Leer las etiquetas de nutrición: Consejos para personas con diabetes


Dominar etiquetas nutricionales

Las etiquetas de nutrición son una de las herramientas que una persona con diabetes, o alguna uno tratando de prevenir la aparición de la diabetes tipo 2, puede utilizar para hacer la elección de alimentos saludables. Para traer más equilibrio a las comidas para diabéticos preparados en casa o cómo usted compra sus comidas y bocadillos preparados entregados, usted puede ganar un montón de ayuda de las etiquetas de nutrición de alimentos en la mayoría de los envases.

Lea las etiquetas de nutrición como usted compras y prestar atención a la alimentación tamaño de la porción y porciones por envase. Compare las calorías totales en productos similares y elegir los elementos más bajos en calorías. Vamos a tratar de romper hacia abajo y hacer uso de la etiqueta nutricional de alimentos más fácil comprensión y una parte constante de nuestra experiencia de compra

Información Nutricional:.

El tamaño de la porción es la cantidad de comida en una porción o una porción. Es importante tener en cuenta que toda la información en la etiqueta del alimento es para una porción. La porción de una persona come puede no ser la misma que la porción indicada en la etiqueta. Si no es así, tendrá que ajustar los números en consecuencia (arriba o abajo) para que sean más relevantes

Aquí hay algunos consejos para ayudarle a visualizar recomendada gobierno interesada /tamaño de las porciones:.

• Carne de 3 oz o aves = una baraja de cartas
• 3 oz de pescado = una chequera Hotel • 1 onza de queso = 4 dados apilados o 2 rebanadas
• 1/2 taza de pasta o verduras = ½ béisbol Hotel • y frac14; taza de fruta seca = una pelota de golf Hotel • De mantequilla 1 cucharadita de margarina o = la punta de su dedo pulgar Hotel • 2 cucharadas de mayonesa, aceite o salsa = una pelota de ping-pong

El número de porciones que se muestra junto a las porciones por envase en la etiqueta de los alimentos. La mayoría de los paquetes de alimentos contienen más de una porción.

Las calorías son una medida de la cantidad de energía de un alimento proporciona a una persona. La etiqueta de los alimentos muestra el número total de calorías y la cantidad de calorías provienen de la grasa para una porción

Aquí hay algunas pautas de nutrición para prestar atención a:.

Grasa total - una porción de grasa se acerca 5 gramos (g). La mayoría de las personas necesitan alrededor de 50 a 65 gramos (g) de grasa al día. Una cucharadita de mantequilla o aceite tiene cerca de 5 gramos (g) de grasa. Limite las grasas saturadas a menos del 7% de sus calorías diarias totales. Eliminar /minimizar los alimentos con grasas trans de su dieta, los estudios han demostrado que la grasa trans puede elevar el colesterol LDL (colesterol malo o pésimo) que se asocia con ejemplos disease.Some corazón de los alimentos con grasas trans incluyen mantecas vegetales (manteca de cerdo), margarina en barra, alimentos horneados comercialmente, tales como pasteles, donas, galletas y alimentos fritos y aperitivos

Colesterol -. Un alimento bajo en colesterol tiene 20 miligramos (mg) o menos de colesterol por porción. Trate de comer menos de 300 mg de colesterol al día. Menos de 200 mg se recomienda para las personas con diabetes o colesterol alto. Una hamburguesa "cuarto de libra" tiene alrededor de 70 mg de colesterol

Fibra -. Elija alimentos que tienen 3 o más gramos (g) de fibra por porción. La mayoría de las personas necesitan alrededor de 25 - 35 g de fibra cada día

El sodio -. Escoja alimentos que tienen menos de 400 miligramos (mg) de sodio por porción. La mayoría de las personas necesitan 2.400 mg o menos de sodio por día. Una cucharadita de sal tiene 2,300 mg de sodio

Los carbohidratos totales Diabetes -. Incluye fibra, azúcares y alcoholes de azúcar en la dieta. Una porción de hidratos de carbono es de aproximadamente 15 gramos (g). La mayoría de las personas necesitan alrededor de 300 gramos de carbohidratos cada día. Obtenga sus carbohidratos de frutas, verduras, cereales integrales, las legumbres y la leche baja en grasa. Una rebanada de almacén comprado pan (1 oz) tiene aproximadamente 15 gramos (g) de carbohidratos

La proteína -. La mayoría de las personas necesitan alrededor de 50 a 80 gramos (g) de proteína al día. Trate de comer 2 o más porciones de pescado a la semana (no frito). Una onza de carne tiene aproximadamente 7 gramos (g) de la proteína
.

Los ingredientes son las cosas que hacen la comida. Los ingredientes se enumeran en las etiquetas de los alimentos en el orden de su importe en la comida desde el mayor hasta el menor. Por ejemplo, si el agua es el primer ingrediente en la lista, hay más agua en que los alimentos que cualquier otra cosa. El siguiente producto está catalogado y es lo que está en la comida la próxima cantidad mayor. El último ingrediente en la lista es lo que está en la comida lo más mínimo.

Lectura declaraciones de propiedades saludables en la etiqueta como "sin grasa" o "grasa reducida" también añadir a la confusión de etiquetas de interpretación. Sepan que todos los reclamos deben cumplir con los criterios nutricionales establecidos por el gobierno. Estas afirmaciones se pueden utilizar, además de la información anterior para tomar sus decisiones finales.

La verdad es que, si se siguen las pautas anteriores, usted no necesita estos reclamos para ayudarle. Estos son principalmente palabras de marketing para darle una mordida de sonido rápida sobre el producto; que ofrece "hablar mano corta". Le recomendamos que siempre va a través de los hechos de la etiqueta y entonces no necesitaremos depender de los fragmentos de sonido para sus opciones de alimentación saludables como refrigerios saludables para diabéticos y dieta para diabéticos y planes de comidas. Conviértase en un experto en la lectura de las etiquetas y tomar sus propias decisiones.

Frutas en un Mercado

Frutas y hortalizas frescas son las categorías más obvias en su mayoría no existe la etiqueta. A veces, si el producto es pre-envasados ​​es posible encontrar una etiqueta.

La buena noticia es que es difícil equivocarse con las frutas y verduras frescas. La pérdida más grande es en la comprensión de lo que es un alimento recomendado para la diabetes es. A veces comer demasiada fruta y para un diabético, es importante no perder de vista la contribución de azúcar de estos alimentos frescos. Sin embargo, para todos los demás alimentos que se compra para comer en el supermercado, parada, mirando fijamente a la etiqueta de los alimentos y empezar en la parte superior.

¿Cuál es el tamaño de la porción?

¿Cuántas porciones de este paquete (y así sucesivamente)? ​​

comparamos con otras marcas y utilizar las pautas anteriores y hacer su decisión. Después de un poco de práctica, esto se convertirá en una segunda naturaleza y usted lo hará automáticamente (vergonzosamente, incluso a otras personas y' s casas!). Así que utilice la etiqueta de los alimentos a:

• aprender mucho de un alimento es una porción (porción) Hotel • aprender lo que está en la comida Hotel • elegir los alimentos y bebidas que mejor se adapten a su diabetes planes de comidas

Un dietista registrado puede ayudarle a aprender cómo utilizar el plan de alimentación diabetes etiquetas, así como un educador en diabetes certificado. Sólo recuerde, las etiquetas de nutrición son de su amigo

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