El Desarrollo y Crecimiento Cafeterías

El desarrollo y crecimiento de los cafés se inició a mediados del siglo 17. Fue durante este tiempo cuando Inglaterra fue tomada por la tormenta con la introducción del café y los cafés. Personas de todos los ámbitos de la vida de los pobres a los nobles reunidos en los cafés para sus conversaciones de negocios y charlas día. Cualquier cosa que se puede discutir con una taza de café se hace todo en los cafés. La llegada de los cafés era como un cataclismo que inundó toda Inglaterra que comenzó la apertura de la primera cafetería en Oxford.

Los primeros cafés en Oxford fueron comúnmente llamados "universidades del penique" porque las personas que entran en los cafés en esos momentos peniques usados ​​para pagar por su entrada. Los hombres de todo el país están básicamente ven en los cafés en discusiones sobre sus negocios por el día, mientras que las mujeres no se les permitió la entrada en cafés.
El ambiente de los cafés inglés durante este período emana un ambiente relajado, prácticamente barato y sirvió como lugar para el aprendizaje académico, donde personas de diferentes clases sociales son siempre bienvenidos.

Angel fue el primer café que se establecerá en Oxford y ahora se conoce como el edificio "El Gran Café". Era propiedad de Jacob de un judío que creó durante la década de 1650. Fue seguido por el Queen &'; s Carril Coffeehouse en 1654 que todavía está en existencia hasta hoy

Con el establecimiento de cafeterías en Oxford, su popularidad se extendió rápidamente en Londres.. Pasqua Ros y eacute; e abrió la primera cafetería en 1652 y establecieron París y' primer café en 1672, así y monopolizaron la ciudad y' s café. Esto fue seguido por el Temple Bar. El auge de los cafés de inglés en la ciudad comenzó cuando el Harrington y' s Rota club comenzó sus reuniones en el turco y'. Cafetería s Head

El negocio de cafetería floreció en Inglaterra con la creación de más de 3.000 cafés en 1675. Uno de los cafés más populares durante esa época era Will &'; s Coffeehouse que frecuentemente fue visitada por Samuel Pepys. Mientras Lloyd y' s cafetería está abierta las 24 horas y era frecuentemente visitado por la gente de mar, carpinteros y suscriptores marinos. Entonces allí y' s del Niño y' s Coffeehouse que a menudo estaba lleno con clérigos y médicos. El Viudas Coffeehouse fue puesto por la actriz Nell Gwyne, la amante del rey Carlos II

Café y eacute; Procope que todavía existe hasta que se estableció hoy en París en 1686 después de que el monopolio de café por Pasqua Ros y eacute; e. La primera enciclopedia moderna se dice que nació aquí. Por último, la popularidad de los cafés llegó a América en 1676 y el primero de ellos se abrió en Boston. El auge de los cafés en Europa continuó y dio a luz a la primera cafetería en Viena en 1685 y fue llamado Blue Bottle Coffee House propiedad de Johannes Theodat.

Durante el café del siglo 17 fue básicamente hizo poniendo el café molido en agua y hervirla y sólo a mediados del siglo XIX que se introdujeron cafeteras. Y fue sólo durante el siglo 20 que el café sabe mejor si se añade agua hirviendo para los posos del café. Y esto empezó la historia del café cervecera. Hoy en día, varios métodos de molienda, de medición y elaboración de la cerveza del café habían evolucionado.

El auge de los cafés durante el siglo 17 era bastante amplia y la gente de toda Europa han hecho cafés como su punto de encuentro para reuniones, discusiones y debates que hasta se sigue practicando hoy Hotel  .;