La quercetina: una estrella en ascenso de Nervios, Inmunidad y Metabolismo

La quercetina es un flavonoide común que se encuentra en muchas frutas y verduras frescas. Ha estado en uso generalizado en la industria de suplementos dietéticos de las últimas dos décadas debido a sus propiedades anti-histamina naturales. Una nueva investigación está ampliando considerablemente nuestra comprensión de este nutriente, incluido su apoyo al sistema nervioso, ayuda inmune, y las propiedades de control de peso.

La quercetina es muy concentrados en las manzanas, cebollas (especialmente cebollas rojas) y el té verde. También se encuentra en las uvas rojas, fruta cítrica, tomates, brócoli, verduras de hoja verde, cerezas, frambuesas, arándanos, y muchas otras frutas y verduras. Una manzana vid-madurado contiene 50 mg de quercetina.

La quercetina posee actividad antioxidante único. Un estudio de 10 2009 demuestra cómo la quercetina activa el paso clave que conduce a la producción de glutatión celular (una célula y' s antioxidante primario). Los investigadores demostraron cómo este mecanismo protege las células beta productoras de insulina del páncreas, lo que contribuye a la función de azúcar en la sangre saludable. Otro estudio 10 2009 demuestra que la quercetina protege contra la lesión hepática por su función antioxidante. Un estudio de enero 2009 mostró que la quercetina ofreció protección antioxidante significativa para las células que recubren los senos. Y un estudio de marzo de 2009 muestra que la quercetina ofrece protección antioxidante significativa a la mitocondria (motores celulares) guía

quercetina y'. Efectos antioxidantes s también se extienden al sistema cardiovascular. Un estudio con ratas diabéticas descubrió que la quercetina redujo el daño de los radicales libres y ofreció protección cardiovascular significativo en términos de la cantidad de daño causado por ataques al corazón inducidos experimentalmente (eran mucho menores en los animales tratados con quercetina). Un estudio con hombres sanos encontró que 200 mg de quercetina mejoraron la producción amigable óxido nítrico y la función de las células endoteliales (células que recubren las arterias), lo que indica una mejor circulación y el apoyo natural para la salud de la presión arterial. Un estudio en ratones mostró también que la quercetina aumentó la forma amigable de óxido nítrico en la circulación, en este caso el apoyo a la erección masculina. Un estudio en ratas mostró que la quercetina mejora la función cognitiva en ratas con arterias carótidas ocluidos, en parte, ayudando a la circulación y en parte por ayudar a los nervios en el cerebro.

También se ha demostrado que la quercetina modula la señal del gen anti-inflamatoria clave conocido como NF-kappaB. Por ejemplo, la quercetina se ha demostrado para reducir NF-kappa B en el hueso, lo que reduce el número de osteoclastos de hueso deterioro que se está formando, así como ayudar a gestionar los osteoclastos existentes, de modo que su actividad de resorción ósea no se convierte en excesiva.

Otro ejemplo es un estudio de agosto 2009 la participación de la artritis reumatoide inducida experimentalmente que mostró que los animales que toman quercetina no tenían más inflamación que los animales control y- demostrando la quercetina y' s la capacidad para suprimir la inflamación. Una combinación de la quercetina, la glucosamina, la condroitina y dado a los pacientes con osteoartritis encontró una reducción significativa en el dolor en las articulaciones, mejora de la amplitud de movimiento, así como los cambios documentados en el líquido sinovial de las articulaciones que refleja una mejora en la lubricación.

mastocitos, Alergia y nervios
El interés inicial en quercetina como un suplemento ingrediente dietético se basó en su capacidad para estabilizar los mastocitos, que liberan otras señales inflamatorias histamina y. Se convirtió en un remedio popular y ampliamente utilizado para la congestión nasal, los estornudos, la temporada de polen, y otros temas en el que el sistema inmunológico parecía comportarse en la dirección de excesivo.

quercetina y' s propiedades anti-histamina están bien establecidas, se ha encontrado para estabilizar los mastocitos de una manera que ayuda a la ansiedad inducida por el estrés bajo y reacciones alérgicas. Una cadena de descubrimientos recientes ayuda a situar la importancia de estos descubrimientos en su contexto, con la medida que van implicaciones para la salud humana y una mayor tolerancia nervio para manejar el estrés.

