Estilo de vida saludable, alimentación saludable - Capsicum (pimiento)

El Pimiento
es de la familia de plantas solanáceas del género y '; Capsicum Hotel &' ;; es un cultivar de la especie y '; annuum y ' ;. Pimientos son un nativo de México y está estrechamente relacionado con el tomate. Se reconoce como un vegetal, pero es oficialmente una baya.

El nombre común de y" Pepper &"; se piensa para referirse a cualquier cosa que tenga un sabor caliente. Pimientos tienen ninguna conexión con el grano de pimienta, que es donde se originó el término Pepper

En boca caliente por lo general asociados con las plantas del género Capsicum no se ve afectada con pimientos, ya que no contienen y ';. Capsaicina y ' ;. La capsaicina se encuentra presente en los chiles comunes también del género Capsicum, lo que les da su sabor picante.

pimientos normalmente vienen en rojo y variedades verdes pero también están disponibles en amarillo, naranja y púrpura.

Desde una perspectiva de salud, pimientos son muy ricos en vitamina C y contiene una parte importante de la fuente diaria recomendada de vitamina B6. Otro grupo B Las vitaminas también están presentes incluyendo tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina (vitamina B3), ácido pantoténico (vitamina B5) y ácido fólico (vitamina B5).

Capsicum
también es una fuente de calcio, magnesio, potasio, zinc, fósforo y hierro

Beneficios para la salud

-. La vitamina B y los altos niveles de La vitamina C en Pimiento
Capsicums puede ayudar en la prevención de la infección y puede ayudar en el tratamiento de los resfriados comunes, la gripe y la fiebre.

-. Capsicum tiene propiedades anti-inflamatorias y puede ayudar en el tratamiento de los síntomas asociados con la artritis

- consumo regular leve de pimiento puede ayudar a mantener la función intestinal regular, sin embargo el consumo excesivo puede tener un efecto laxante

-.. Capsicum ayuda a acelerar la digestión de los alimentos, mejora el metabolismo y puede ayudar en la quema de calorías

- Pimiento Capsicum puede ayudar con la reducción del colesterol y la mejora de la sangre la presión, lo que puede conducir a la prevención de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares

-. Las propiedades antioxidantes de pimientos asistencias en la neutralización de los radicales libres, que puede conducir a la mejora de la salud en general, y pueden ayudar en la prevención de la cáncer.

La incorporación de pimiento en la dieta

Quizá no hay mejor condimento para platos salados que el Pimiento Capsicum. Se puede encontrar incorporado en muchos platos en el mismo número de maneras

- Capsicum es grande en pizzas y como topping en entremeses y entr y eacute;.. E platos

- Rellenos paprika Capsicums es un plato muy popular en todo el mundo, especialmente en Italia. Paprikas se pueden rellenar con diferentes rellenos y al horno. Ellos hacen un acompañamiento ideal o se pueden incorporar en una comida principal

-. Paprika Pimientos puede picado y se infunde en aceite de oliva para hacer aceite con sabor ideal para la preparación de ensalada o como una llovizna de pan tostado o salados.
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