Fat Servicio de Información - Propaganda Machine

En las últimas semanas he estado viendo una historia se desarrolle en línea y sólo tengo que llevarlo a su atención.

Se trata de un nuevo servicio en línea llamado el Servicio de grasa de la Información (FIS), que tiene ha creado para ayudar a la gente a entender mejor el papel y los beneficios de las grasas en la dieta, principalmente la diferencia entre grasas buenas y malas o como se le puso en el sitio web y" comprender los hechos de la ficción cuando se trata de las grasas y aceites alimenticios y"

En la superficie, la intención del sitio es exactamente igual que miles de otros sitios de nutrición y salud, para ayudar a la gente consigue más sano y vivir más tiempo

De su sitio:.

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¿Cómo puede el Servicio de Información de grasa ayudarle?

El acceso de información fiable sobre el papel y los beneficios de las grasas y aceites alimenticios, incluyendo cómo diferenciar las grasas buenas de las grasas malas.

Entender los hechos de la ficción cuando se trata de las grasas y aceites

Get comentario sobre los últimos resultados de la investigación y las recomendaciones del gobierno.

Beneficio hasta a la fecha a partir de la práctica de la dieta consejos y sugerencias, lo que permite que usted se sienta seguro de que usted y'. re hacer las elecciones dietéticas adecuadas para usted y su familia
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Todo esto se ve muy prometedor y- un servicio que es muy necesario

Sin embargo, si se mira (que don y' t ocultar el hecho). verá que el sitio está dirigido por Unilever, un productor masivo de productos de margarina muchos de los cuales hacen afirmaciones de reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares o colesterol

Hace dicen que el FIS y". con el apoyo de un grupo independiente de profesionales de la salud que tienen una muy amplia gama de experiencias y conocimientos y" Cómo independiente ¿Pueden ser si Unilever está pagando su salario?

No aconsejan sorprendentemente la gente a comer menos grasas saturadas (en concreto mantequilla) y más grasa insaturada (margarina).

Lo cual no es necesariamente nada nuevo, su asesoramiento estándar del gobierno, y no es la parte realmente interesante de esta historia.

Yo solía aconsejar a la gente a comer de esta manera a mí mismo cuando yo trabajaba en un esquema de referencia carrera GP gobierno. El hecho de que y' s que viene de un productor de la margarina y en momentos en que la venta de mantequilla se va por las nubes, me hace tomar por lo menos y- un poco escéptico

y'. sa gran conflicto de intereses que una empresa margarina está proporcionando a “ público y" servicio de información sobre la grasa dietética, seguramente aconsejaría a favor de sus productos y en contra de las otras opciones (que lo hacen) guía

y'.. sa muy interesante y en mi opinión la historia IMPACTANTE

La afirmación de la FIS (y el principal punto de la discordia):

(. que se retiró después de Dr. Briffa y' s artículo & carta de extrañar por qué?)

“ La evidencia muestra claramente que el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón se reduce cuando las grasas saturadas se sustituyen por grasas insaturadas y".

Hoy, yo le dará una visión general de la discusión entre el experto Dr. Carrie Ruxton de la FIS, que escribió las reclamaciones en la información de sitio de servicio de la grasa, y el Dr. Briffa que les ha desafiado

Disculpe si y'. sa poco y- y" él dijo esto y" y" dijo que y " ;, pero y' sa debate o una discusión de manera que y' s lo que pasa

En respuesta a esta afirmación, en un artículo en su sitio de Dr. Briffa dijo:.

En apoyo de su afirmación de que y" el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón se reduce cuando las grasas saturadas se sustituyen por grasas insaturadas y" Dr. Ruxton cita un estudio que muestra que no hay tal cosa

La historia del doesn &';.. T stop allí, Dr. Briffa envió una carta pidiendo el médico experto para explicar cómo había llegado a sus conclusiones

Él dijo y" I &'; he contactado Dr. Ruxton y ella me She &' dice; s personas que consultan internamente en el Servicio de Información de grasa responsable de hacer y '; investigación y ' fondo; y poner el texto en el sitio web. Vamos y' s ver lo que sale de esto. Sin embargo, me parece que el Dr. Ruxton ha falsificado grueso de los hallazgos de la revisión y"

El Dr. Briffa continuó diciendo:.

“ Mi sensación es que esto no es lo suficientemente bueno desde una persona que trabaja para una organización que pretende proporcionar asesoramiento precisa acerca de las grasas dietéticas. ¿Es el final del juego aquí para nosotros estar mejor informados sobre cómo comer para mejorar nuestra salud? Sinceramente, lo dudo. Mi sentido es el Servicio de Información de grasa es una especie de máquina de propaganda de la dieta que existe para convencer a la gente de las virtudes nutricionales de margarina a la mantequilla. Mi consejo: don &'; t tragarlo y"

Así se obtiene la imagen.. Él ha revuelto las cosas un poco. El y" la guerra y " mantequilla v margarina; está bien y verdaderamente pone al rojo vivo

En el sitio FIS hay un artículo titulado y". La creciente tendencia de mantequilla a destacados margarina preocupantes conceptos erróneos y"

Parece que ellos (el FIS /Unilever) son los que tienen las ideas falsas preocupantes.

