La maldición de Obesogens: ¿Sus productos son el Cuerpo hacer que la grasa

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No hay escapatoria. Dondequiera que vas se puede ver la evidencia, e incluso si no lo has notado últimamente, los medios de comunicación es más que feliz de recordar, somos una nación de perezoso super-Size Me glotones que amenazan con socavar el futuro de nuestro sistema de salud con la letanía de problemas de salud que inevitablemente vendrá cuando el sobrepeso y la obesidad entre nosotros comienzan a la edad
.

Se estima que aproximadamente el 60 por ciento de los estadounidenses tienen sobrepeso o son obesos. La gente está encontrando cada vez más difícil para arrojar esas libras obstinadas, sin importar lo mucho que lo intenten. Pero la tendencia más alarmante, y que podría ofrecer una pista acerca de por qué el problema es tan obstinado, es la tasa de rápido aumento de la obesidad infantil. Por una variedad de razones, los niños de hoy son simplemente no conseguir la misma cantidad de ejercicio que estaban recibiendo una generación o más atrás.

Además de eso, hay una escasez de opciones cuando se trata de alimentos nutritivos los niños pueden disfrutar de ellos conduce a la comida chatarra deficiente en nutrientes que típicamente comprende su dieta. A primera vista parece que el problema puede ser fácilmente explicada por la combinación de estas dos circunstancias. Pero si usted cava bajo la superficie un poco, lo que aprenderá podría pasarle a usted.

Estudios recientes en el área de la obesidad infantil han puesto de manifiesto algunos resultados sorprendentes que han obligado a los investigadores científicos a mirar más allá de lo obvio y largo creencias arraigadas sobre el aumento de peso, con el fin de explicar este fenómeno alarmante. En 2006, por ejemplo, los científicos de la Escuela de Salud Pública de Harvard informaron que la prevalencia de la obesidad en los niños menores de 6 meses aumentó la friolera de 73 por ciento desde 1980.

Esta epidemia de la obesidad en los niños se ha convertido la sabiduría convencional con respecto a peso ganancia y pérdida en su cabeza. Hasta ahora todo el mundo cree que el aumento de peso fue el resultado directo de consumir más calorías de las que quema - una buena explicación, excepto cuando se aplica a los bebés. Desde bebés prácticamente sólo consumen leche materna y fórmula, la conclusión lógica es que debe haber algo más en juego.

Las exposiciones Añadir Hasta

No es ningún secreto que cuando los bebés están expuestos a sustancias dañinas mientras en el útero puede tener efectos perjudiciales sobre su salud en el futuro. Este fue el caso de las mujeres en la década de 1950 que recibieron un medicamento llamado DES durante el embarazo para prevenir aborto involuntario que fue encontrado más tarde para aumentar el riesgo de desarrollar cáncer de cuello uterino o vaginal de sus hijas. Los científicos ahora están tomando un vistazo más de cerca a qué sustancias pueden estar presentes en las mujeres embarazadas que podrían estar afectando el desarrollo posterior de sus hijos y haciendo que estos sean de grasa.

Una de las explicaciones para el rompecabezas de la obesidad que está ganando credibilidad es temprano -life la exposición a las trazas de ciertos productos químicos y contaminantes en el medio ambiente --Ahora conoce comúnmente como disruptores endocrinos. Estos productos químicos son tan similares a humanos (y animales) hormonas que pueden bloquear o interrumpir la acción de las hormonas regulares en ambos.

