Consejos para barbacoa para el principiante - que cumplan sus Craving

En mi experiencia, parece que cada persona que aprende cómo utilizar correctamente una parrilla de barbacoa de gas rápidamente se convierte en adicto. Hay tantas opciones de alimentos deliciosos y sabores para trabajar, por lo que y' s casi imposible conseguir enfermo de utilizar una buena parrilla.

Desafortunadamente, demasiadas personas tratan de usar una parrilla sin antes aprender a usarlo. Y, cuando usted don &'; t sabe cómo usar una parrilla de la manera correcta, usted aren y' t va a disfrutar de ella tanto como usted podría tener. Usted podría incluso dejar de usar su parrilla por completo porque, deje y' s cara IT – su comida probablemente sólo hasn y' t resultó tan bueno como usted y'. he esperado

Dominar el arte de asado a la parilla

Yo realmente creo que cualquiera puede convertirse en un maestro parrillero . Pero, puede ser que le llevará algún tiempo para llegar allí. It &'; s todo acerca de tomar tiempo para practicar, y simplemente aprender a evitar los errores más comunes. Una vez que tenga esas dos cosas, usted puede unirse a mí en mi amor de la parrilla.

Por lo tanto, para ayudarle a alcanzar sus metas y hacer la comida deliciosa a la parrilla, he reunido algunos consejos para asar y mantenimiento de expertos. Siguiendo estos sencillos consejos, usted puede aprender a evitar los errores innecesarios y dominar el arte de usar una parrilla de barbacoa.

Recuerde siempre el uso de buena higiene

Desde it &'; s siempre es mejor empezar con lo básico, comenzaré con la higiene. Si quieres hacer una deliciosa comida de degustación, usted tiene que recordar a tener una buena higiene. He visto demasiadas personas hacen las comidas con las manos sucias y la carne poco cocida. Esto no sólo es incómodo para sus invitados a ver, pero en realidad puede ser venenoso para ellos para comer.

Cuando se trabaja con una parrilla y- y sobre todo cuando se cocina carne y- es muy importante seguir algunas reglas básicas de saneamiento. Recuerde usar su sentido común y estas sencillas instrucciones:

* El uso de ajo o repelente de mosquitos para mantener los insectos lejos de la comida mientras se cocina. Los insectos no sólo son una distracción mientras se cocina, pero también pueden aterrizar en la comida y la propagación de la enfermedad.

* Compre un termómetro de carne. Comprobación de la temperatura es extremadamente simple, y puede salvarlo de dañar a alguien con carne poco cocida.

* Utilice tablas de cortar y cuchillos para cortar carne y verduras.

* No use el mismo cuchillo o plato de servir tanto para la carne cruda y cocida.

* Limpie su parrilla con regularidad y después de cada uso.

* Lávese las manos!

El uso de aceite para evitar la adherencia

Ahora que ya sabe cómo mantenerse sanitaria mientras se cocina, es el momento de empezar a pensar en la comida. Uno de los errores más comunes que la gente haga con una parrilla es que se olvide de utilizar el aerosol antiadherente o aceite antes de empezar a asar. El problema con esto es que la comida se pegue a la parrilla, y que ganó y' t ser capaz de obtener los resultados que desea limpiar.

aerosol antiadherente es fácil de usar; simplemente rociar la superficie de la parrilla antes de su uso. Si se utiliza el aceite, utilice un cepillo para esparcir una cantidad generosa sobre la superficie de la parrilla.

Cocine con la tapa cerrada

Con el fin para que usted mantenga constante a medida que se cocina la temperatura, puede ser una muy buena idea para que usted mantenga la tapa hacia abajo . De lo contrario, podría terminar con los alimentos que se cocinan de forma muy desigual. Compruebe la comida de vez en cuando durante todo el proceso, y darle la vuelta cuando sea necesario, pero mantener la tapa cerrada para la mayoría de las veces se está cocinando.

Aprender a Marinar la carne

La adición de un simple adobo de la carne y el pescado pueden convertir un plato común en una obra maestra. Desafortunadamente, muchas parrillas primera vez don &'; t utilizan adobos simplemente porque don &'; t sabe cómo.

Usted lo más probable es crear su propio estilo a medida que avanza, pero aquí está mi recomendación sobre cómo marinar carne para asar:

* Preparar la marinada con antelación. He ganado y' t ir en sabores aquí, así que elegir uno que te gusta. Para empezar, es probable que sea más fácil de utilizar un adobo ya hecho. A medida que se sienta más cómodo, puede empezar a crear su propia cuenta.

* Antes de cocinar (aprox. 2-4hours antes), coloque la carne y el adobo en un recipiente hermético o bolsa de plástico. Darle la vuelta cuando sea necesario para garantizar que ambas partes están suficientemente recubiertos. Cuanto más tiempo se deja la carne en el adobo, más será capaz de absorber el sabor. Sólo asegúrese de que usted don &';. T deje la carne cruda a temperatura ambiente

Tan pronto como empiece a oler la carne, ya que es la parrilla, usted sabrá el adobo era bien vale la pena el esfuerzo extra. Un simple adobo puede hacer toda la diferencia.

Have Fun

La mejor parte de tener una parrilla es que es sólo diversión. Este es el momento para que usted pueda crear recuerdos con sus amigos y familiares mientras se disfruta de una deliciosa comida. Ahora salir allí y empezar a asar Hotel  .;