La dieta de Paleo vs. La dieta americana

A todos nos encanta una rápida hamburguesas de comida, una bolsa de patatas fritas y una bebida suave. Pero ¿cuáles son los beneficios para la salud de comer alimentos rápido, aditivos y conservantes en forma regular? Nos examen de la dieta estadounidense y la Dieta Paleo Let.

En América la obesidad está fuera de control, la diabetes es una epidemia y las enfermedades crónicas están aumentando. El Diario de Composición de Alimentos y Análisis afirma que un tercio de las calorías provienen de la comida chatarra, refrescos, dulces, bebidas alcohólicas y aperitivos salados. Los refrescos y otros alimentos chatarra son considerados y" calorías vacías y" alta en calorías pero sin valor nutricional. Alta en calorías, no nutrición pero contribuyente a la obesidad, la diabetes y las enfermedades crónicas.

Todos tenemos vidas estresantes y apresurados. Es conveniente recoger la comida rápida para el almuerzo o la cena. Tratamos a nuestros hijos los fines de semana recogiendo comida rápida. O tener una bolsa de papas fritas. Pero, ¿es saludable? La respuesta es no. No hay evidencia científica de que existen fuertes vínculos entre lo que come y la salud.

Todavía podemos comer nuestros alimentos favoritos, pero hay que sustituir los alimentos y prepararlos de manera diferente. Además, algunas cosas tienen que ser eliminado de su dieta. El gluten de la dieta Paleo y libre para la pérdida de peso y la prevención de enfermedades de lácteos. No se trata de comer menos, pero nuestra elección de alimentos. Consideremos alimentos saludables:

El alto consumo de frutas y verduras. Preferiblemente vegetales de hojas verdes crudas o cocidas.

El aceite de oliva frente a la mantequilla. El aceite de oliva es baja en grasas saturadas y aumenta el nivel de HDL colesterol bueno.

El alto consumo de frijoles, nueces y semillas

magra Carne Roja

Las aves de corral y mariscos. es rico en ácidos grasos Omega-3.

refrescos sustitutos con agua o jugo fresco

Eliminar los alimentos procesados ​​

Beneficios:

Frutas y Verduras - Comer predominantemente frutas y verduras es una planta. dieta basada. Los cítricos son ricos es la vitamina C un protector en contra de una serie de males. Bajo riesgo de enfermedades del corazón y el cáncer de pulmón se han relacionado con verduras de hoja verde, brócoli, pimientos y están llenos de beta-caroteno. El beta-caroteno se asocia con un menor riesgo de enfermedad cardíaca y el cáncer de pulmón. Verduras de hoja verde también son ricos en vitamina C un protector en contra de una serie de males. Los tomates son ricos en licopeno un carotenoide que puede proteger contra varios tipos de cáncer. No sólo hay un alto valor nutricional pero mantienen su nivel de colesterol en un nivel saludable. Las frutas y verduras y un poco de pescado reduce el colesterol malo y aumenta el colesterol bueno

Fish -. Especialmente el salmón, mero y el atún contienen ácidos grasos Omega-3. Omega-3 los ácidos grasos y" bueno y" grasa y disminuye los niveles de colesterol

Los frijoles -. tienen fibra soluble cuando se pasa a través de los ganchos agarradores del tracto intestinal y elimina el colesterol antes de que se absorbe en su cuerpo. Mediante la reducción de los granos nivel de colesterol reduce el riesgo de enfermedades del corazón. Además, el compuesto que se encuentra en los frijoles isoflavonas lagnins sapopin ácido e inhibidores de proteasa fítico estudios han demostrado mantener las células normales se conviertan en cancerosas e inhiben su crecimiento. Las mujeres con un alto consumo semanal de los granos tienen la mitad del riesgo de cáncer de mama, en comparación con las mujeres que no tienen un alto consumo de frijol. Los estudios sugieren la reducción del cáncer se debe a que de los granos

Nuts (no procesado) -. Los frutos secos son libres de colesterol y comer una onza por día reduce el riesgo de enfermedades del corazón y diabetes tipo 2. Algunos estudios sugieren 4-5 porciones por día pueden ayudar a disminuir la presión arterial. Las nueces son una gran merienda

La dieta de Paleo y dieta mediterránea tienen ingredientes similares:

La dieta de Paleo:.
-Hortalizas &Amp; Fruta
-Red Carne
-Pollo & Aves de Corral
-No Productos Lácteos
-Gluten y Trigo gratis
-Beans, Nuts & Semillas
-No Margarina
-No conservantes

La Dieta Mediterránea:
-Hortalizas & Fruta
Carne -Red (cualidades pequeños)
-Pollo & Aves
Productos -Dairy
-Grains
-Beans, Nuts & Semillas
-Olive Petróleo &Wine -Red con moderación

El vino tinto - Se ha sugerido que beber un vaso de vino tinto con la cena reduce la placa de las arterias y reduce el colesterol. El vino tinto tiene los compuestos antioxidantes llamados polyphenois. Además, el vino contiene flavonoides una propiedades anti-inflamatorias que pueden ayudar a reducir el colesterol y una defensa contra las enfermedades del corazón. Beber vino con moderación con suerte una copa en la cena. Vino Tinto no está incluido en el Paleo pero tener un vaso de vino tinto con moderación tiene sus beneficios.

Comidas rápidas, refrescos y aperitivos salados pueden ser fácilmente sustituidos con una dieta saludable. No es una dieta antigua que existía antes de los alimentos procesados ​​y en ayunas. Dieta o Paleo Dieta del hombre de las cavernas es una dieta sin tiempo para una vida saludable. La dieta Paleo se sugiere para aquellos que requieren un gluten o productos lácteos dieta libre, la pérdida de peso deseada y una salud óptima

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