Un estudio muestra que el estrés en sí es adecuada para iniciar la migración de células inmunes hacia su piel, como si se preparara para hacer frente a una herida o infección y- claramente una estrategia evolutiva en el que el estrés típicamente implicaba lesiones de algún tipo. Otro estudio muestra que el estrés sube el control de volumen en los mastocitos, cebar a liberar sustancias químicas inflamatorias que normalmente están involucradas con alergias, asma, enfermedades de la piel, y problemas digestivos. Además, la comunicación procedentes de los mastocitos retroalimenta a los nervios y modula el comportamiento a través de un sentido de ansiedad. Los ratones criados sin mastocitos no tienen miedo, y por lo tanto con valentía salir y son presa fácil.

La quercetina ha demostrado que puede reducir los efectos del estrés en los nervios al tiempo que evita el agotamiento de antioxidantes nerviosas debido al estrés. Los investigadores concluyeron que el y" resultados sugieren que las propiedades neuroprotectoras de la quercetina se pueden utilizar en el tratamiento y la gestión del estrés y trastornos relacionados y".

Un estudio con ratones mostraron que los pre-tratamiento con quercetina prevenirse la respuesta de ansiedad al estrés experimental a través de la estabilización de los mastocitos. Los investigadores encontraron que la quercetina fue altamente protectora para el sistema nervioso. La dosis utilizada se traduce en 1.500 mg y- 3.000 mg por día para un adulto de 150 libras. La quercetina no sólo evita que las células cebadas de la liberación de productos químicos irritantes inapropiada como la histamina que también reduce las señales del sistema inmune inflamatorias como la IL-6 que provienen de los mastocitos y se sabe que hablar a las células nerviosas (células gliales).

Un 04 2009 estudio de células mostró que la quercetina podría prevenir la formación de placa amiloide-beta por una variedad de mecanismos, incluyendo su función antioxidante. Los investigadores llegaron a la conclusión, y" Estos resultados proporcionan la motivación para poner a prueba la hipótesis de que la quercetina puede proporcionar un enfoque prometedor para el tratamiento de la enfermedad de Alzheimer y'. S de Enfermedades y otras enfermedades neurodegenerativas relacionadas con el estrés oxidativo y"

A septiembre 2009 estudio de los animales con lesión de la médula espinal inducida experimentalmente mostró que 50% de los animales que recibieron quercetina dos veces al día durante 3 ó 10 días se recuperó la capacidad de caminar, mientras que no hay control de los animales se recuperaron. La quercetina fue encontrado para apoyar la salud de los puentes de tejido en el sitio de la lesión del nervio, facilitando la cicatrización.

Colectivamente, estos datos muestran una amplia gama de apoyo al sistema nervioso por quercetina. Dado que muchos problemas de hoy y' s mundo implican nervios de estrés que conducen a otros problemas de salud sobrecalentado, la quercetina es una herramienta ideal para ayudar a calmar sobreexcitados nervios, así como la protección de los nervios de la decadencia de los radicales libres debido al desgaste

La quercetina e Inmunidad
quercetina y' s la capacidad para modular los mastocitos y alergia es significativa, como se explica en la sección anterior. También se ha demostrado que disminuye la proliferación de células de cáncer de próstata, así como la anulación de tales células. Un estudio en animales también mostró que la quercetina evitó lesiones tempranas en el tracto digestivo que conducen al cáncer de colon, además de reducir la proliferación de células de cáncer de colon y una vez más llamar a cabo. Si bien este tipo de estudios celulares y animales son preliminares, todavía apuntan a la quercetina y'. S múltiples roles en la protección de la salud

De interés significativo en los tiempos actuales son quercetina y' s potenciales propiedades anti-influenza. El año pasado un estudio en animales mostraron que la quercetina reduce significativamente la susceptibilidad a la gripe. Los ratones fueron expuestos a la A /Puerto Rico /8/34 virus de la gripe A (H1N1) virus de la gripe en diversas condiciones, incluyendo el aumento de estrés del ejercicio. Los ratones quercetina dado pudieron compensar los efectos adversos del estrés y mostraron mucho menos susceptibilidad a la gripe.

