Caramel Latte soja ... cómo hago uno de mis favoritos Bebidas calientes!

Sí, soy un amante del café express!

Yo comencé mi viaje de regreso a finales de los 80 con una simple taza de leche al vapor con sabor a almendra. Sin embargo, esa bebida se convirtió rápidamente en mi primer café con leche aquel fatídico día he añadido un shot de espresso. Cuando ese momento pasó, me enganché a ese deleite cremosa para siempre!

Me gustó tanto que incluso pensé en iniciar mi propio negocio espresso móvil y la venta de la bebida sabrosa al público. Luego, con los precios de la empresa y nos fuimos todos los detalles involucrados. Mientras que una franquicia de expresso puede ser perfecto para la persona adecuada, para mí, mi investigación me dijo que esto era un objetivo que tendría que poner en un segundo plano.

Sin embargo, desde esa primera taza de leche de almendras al vapor , he llegado a ser competentes en la fabricación de mis propios lattes caliente, espumosas haber comprado mi propia máquina para el trabajo. Yo uso una máquina de café barato que compré para cerca de $ 30 que me ayuda a ahorrar un montón de dinero que me he gastado dentro de uno de esos cafés infames. Puede que no sea la preparación de bebidas de café expreso para el público para ganarse la vida, pero estoy más que feliz con la satisfacción de mis propias ansias de café espresso!

compro mis frijoles a granel ya con sabor a la una de la tienda de comestibles importante locales cadenas de tiendas, así que rara vez piensan en comprar jarabes. Los granos que utilizo normalmente cuestan alrededor de $ 8 por libra. Compro habitualmente las judías de caramelo y /o las vainas de vainilla. Compro mi leche de soya en mi otro minorista nacional favorito, que en el momento de escribir estas líneas, es de aproximadamente $ 3 para un medio galón. Estimo que cada vez que hago un café con leche por mí mismo, estoy ahorrando al menos 4 $ de una taza. Apesar de que tengo un afecto por ir a la casa de café y tener un barista preparar mi bebida, también tienen un lugar especial en mi corazón para ahorrar dinero donde y cuando puedo.

Cuando hago cada café con leche, me moler los granos en mi molinillo de personal de bajo costo. Yo generalmente les moler tres veces porque siento que esto les hace la consistencia que me encanta. Yo uso el ajuste fino, y una cucharada grande por lo general hace dos enormes lattes-venti tamaño.

Me encanta vapor de la leche de soja y ver crecer la espuma. Me encanta ver la leche espesa y convertirse cremosa, y cuando oigo el sonido del cambio en el proceso de formación de espuma, sé exactamente el momento en que es la temperatura adecuada. Eso, rugido profundo da a la basura!

A continuación, viene la miel de agave, que yo prefiero, o azúcar agitada en la taza. Por último, me echo la mitad del espresso que hice en mi taza y guardar el resto para el día siguiente. O bien, si resulta que tengo un amigo disfrutando de una taza de mí, voy a hacer otra inmediatamente.

Cada vez que hago un café con leche fresca, es como tener que por primera vez, y nunca pasa de moda!

Si estás dudando en hacer su propio espresso, no tengas miedo de seguir adelante y saltar con ambos pies. Puede que tenga que practicar un poco, pero al final sé que usted, también, hará su propia bebida perfecta Hotel  .;