Es orgánica una opción saludable?

Hay una gran cantidad de estudio científico sobre los beneficios de los alimentos de cultivo ecológico en comparación con los alimentos cultivados con métodos de cultivo convencionales. Algunos estudios indican ecológica es más nutritiva, mientras que otros muestran convencionalmente cultivan productos es. Mejor para nosotros.

Me voy a mirarlo desde un punto de vista lógico mirar en varios aspectos. La investigación científica del doesn &'; t siempre un vistazo a la imagen completa cuando se lleva a cabo la investigación como este. Ciencia examina un aspecto particular, en este nivel de nutrición de ejemplo, y no toma en cuenta otros factores.

Los organismos gubernamentales confían en Ciencia para realizar pruebas, que se utilizan para desarrollar la tecnología de alimentos para las futuras generaciones. Hay un temor infundado entre los muchos que sin la tecnología química o los productos alimenticios genéticamente modificados, no habrá suficiente comida para alimentar a la población mundial en los próximos años. Los investigadores científicos son, por tanto, bajo la presión para llevar a cabo las pruebas y encontrar razones por las que una es más nutritivo que el otro. En la mayoría de los casos, la opción de que se detiene el miedo a la escasez de alimentos es el ganador.

Hasta la vuelta del siglo pasado, la comida fue producida usando principios orgánicos de forma predeterminada. No había otra opción. Food creció y se cosechó sin la necesidad de productos químicos. Las plagas, malas hierbas, y la enfermedad se manejaron de forma manual o con métodos orgánicos comunes utilizados durante siglos

Con hoy y'. La tecnología de s, los mismos principios se aplican a una escala mayor para alimentar a una población mayor. Manipulación manual ya no es necesario con tractores y maquinaria agrícola que hacen todo el trabajo. Potreros que antes eran quizá un acre de tamaño son ahora múltiples hectáreas.

Cuando los agricultores utilizan para quitar el ganado paste y ovejas en medio de los cultivos, los agricultores ahora utilizan productos químicos aplicados con pulverizadores de presión para matar toda la vegetación antes de la siembra de cultivos. Animales rara vez se encuentran en las granjas de cultivo a gran escala en estos días. Animales serían vez proporcionar los nutrientes al suelo en medio de los cultivos a través de su estiércol, que también alentaría a los organismos del suelo para descomponer los residuos y hacer que los nutrientes en el suelo disponible para las plantas.

Los agricultores vez sería sacar las malas hierbas a mano que competían con el crecimiento de un cultivo o impediría la cosecha, los agricultores químicos hoy rociado más de un cultivo que mata maleza sin matar el cultivo en sí (herbicidas selectivos).
se utilizan

Productos químicos y sintéticos hoy para recortar el manual de mano de obra debido a las explotaciones de mayor tamaño. Los fertilizantes sintéticos se añaden para evitar la y el trabajo adicional asociado con la adición de materia orgánica o natural de la tira ovejas alimentación o el ganado entre cultivos criando.

Es la opinión de muchos apasionados de la filosofía orgánica que sienten la investigación en los niveles de nutrición de los alimentos se basa en lo que una industria espera escuchar de un razonamiento lógico asociado con la producción de alimentos.

Fincas quizá podría centrarse en un sistema de operación de más de una sustancia química o la filosofía sintética. Prácticas antiguas se pueden adaptar fácilmente para un mundo moderno. El hecho de que los productos químicos trabajan y fertilizantes sintéticos alimentan las plantas, doesn y' t hacerlos mejor para nosotros de forma predeterminada Hotel  .;