Sobre la base de lo que ya hemos dicho, en mi opinión, este artículo es basura absoluta.

Sólo un intento de mantener su negocio de tocar fondo, margarina las ventas son en un gran bajo como el título del artículo sugiere

El artículo dice y". La conclusión es que las margarinas representan una elección natural para la salud de los consumidores y " ;.

Se dice cosas como los ingredientes principales de la margarina son naturales, que técnicamente puedan ser, pero una vez que han sido procesados ​​y hidrogenados y tenía productos químicos y conservantes, it &'; s no naturales más

En comparación con una mantequilla orgánica. , it &'; s lejos de ser natural

¿Sabía usted.? Si se coloca un pequeño pedazo de mantequilla y margarina fuera en un plato, la mantequilla conseguirá comido por las hormigas y la margarina no conseguirá tocado. It &'; s clasificado como no alimentarios, y del doesn &';! T realmente necesitan estar en la nevera en nuestros supermercados

Así que y' s no lo suficientemente bueno para las hormigas pero y' s lo suficientemente bueno para nosotros, lo que hacen que y" instintivamente saber y" que don &'; t …

(número Factoid 2:. La margarina fue presentado como una alternativa más barata a la mantequilla)?.

Personas en línea han respondido, y con pasión demasiado

La gente empezó a comentar Dr. Briffa y' s artículo, con una reacción masiva contra el nuevo servicio y la información que proporcionaban

En mi opinión deberíamos estar muy agradecidos por el Dr. Briffa hacer esto, él tiene. hecho algo valiente y se puso de pie y habló de todos los que apoyan la investigación que dice exactamente lo contrario.

El Dr. del servicio de información de la grasa respondió a Dr. Briffa, y escribió un segundo artículo.

En pocas palabras el artículo detalla las respuestas de los médicos a lo que dijo el Dr. Briffa y luego sus respuestas a que, si todavía están conmigo.

Como ya he dicho, en un correo electrónico el Dr. Briffa, pidió al Dr. Ruxton para referirse específicamente a la parte de la revisión que apoya el reclamo, y ella le dio esto:

En la página 19 de la revisión Cochrane de 2011, se afirma que: “ dieta de reducción de grasas saturadas (a través de la reducción y /o modificación de las grasas en la dieta) puede tener un efecto protector de eventos cardiovasculares en general, reducirlas en un 14% y".

Esta es ahora conseguir hasta el quid de la cuestión

El Dr. Briffa dijo:

“ No se puede utilizar esta evidencia para respaldar su reclamo, ya que los resultados no se limitaron a &'; las enfermedades del corazón y ' ;. Es casi inconcebible para mí que o no entiende la diferencia entre y '; las enfermedades del corazón y' y el resultado compuesto utilizado en la revisión, o están tratando de hacerlos pasar como la misma cosa. Su respuesta demuestra ya sea un fracaso para interpretar adecuadamente los resultados de esta revisión o deshonestidad intelectual y".

El continuó y" La revisión se veía específicamente el impacto de cualquiera de las dietas bajas en grasa o dietas modificadas de grasa en . riesgo de infarto de miocardio (que es, obviamente, una relación directa con su reclamo) y"

Él finalmente dijo: “ No había nada en absoluto en la revisión que apoye su afirmación de que: “ La evidencia muestra claramente que el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón se reduce cuando las grasas saturadas se sustituyen por grasas insaturadas y".

En su respuesta al Dr. Briffa, Dr. Ruxton lo acusó de ser y" más bien pedante y".

También dijo y" Si bien la revisión Cochrane utilizó la terminología de y '; eventos cardiovasculares y ' ;, el consumidor tiende a entender y '; las enfermedades del corazón y' mejor y esta es la razón por la que elegí este término para mi cita pulse &";.

(.. Las enfermedades del corazón = presión arterial alta, la angina de pecho, enfermedad arterial coronaria evento cardiovascular = ataque al corazón)

El Dr para el FIS es en realidad admitiendo a cambiar la terminología para que se adapte a sus necesidades

Las enfermedades del corazón no es lo mismo que un evento cardiovascular

En una respuesta final ella dijo:..

“ puedo ver que John y muchos de los que se han comentado en este foro no creo que la evidencia que sugiere que las grasas saturadas representan un riesgo para la salud cardiovascular. Usted está, por supuesto, tiene derecho a su opinión, como am I. &";

En su respuesta a la entrada anterior, se describe a sí misma como y '; dietista independiente y ' ;. Personalmente, creo que el uso de la palabra y '; independiente y' aquí está estirando un poco, ya que el Servicio de Información de grasa (y, supongo, el Dr. Ruxton) es financiado por Unilever.

Creo que esto sólo demuestra la profundidad de las mentiras pueden ir en estas grandes corporaciones para ganar salud s

Las últimas palabras van al Dr. Briffa, el dinero sin pensar en el público y ':.

“ En mi opinión, ya sea el Dr. Ruxton no tiene la capacidad de interpretar la opinión que cita o ha malinterpretado y nos engañó. Sólo ella sabrá la verdad. El resto de nosotros sólo tendrá que decidir por nosotros mismos y"..

Creo que eso lo dice todo

¿Qué opinas sobre el Servicio de Información de grasa

Richard?
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