Hay una creciente evidencia de un fuerte vínculo entre la exposición temprana a algunos de estos disruptores endocrinos y el posterior desarrollo de la obesidad. Al parecer, estos compuestos actúan sobre los genes en el desarrollo del feto y del recién nacido a su vez más células precursoras en células de grasa, que pueden predisponer los bebés y los niños pequeños a convertirse y mantenerse grasa. Ellos también pueden alterar las tasas metabólicas, de modo que el cuerpo tiende a acumular calorías en lugar de la quema de ellos. La capacidad de estos disruptores endocrinos para reprogramar el destino de una célula y convertirla en una célula de grasa ha llevado a la acuñación de una nueva frase para describirlos:. Obesogens

En un estudio realizado por el Dr. Bruce Blumberg de la Universidad de California, Irvine, ratones preñados fueron alimentados con una sustancia llamada tributilestaño -a desinfectante y fungicida usado en pinturas y plásticos marinos producción que entra en la cadena alimentaria a través de mariscos y contamina nuestro suministro de agua. Sus crías nacieron con más células de grasa y grasas ya almacenadas, y se convirtió en 5 a 20 por ciento más gordos en la edad adulta. Las pruebas genéticas revelaron que el tributilestaño activa un receptor, que actúa como un interruptor, la determinación de si una célula sigue siendo una de fibroblastos (células que forman el tejido conectivo del cuerpo) o se convierte en un adipocito (célula grasa)
No toda alteración del sistema endocrino sustancias son obesogens, pero los mayores culpables hasta el momento son los ftalatos, bisfenol-A (también conocido como BPA), y algunos compuestos utilizados en repelentes de manchas y utensilios de cocina antiadherente. Estudios adicionales en España y Bélgica han vinculado la exposición fetal a los pesticidas y PCB con la obesidad infantil.

Los ftalatos se encuentran a menudo en los juguetes, envases de alimentos, mangueras, impermeables, cortinas de baño y otras formas de plástico de vinilo incluyendo pisos de vinilo, lubricantes, adhesivos, detergentes, esmalte de uñas, lacas para el cabello, champú y son a menudo un ingrediente oculto en las fragancias que se encuentra en muchos productos de cuidado personal y del cuerpo.

El bisfenol-A (o BPA) es un endurecedor que se añade de plástico para que sea duradero y se encuentra a menudo en los biberones, recipientes de almacenamiento de alimentos, enfriadores de agua, empastes dentales, el revestimiento interior alimentos enlatados, artículos deportivos, CD, e incluso gafas de sol, por nombrar algunos. Si se trata de plástico, no se dobla y es durable, es probable que el BPA. Es más frecuente en policarbonato botellas (muy duro).

Los bifenilos policlorados (PCB) se utilizaron ampliamente desde finales del 1940 hasta finales de 1970 como refrigerantes y lubricantes en equipos eléctricos y también se han añadido a los plásticos, tintas , adhesivos, pinturas y retardante de llama. A pesar de que han sido prohibidos en la mayoría de las formas y los lugares desde 1979, las concentraciones peligrosas de los PCB se encontraron en fecha tan reciente como 2010, en muestras de suelo de la región de los Grandes Lagos, el noreste, medio oeste y el sur de Estados Unidos, así como en varios países europeos.

De cara al futuro

Lo que la investigación obesogens ha revelado hasta ahora es que la exposición prenatal a ciertas sustancias químicas puede reprogramar el metabolismo de un bebé de manera que está predispuesto a convertirse en grasa. Si bien gran parte de la investigación sobre este tema todavía está en su infancia, sus implicaciones para el futuro de la salud y el bienestar de nuestros hijos, y quizás caso de que la población adulta, son significativas y no debe ser tomado a la ligera
.

A la luz de estos hallazgos, tomar las medidas necesarias para limitar o eliminar la exposición a los ftalatos y los productos que contienen BPA parece una cosa sabia que hacer, especialmente si usted está embarazada, planea quedar embarazada o si tiene hijos pequeños.
Por supuesto es probable que se requiere más investigación para determinar si la exposición de adultos a obesogens tiene tanto impacto en el aumento de peso. Por ahora, la mayoría de los científicos están de acuerdo en que el problema parece estar aislado de la exposición y la exposición del feto durante la infancia. Si usted tiene sobrepeso o un adulto obeso en el momento, es poco probable que era el resultado de la exposición de la primera infancia, o lo que el pensamiento va. Por otra parte, hasta ahora, también creímos que la única manera que aumente de peso es que si usted consume más calorías de las que quema

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