El cuidado de sus utensilios de cocina antiadherente

antiadherente utensilios de cocina se introdujo como una respuesta para garantizar que los alimentos no se adhieren a las ollas al cocinar. Se utiliza una capa antiadherente de revestimiento especial, ya sea sola o varios en la superficie de utensilios de cocina para asegurar esto. Usted será capaz de hacer una cocina profesional de alta calidad con él siempre y cuando usted está utilizando la cocción correcta y método, así como las condiciones de almacenamiento de la limpieza. Yo sugeriría que comprobar siempre con el fabricante del producto para obtener sugerencias de uso y limpieza específicos.
Limpieza por primera vez de los utensilios de cocina antiadherente antes de usarla es una necesidad. Una forma efectiva de hacer esto es para limpiarlo con agua jabonosa tibia y luego seque con una sábana limpia. También se recomienda que lo haga el condimento o acondicionamiento antes de usarla para cocinar después de la limpieza por primera vez. La forma de hacer esto es frotar una pequeña cantidad de aceite o mantequilla y hornear durante un corto tiempo. Una vez hecho esto, simplemente límpielo limpio. Ten en cuenta que no todo requiere este tipo de condimento o acondicionamiento. Usted tendrá que conseguir la sugerencia del fabricante acerca de esto.
Cocineros utensilios antiadherentes perfectamente a una temperatura específica. Esto es por lo general a una temperatura mucho más baja que la que usaría con sus utensilios de cocina normal. Usted no tiene que medir realmente lo y' s la mejor temperatura de cocción. Hay una prueba sencilla que se puede hacer para determinar esto, y' s conocido como "prueba de la mantequilla". Simplemente calentar la sartén hasta que la llanta está caliente. A continuación, agregue una pequeña cantidad de mantequilla. Si ve burbujas, entonces eso indica que la temperatura sea la correcta para la cocción perfecta.
La mayor ventaja de utensilios de cocina antiadherente es que no necesita de mantequilla o aceite para liberar la comida limpia, pero que sin duda puede añadir grasas para el sabor y la textura . Es el utensilio perfecto para las personas que están viendo sus niveles de peso y el colesterol o que están siguiendo un menú saludable para el corazón. Usted puede encontrar los aerosoles para cocinar sin grasa en el mercado perfecto para su uso con utensilios de cocina antiadherente. Se aseguran de lanzamiento fácil, incluso con huevos fritos y no agregar cualquier grasa o calorías a la comida.
Probablemente la pauta más importante con utensilios de cocina antiadherente es de ninguna manera utilizar los utensilios de metal en las superficies antiadherentes, que pueden dañar el revestimiento dentro de una fracción de segundo. Elija su lugar de materiales como la madera, nylon, plástico, goma o silicona, o utilizar utensilios recubrimiento especial hecho para superficies antiadherentes. En ningún caso se cortan en la comida que se esté cocinando con un cuchillo. Es una forma garantizada para arruinar la superficie y anular la garantía. También, no use una sartén antiadherente en la parrilla o al horno a temperaturas superiores a 450 grados. El calor extremo arruinará el acabado.
Mantenga sus utensilios de cocina antiadherente limpia para, un rendimiento constante calidad. Cualquier alimento permanece o grasa sobrante se cocinará en la superficie y carboniza, haciendo que la comida se pegue. Ese residuo preparado en general es difícil de ver y aún más difícil de eliminar, por lo tanto, lavar cuidadosamente ya fondo cada vez.
También es recomendable para que usted pueda asegurarse de que los utensilios de cocina es fresca antes de empezar a limpiarlo. La inmersión o verter agua sobre la superficie antiadherente, mientras que los utensilios de cocina es caliente hará que los utensilios de cocina se deforme o incluso peor, dañar la superficie del revestimiento. No limpie los utensilios de cocina con su lavavajillas. Limpieza por agua de la mano y jabón es suficiente. El calor generado por el lavavajillas es capaz de arruinar el revestimiento antiadherente. A menudo, la garantía de la fabricación será nulo si lo hace. Asegúrese de que usted no utiliza ninguna, agente limpiador abrasivo duro u otro tipo de productos químicos para limpiarlo.
Todavía sería capaz de utilizar una esponja o esponja de nylon si hay suciedad obstinada que es difícil de conseguir fuera del recubrimiento antiadherente . Sería una buena práctica siempre limpiar los utensilios de cocina dos veces. Esto ayudará a asegurar que hasta el último rastro de alimentos o el petróleo es eliminar antes de que empiecen a carbonizado. Según el tipo de utensilios que se utilizan, no utilice ningún almohadilla de lana o de puntuación basado metálica para limpiarla. Recuerde siempre que el recubrimiento antiadherente es realmente frágil.
Finalmente, almacenamiento cuidado es esencial para la vida útil y el rendimiento de utensilios de cocina antiadherente. La mayoría de los fabricantes recomiendan mantener sus utensilios de cocina en un estante del pote colgante con mucho espacio entre los elementos. Almacenar de forma segura sus utensilios de cocina dentro de un armario por capas de un paño suave, como manta de recepción de un bebé o un paño de cocina entre cada olla y sartén para proteger la superficie antiadherente entre en contacto con el metal desnudo que puede rayar o dañar.
Si usted invierte en un conjunto de alta calidad de los utensilios de cocina o comprar un platillo ganga, puede ampliar la vida útil de su batería de cocina antiadherente con un uso cuidadoso, limpieza meticulosa, y buenas condiciones de almacenamiento Hotel  .;