Se han realizado una serie de estudios que muestran que la quercetina interactúa directamente con los diferentes tipos de infecciones virales, lo que reduce su capacidad para infectar. Un estudio celular 08 2009 mostró que la quercetina interfiere con las señales genéticas que permiten la producción de virus de la hepatitis C. Los investigadores concluyeron que y" La quercetina puede permitir la disección del ciclo vital del virus y tiene uso terapéutico potencial para reducir la producción de virus con baja toxicidad asociada y".

Un estudio de junio 2009 mostró que la quercetina podría reducir la replicación viral influenza A mediante la interacción directamente con partículas virales. Un estudio de 2005 mostró la quercetina aumentó significativamente el sistema de defensa antioxidante respiratoria en ratones expuestos a la gripe A, que ofrece una protección significativa para los pulmones en un momento de alta tensión.

En este momento no hay estudios publicados sobre la quercetina y la gripe porcina H1N1

Immunometabolism:. Vinculación de la inmunidad y la obesidad
El verano pasado la revista Nature Medicine publicó tres artículos innovadores que unen la la función de las células inmunes a la obesidad y la diabetes y- los datos que se abre la puerta a la solución de todo tipo de problemas de salud, incluyendo el propio problema de la obesidad.

Se ha sabido desde hace varios años que las libras adicionales de grasa en una persona con sobrepeso están generando cantidades significativas de inmuno señales inflamatorias relacionadas tales como TNFa e IL-6. Dicha inflamación no sólo daña la grasa almacenada de manera que es menos metabólicamente sensible, se ha demostrado que induce daño inflamatorio alrededor del cuerpo

Lo que hasn y'. T ha entendido son los cambios dentro de la grasa almacenada que dan lugar a este estado inflamatorio. La nueva investigación va un largo camino para explicar exactamente cómo sucede esto y el mecanismo es sorprendente. Se trata de la función de varias células T reguladoras del sistema inmune, las células que hasta este momento nunca se piensa que tienen algo que ver con el metabolismo y el peso corporal.

Aquí hay enlaces a los resúmenes de estos estudios:
Vinculación de las células T y la captación de glucosa por las células grasas y- Un estudio que explica los cambios en las células T que influyen directamente en el metabolismo
Cómo Grasa La inflamación se pone en marcha - Un estudio que explica cómo estos cambios en las células T causan inflamación
antihistamínicos prevenir la obesidad y la diabetes y ndash.; Un estudio que muestra una forma de ayudar a resolver este problema es con el uso de antihistamínicos (uno de los fármacos probados es una versión sintética de la quercetina, la naturaleza y' s más potente antihistamínico natural).

Estos nuevos estudios muestran que en los animales que no tienen sobrepeso existe un alto nivel de células T helper (CD4 *) y células T reguladoras en su tejido adiposo blanco. Sin embargo, en la grasa de animales con sobrepeso y los seres humanos diabéticos obesos esta población de células inmunes está prácticamente desaparecido y ha sido reemplazado con una población de células T CD8 + (células T también llamado citotóxicos o células T asesinas), las células T citotóxicas matan las células cancerosas y viralmente células infectadas. Aquí están en cantidades excesivas dentro de la grasa almacenada y- aparentemente en respuesta a la tensión inicial en el tejido adiposo blanco de demasiada grasa extra.

