*** Los efectos del aceite de pescado en la Memoria
Más y más investigación demuestra que la salud de su cerebro está directamente relacionada con su dieta. Nutrientes y vitaminas específicas pueden mejorar la función cognitiva y fortalecer la conexión nerviosa. Al hacer algunos cambios simples en su dieta, es posible proteger y preservar el cerebro y mejorar la función cognitiva global hasta bien entrados los años dorados.
Un estudio publicado en la revista Journal of Neuroscience en 2007 mostró que el omega- 3 los ácidos grasos aumentan la producción de una proteína que se sabe que erradicar una placa cerebro asociada con la enfermedad de Alzheimer y' s enfermedad. El ácido graso omega-3 específica es llamado DHA (ácido docosahexaenoico) y se encuentra en los peces de agua fría y los suplementos de aceite de pescado y algunos alimentos fortificados.
En un taller patrocinado por los Institutos Nacionales de Salud y la Sociedad Internacional para el Estudio de Ácidos Grasos y Lípidos, recomienda que el adulto sano promedio debe tomar 220 miligramos de DHA omega-3 por día. Muchos expertos están presionando para un consumo aún mayor de DHA omega-3, lo que sugiere que 600-900mg pueden ser más apropiados para la prevención de la demencia (Life &'; s DHA-Índice de la salud del cerebro)
Las mejores fuentes de DHA. son los mariscos, algas y peces de agua fría en especial. Fuentes populares de DHA que contiene mariscos son el salmón, las sardinas y el atún. Los huevos y las vísceras también contienen DHA, pero en cantidades mucho más pequeñas que los mariscos. Los expertos recomiendan comer dos porciones de 4 onzas de ácidos grasos omega-3 de pescado rico por semana para obtener las cantidades necesarias de ácidos grasos y DHA. Además de los aceites de pescado, aceite de linaza es también una rica fuente de omega-3 ácidos grasos.
Además de consumir mariscos y alimentos fortificados DHA, otros alimentos cerebrales impulsar son las frutas y verduras. Seleccione los colores como las uvas rojas, fresas y tomates, todos los cuales contienen polifenoles que disminuyen la inflamación. Otras frutas y verduras que contienen antioxidantes poderosos son las naranjas, zanahorias y espinacas y deben incluirse en la dieta diaria.
aceites saludables para el corazón se encuentran en alimentos como el aguacate, aceites de oliva y frutos secos pueden ayudar al cerebro a la vez que ayuda a proteger el corazón de la enfermedad.
Disfrute de una pequeña cantidad de chocolate negro al día. Los expertos recomiendan consumir un chocolate negro que es el 60% o más oscura como la mejor fuente de flavonoides que también previenen la inflamación, lo que mejora la memoria.
Al hacer estos pequeños ajustes a su dieta, es posible para mantener su . cerebro sano y evitar muchas de las enfermedades más comúnmente asociadas con el proceso de envejecimiento
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