¿La enfermedad cardíaca Té Verde Menor Riesgo?

De acuerdo, este artículo te verde ha estado colgando sobre mi cabeza durante mucho tiempo. Simplemente no podía sentirse motivado para vadear a través de toda la investigación para determinar si sí, esto es una forma efectiva de reducir el colesterol y prevenir las enfermedades del corazón, o no, es sólo un montón de bombo.

Bueno, senté y lo solucionaron todo y esto es lo que encontré.

Aseveración de Salud

La alegación propuesta para el té verde es que beber al menos 5 onzas líquidas como fuente de catequinas pueden reducir los factores de riesgo asociados con la enfermedad cardiovascular.

¿Qué son catchins?

El té verde contiene catequinas, que son un tipo de flavenoid con propiedades antioxidantes. Los antioxidantes retrasan el proceso de oxidación. La oxidación de moléculas de LDL es lo que da lugar a la formación de placa. Por lo tanto, el aumento de la ingesta de antioxidantes debe reducir la oxidación de LDL, lo que resulta en menos formación de placa arterial.

Además, cuando se oxidan moléculas, los radicales libres son liberados que dañan las células. Estos radicales libres pueden aumentar los problemas inflamatorios asociados con la enfermedad cardiovascular. Si el té verde reduce la oxidación, menos radicales libres son liberados.

¿Cómo flavonoides funcionan

El cuerpo reconoce flavonoides como partículas extrañas y trabaja para eliminarlas del cuerpo. Flavonoides ellos mismos no actúan como antioxidante y están mal absorbida por el cuerpo. Sin embargo, el beneficio propuesto de flavonoides de más es que a medida que el cuerpo elimina los flavonoides no deseadas, dañando los radicales libres son también eliminado.

La producción de té

Los diferentes tipos de té se producen de manera diferente. Las hojas de té oolong y té negro pueden oxidar (enzimas en las catequinas del té de cambio a moléculas más grandes). El té verde no se oxida, pero producido por humeante recién cortado hojas con lo cual las enzimas se inactivan y poca oxidación se produce. El té es menos procesado té blanco, que contiene los niveles más altos de catequinas. El té verde contiene el nivel catequina segundo más alto, aproximadamente 125 mg por porción catequinas (o ~ 25% del peso seco de las hojas de té frescas)

He aquí una pequeña avería en la oxidación del té:.

Té Negro - Mayor de oxidación; También, el más alto contenido de cafeína y el sabor más fuerte; 90% de todo el té servido en Occidente es el té negro

Oolong Té - 10-70%
oxidado

El té verde - Bajo la oxidación

El té blanco - oxidación Mínimo; Sin curar, sin fermentar; Bajo contenido de cafeína que otros tés

La FDA Opiniones sobre

En 2005, la FDA no aprobó la declaración de propiedades saludables para el té verde, debido a que la relación entre el té verde y la reducción cardiovascular el riesgo de enfermedad era demasiado débil y más se necesitaba una prueba concluyente.

La investigación reciente

El pasado junio de 2008, se publicó un estudio que vincula el té verde a la reducción de la dilatación mediada por el flujo de las arterias braquial (principales vasos sanguíneos en la parte superior brazos). La dilatación mediada por flujo está relacionada con la función endotelial coronaria y es un indicador de riesgo de enfermedad cardiovascular. El aumento de la dilatación es bueno. Esto significa que el corazón tiene que hacer menos trabajo para mover la sangre a lo largo de la circulación. (El endotelio es la capa interna de una arteria, el cual fluye la sangre contra.)

Este fue un estudio de 14 individuos sanos que consumieron 6 gramos de té verde, seguido por una medida de la dilatación mediada por flujo. Los resultados mostraron un aumento de la dilatación mediada por flujo con té (pico a los 30 minutos post consumo). No hubo cambio en el estado antioxidante después del consumo. Se propone que la mejora de la dilatación mediada por flujo es como el té verde reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular.

The Hype

Me encontré con varios artículos con titulares gritando "El té verde protege Contra las enfermedades del corazón ", ya que este estudio fue publicado en junio. Creo que hay importantes investigaciones que aún debe ser completado antes de que pueda determinarse con certeza cómo funciona el té para prevenir enfermedades del corazón. Un estudio de 14 personas es un pequeño estudio

Beber 6 gramos de té verde, sería igual a unos tres -. 6 tazas de onzas de té verde al día. (Basado en la fabricación de 1 seis oz taza de té con 1 cucharadita o 2.25 gramos de té verde.) Sin embargo, los resultados del estudio se basan en el consumo de 6 gramos de té en un escenario seguido de una mejor dilatación mediada por flujo en los niveles máximos de 30 minutos después el consumo. ¿Qué probabilidades hay para beber tres tazas de té de forma rápida, back-to-back para reproducir el beneficio a corto plazo se muestra en este estudio?

Para mí, eso no es una forma muy efectiva para reducir su riesgo de enfermedad cardíaca. Pero, voy a decir que si te gusta el té verde - beberlo. Muchos estudios muestran que el té verde es beneficioso para las enfermedades del corazón. El qué, cómo y cuánto está aún por determinar. ¿Quién sabe lo que los estudios futuros se encuentra ?!
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