Se ha demostrado que estas células T citotóxicas estaban detrás del reclutamiento de macrófagos excesivas en las libras adicionales de grasa. Los macrófagos, a su vez, generan la inflamación masiva asociada con el sobrepeso o la obesidad. Este problema, a su vez, da lugar a aún más cyctoxic células T y terminamos con un solo grupo grande inflamatoria que se perpetúa a sí mismo, así como daños en el metabolismo de las calorías en el tejido adiposo blanco (bloqueo en exceso de libras de grasa estancada que ganaron y' t Budge).

Esto significa que se necesitan las células T auxiliares adecuados y células T reguladoras para mantener el tejido adiposo blanco en una condición no inflamatoria. Los investigadores también mostraron que cuando este se desliza fuera de balance entonces la captación de glucosa por las células grasas se dysregulated que conduce a la perpetuación de la obesidad, una captura desagradable 22 que con toda seguridad se aplica a cualquier persona que está teniendo problemas para bajar de peso por comer y hacer ejercicio.

Los investigadores demostraron que como parte de este problema de células inmunes, había un número excesivo de células T helper 1 y la falta de células T helper 2 dentro de la grasa. El exceso de células T helper 1 se asocian con problemas autoinmunes, alergias, problemas de piel, etc. Es muy probable que, así como el exceso de inflamación que viene de las células de grasa puede causar estragos en todo el cuerpo, por lo que es que la grasa puede estar inclinando la inmunidad general en T Ayudante 1 exceso, dando lugar a múltiples problemas de salud. O bien, un T helper 1 problema de salud puede ayudar a revertir en sentar las bases para la obesidad. De cualquier manera, no es una buena situación.

Por otra parte, la falta de células T helper 2, sobre todo si el cuerpo está inclinado a T ayudante 1 exceso por la obesidad, podría poner en peligro la formación de anticuerpos necesarios para combatir una infección tales como la gripe porcina.

Los investigadores identificaron también que los mastocitos eran mucho más abundantes en el tejido adiposo de los humanos y los ratones obesos y diabéticos en comparación con los de peso normal. Dar antihistamínicos (Zaditor y cromolina) a los ratones mejoraron significativamente su metabolismo. El cromoglicato es un fármaco modelo de la molécula de la quercetina, que es la mejor antihistamínico natural disponible.

En sus experimentos, los ratones se dividieron en cuatro grupos. El primero fue el grupo de control; el segundo grupo fue simplemente cambiar a una dieta saludable; el tercero fue dado cromoglicato o fumarato de ketotifeno; y el cuarto fue tanto dada la droga y cambiaron a una dieta saludable.

Si bien los síntomas del segundo grupo mejoraron moderadamente, el tercer grupo demostró mejoras dramáticas en tanto el peso corporal y la diabetes. El cuarto grupo exhibió casi el 100 por ciento de recuperación en todas las áreas.

Para reforzar estos hallazgos, los investigadores luego tomó un grupo de ratones cuya capacidad de producir los mastocitos fue alterada genéticamente. A pesar de tres meses de una dieta rica en azúcar y grasa, estos ratones no se volvieron obesos diabetes ni desarrollado.

Estos estudios están de hecho innovador y abrir la puerta a nuevas estrategias para ayudar a las personas controlar su peso, sobre todo los que no pueden obtener el peso bajo control simplemente por comer mejor y hacer más ejercicio

La quercetina y'. s papel en el metabolismo y la pérdida de peso
Además del nuevo descubrimiento de la excesiva actividad de los mastocitos y el metabolismo de los pobres, la quercetina está demostrando una variedad de otras formas en que ayuda a metabolismo y el control de peso.

Uno de los grandes problemas en el exceso de peso es que las células de grasa se expanden en tamaño y se multiplican en número. No parece haber ninguna escasez de bebé células grasas dispuestos a madurar en Goliats que almacenan grasa. La quercetina se ha encontrado para bloquear las células de grasa bebé de maduración, así como la inducción de la muerte celular (apropiadamente) en la población de células grasa de bebé. Prueba mostró que la quercetina tuvo una tasa de inhibitoria 71% en la formación de nuevas células de grasa, mucho más alto que cualquier otro flavonoide. Otro estudio usando la quercetina y el resveratrol mostró hallazgos similares, la supresión de la formación de células de grasa y el aumento de la muerte celular grasa.

