El vinagre puede ayudar a la pérdida de peso

Siempre es agradable escuchar que algo simple se puede utilizar para defenderse de un proceso de enfermedad muy complicada. Siendo ese el caso, aquí hay algunas buenas noticias: Los investigadores en Japón han encontrado que el vinagre normal puede ayudar en la descomposición de los depósitos de grasa.

El vinagre es una solución suave de ácido acético. Hace un versátil, limpiador doméstico seguro y añade postal para muchos una fuente de otro modo anodino. Eso vinagre podría tener propiedades para bajar de peso mucho tiempo se ha rumoreado en los círculos de medicina alternativa, pero esas propiedades nunca había sido probado científicamente.

Un estudio publicado por la Sociedad Americana de Química ha cambiado todo eso. Tomoo Kondo y sus colegas del Instituto Central de Investigación de la Mizkan Group Corporation, mostraron que "los ratones de laboratorio alimentados con una dieta alta en grasas y ácido acético dado desarrollaron significativamente menos grasa corporal (hasta un 10 por ciento menos) que otros ratones", de acuerdo con el Sociedad.

Kondo y compañía, en su estudio, la teoría de que "ácido acético combate la grasa mediante la activación de genes de enzimas de oxidación de ácidos grasos. Los genes batir hacia fuera las proteínas implicadas en la descomposición de las grasas, suprimiendo así la acumulación de grasa corporal en el cuerpo ".

Los investigadores añaden que" la intención de llevar a cabo más estudios clínicos para confirmar la reducción de la almohadilla de grasa y mejora el consumo de energía por la ingesta de vinagre. Por otra parte, vamos a investigar el efecto del ácido acético en la activación oxidativa graso en otros órganos, en particular los músculos esqueléticos. "

Foto cortesía de fotosearch.com y la Colección de Alimentos.

Por John Casey desde Tonic.com. John Casey es un escritor de salud y la ciencia basada en Nueva York, cuyo trabajo ha aparecido en el New York Times, WebMD.com, la revista Parade, CBSHealthWatch.com, la revista Self, y otras publicaciones
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la pérdida de la dieta y el peso

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