Aprenda acerca de Segura pescado para comer
¿Es hoy y' s de pescado seguro comer
La pregunta shouldn y' t sea si usted debe comer pescado, la pregunta debería ser ¿cuánto? Los mariscos son una fuente clave de proteína magra saludable para el corazón, de la que todo el mundo debería consumir dos porciones a la semana. No sólo es la más baja de mariscos en grasa, que es alta en proteínas. Las variedades que son más altos en grasas contienen grasas saludables para el corazón que son realmente buenos para usted. Estas grasas son llamados ácidos grasos omega-3 y se ha demostrado para reducir el riesgo de ataque al corazón en un 36% y disminuir la depresión en adultos, también pueden desempeñar un papel crucial en el lactante y' s el desarrollo del cerebro. Por lo tanto, si usted está embarazada, tratando de quedar embarazada, criar a un niño, o simplemente tratando de mejorar su dieta general, añadiendo un par de porciones de mariscos es una necesidad.
Una cosa a hacer una nota de, sin embargo, es el contenido de mercurio en algunos peces. Los rumores han estado circulando acerca del contenido de mercurio en el atún, y la forma en que deben evitar el consumo de la misma. Con el tiempo, el consumo excesivo podría ser motivo de preocupación, ya que puede dar lugar a retrasos en el desarrollo o problemas cognitivos para los niños; y causar la pérdida de memoria, fatiga inexplicable, y la enfermedad cardiovascular para los adultos. Pero, el consumo moderado es saludable, e incluso recomendable. En su mayor parte, las ventajas superan a los contras al comer mariscos. Aquí está una lista de los seguros, y no tan seguras y variedades en la planificación de su próximo menú
Lo que es más seguro para nuestros océanos y mdash; y para ustedes, cuando se trata de mercurio y PCB:
Lo mejor para usted y el medio ambiente:
El siluro (US)
Ártico Char
halibut (Pacífico)
salmón de Alaska salvaje
Soft-shell almejas, mejillones, ostras, camarones y vieiras a la bahía (cría)
Tilapia (US)
albacora (EE.UU. o Canadá) y el atún aleta amarilla (US Atlántico trol /polo atrapado) bass
rayada (cría)
Trucha arco iris (cría)
Caballa (Atlántico)
Mahimahi (US trol /polo atrapado)
Dungeness o piedra cangrejo
Lo peor para usted y el medio ambiente:
lubina chilena
Lenguado (Atlántico)
Mero
pargo rojo
Cod (Atlántico)
Rape
Halibut (Atlántico)
Pez espada (importados)
salmón (de cría o Atlantic)
Mahimahi (importados)
Camarones (importado)
atún rojo o patudo /aleta amarilla (palangre importado)
Si no está un amante del marisco, usted todavía puede obtener los beneficios saludables de los ácidos grasos omega-3 poseen en complementar su dieta con cápsulas o aceites que se venden en una botella. Siempre buscar un fabricante de renombre y el minorista. Trate I-supplements.com por un precio muy competitivo y una enorme selección. También evitaría el mercurio de comer la carne de los peces de esta manera también. Sea cual sea la forma que elija para consumir su y". Seafood &" ;, sólo asegúrese de que usted lo consigue en Podría mantenerse por más tiempo, y mantenerse saludable en el camino Restaurant  .;
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