Además, la quercetina se ha demostrado para ser absorbidos por las células de grasa donde induce la actividad antioxidante significativa. Esto reducirá la inflamación que viene de las células de grasa, tales como el exceso problemática de TNFa normalmente experimentado por las personas con sobrepeso. Un estudio metabólico con quercetina demostró bajó todos los marcadores inflamatorios probados, contrarrestando el estrés de una dieta alta en grasas.

Un nuevo estudio calcula el riesgo de obesidad por el porcentaje de compuestos vegetales saludables de frutas y verduras como un porcentaje de la dieta. No hay duda de que la quercetina es el más abundante en flavonoides en la dieta alimentos frescos tales y- y es sin duda uno de los más potentes.

obesos ratas Zucker han leptina problemas de receptores que resultan en el apetito excesivo, colesterol alto, triglicéridos altos, hipertensión arterial, resistencia a la insulina, un número excesivo de las células de grasa y la obesidad (los típicos problemas de los seres humanos obesos). Dos dosis de la quercetina se pusieron a prueba durante un periodo de diez semanas (equivalente humano es de 136 mg o 681 mg para un adulto de 150 libras). Ambas dosis reducen la presión arterial, triglicéridos, colesterol, y la resistencia a la insulina en estos animales obesos modelo. La dosis más alta de quercetina redujo el TNFa inflamatoria en el tejido adiposo, mientras que adiponectina (que impide resistencia a la insulina) fue aumentado. Bajó óxido nítrico antipáticos (iNOS) mientras aumenta el óxido nítrico-circulatorio mascotas (eNOS). Estos son hallazgos sorprendentes para cualquier estudio.

Otro problema en las personas con sobrepeso es que la glucosa es fácilmente absorbido por las células de grasa después de una comida, a su vez estimular la producción de leptina excesiva por parte de las células de grasa y el bloqueo de la leptina y la insulina resistencia . Se ha demostrado que la quercetina embota directamente esta absorción inadecuada de glucosa por las células grasas. De hecho, los flavonoides en las uvas como la quercetina se asocian con un menor riesgo de desarrollar diabetes tipo II.

La función propia de la leptina y la adiponectina en grasa es vital para el metabolismo saludable. Cuando estas hormonas están funcionando correctamente de que se conviertan en una enzima fundamental llamada activada por AMP proteína quinasa (AMPK). A su vez, la AMPK se activa numerosas señales metabólicas que facilitan el metabolismo saludable y la longevidad. Una forma de activar AMPK es hacer ejercicio. Recientemente, los investigadores demostraron que gran parte de la quercetina y'. S efectos anti-obesidad se deben a la activación de la AMPK

La quercetina ayuda a reducir la inflamación y los problemas de radicales libres que ocurren dentro de la grasa. Ayuda a reducir el número de células de grasa y prevenir el desarrollo de nuevas células de grasa, las cuestiones clave en la batalla de las Ardenas. También aumenta los niveles de adiponectina que apoyan el metabolismo del azúcar en la sangre saludable. Se activa el sistema de la enzima AMPK que facilita la quema de grasa saludable. Y su capacidad suprema para estabilizar los mastocitos indica que es probable que cambie la función de las células inmunes que operan dentro de la grasa de una manera que sea propicio para tener un tiempo más fácil con los esfuerzos de control de peso.

El cuerpo colectivo de la investigación quercetina demuestra que es una herramienta útil para la estabilidad inmunológico, la función inmune, la salud cardiovascular, salud de los huesos, problemas de las articulaciones, salud de los nervios y el metabolismo. Ayuda a reducir la inflamación al tiempo que mejora la función antioxidante y- facilitando numerosas señales metabólicas asociadas a la salud Hotel  .;