará como el revestimiento del estómago fortalece y sana.

personas caucásicas son raramente intolerantes a la lactosa. Es mucho más frecuente en las personas de Asia, África y el Medio Oriente. Con base en un análisis y" hasta el cinco por ciento de los caucásicos y hasta el 75 por ciento de los no caucásicos que viven en Australia son intolerantes a la lactosa y " ;.

Hay cuatro razones principales para la intolerancia a la lactosa. Estos son:

La gastroenteritis - Después de tener un brote de gastroenteritis, sus intestinos pueden ser despojados de la lactosa por un período .. niveles de lactasa suele volver a la normalidad como las propias correcciones revestimiento

congénita -. La causa principal. Sus genes de la familia dictan que no vas a fabricar una cantidad suficiente de lactosa.

La infección parasitaria - ¿Podría reducir temporalmente las cantidades de lactasa en el tracto intestinal

Hierro deficiencia -. En el caso de que su dieta carece de hierro que su sistema digestivo no puede estar equipado para digerir y romper lactosa eficacia.

En resumen, la lactosa es un azúcar de la leche que se descompone por la lactasa en el intestino delgado. Siempre que una persona es incapaz de digerir estos azúcares de la leche que se debe a una disminución del volumen de la enzima lactasa. Esto se conoce como intolerancia a la lactosa. Advertencia signos de intolerancia a la lactosa incluyen hinchazón, gases y diarrea Hotel  .;