Administrar la hora de comer Mayhem

Hace algunos años vi un letrero que dice y" tengo una cocina porque vino con la casa y" en un cliente y' s casa. It &'; un alivio saber que hay y' s al menos otra persona además de mí que doesn y' t gusta cocinar. Después de todo, con el gran número de programas de cocina en televisión, cocinar revistas mirándome en la tienda de comestibles, y tiendas de especias especializadas y tiendas de aceite de oliva surgiendo por todas partes, puedo los &'; t ayuda pero creo que todo el mundo excepto yo le encanta cocinar (y es bueno en eso también). A mi me gusta comer, sin embargo, por lo que I &'; he hecho todo lo posible para que la planificación de comidas lo menos doloroso posible. Ya sea que usted y' re el cocinero en su casa o la suerte de ser el beneficiario de otra persona y' s cocinar, disfrutar de estos consejos para hacer las comidas menos estresante

Planee las comidas para la semana.. Solía ​​pasar horas con el estrés lleno (ok, minutos, pero parecía horas) mirando a la nevera y el congelador cada noche tratando de averiguar qué hacer para la cena. Finalmente tomé mi propio consejo y ahora planeo cenas para la próxima semana todos los domingos. Les escribo en una pizarra borrable adjunta con clips magnéticos a mi refrigerador. Es increíble lo mucho menos estresante de mi día es el hecho de saber que puedo responder a la pregunta y" ¿Qué hay para cenar y"?

Crear una rutina menú rotativo. Tengo 21 fichas, cada una de las cuales contiene una sugerencia de la cena, así como cualquiera de los ingredientes especiales que no estoy probable que tenga a la mano. En lugar de tener que poner un montón de pensamiento en qué hacer para la cena, me agarro las siete fichas en la parte frontal de la pila y los uso como punto de partida. Compruebo mi calendario para determinar qué noches pueden requerir una comida rápida o una cena temprano o tarde en base a mi marido de y mis horarios. Vuelvo a solicitar las siete fichas que corresponden a cada noche, y escribir esas comidas en orden en mi pizarra. Escribo los ingredientes especiales de las fichas en mi lista de la compra y reviso mi congelador y armarios para asegurarse de que todos los ingredientes no especiales están a la mano. Puse ese grupo de fichas en la parte posterior de la pila y estoy listo para la planificación de comidas de la semana próxima.

Crear una rutina menú temático. Otra opción para hacer la planificación de comidas fácil es tener un tema para cada día de la semana. Temas ayudan a reducir sus opciones, que para mí es el mayor reto de la planificación de las comidas. Por ejemplo, el lunes es el desayuno para la cena; Martes es mexicana; El miércoles es la pasta; Jueves es la sopa; Viernes es el pescado; El sábado es la pizza y- se entiende la idea. También puede incluir una noche en la que miembros de la familia se turnan para la planificación (y tal vez incluso cocinar!) Qué hay para cenar.

Haga la misma comida para todos. Cuando mis hijos estaban viviendo en su casa, a veces tuve que soportar sus quejas sobre lo que servían para la cena. Sin embargo, nunca me metí en la trampa de hacer una comida especial para ellos. Yo no obligo a comer lo que se sirve, pero si querían algo más, fue a ellos a hacerlo. Nuestra familia tiene la suerte de que nadie tiene alguna alergia alimentaria, pero si lo hiciéramos, me incline hacia la fabricación de una sola comida que todos pudieran comer.

Hace compras una vez a la semana. Cuando se planifican sus comidas antes de tiempo y su lista de compras está previsto en consecuencia, es posible que sólo tiene que golpear el supermercado una vez a la semana. Piense en la cantidad de tiempo que usted ahorrará!

Duplicar. Si el espacio en el congelador lo permite, hacer doble lotes de todo para que pueda cocinar una vez y cosechar los beneficios dos veces. Me congelo comidas en recipientes de almacenamiento de alimentos de vidrio rectangulares que se apilan ordenadamente en mi congelador. Guardo una lista de esas comidas congeladas en mi comida planificación pizarra, así que no las olvide. Si yo sé que voy a tener una semana muy ocupada, incorporo una comida congelada en mi planificación de las comidas.

Preparar delante. Reviso mi pizarra planificación de las comidas cada noche así que sé lo que y' s previsto para la cena del día siguiente. Preparo tanto es posible cortar las verduras, midiendo las especias, carne descongelación y hacer cualquier otra cosa que pueda para que al día siguiente y'. S preparación de la comida rápida y fácil

Obtener todos los involucrados. Incluso si sus hijos no tienen la edad suficiente para usar un cuchillo o esclavo sobre una estufa caliente, tenerlos ayudan a la hora de comer es una gran manera de enseñar responsabilidad y ayudarles a reconocer que no eres su sirviente. Pídales que poner la mesa, hacer la ensalada, cargar el lavavajillas, o barrer el suelo después de la cena

I &';... D encantaría saber lo que te ayuda a administrar el caos hora de la comida en su casa Hotel