Es el producto orgánico pena el costo extra

A todos nos conocemos y'? Es mejor comer más frutas y verduras. Pero las preocupaciones sobre la seguridad de los productos cultivados convencionalmente frente de cultivo biológico siempre surge también.

Cuando el producto es orgánico, significa que se ha producido sin utilizar fertilizantes químicos ni pesticidas. Hay algunas razones de peso por las que la gente elige comprar productos orgánicos. La razón principal para comer productos orgánicos es evitar el residuo de pesticidas a la izquierda en los alimentos. Indiscutiblemente, criados orgánicamente comida es mejor para el medio ambiente. La ausencia de pesticidas se traduce en más saludable del suelo, el agua y la vida silvestre. La compra de productos cultivados orgánicamente apoya a pequeños agricultores y contribuye a la biodiversidad.

Algunas personas optan por los productos orgánicos porque creen que tiene un valor nutricional más alto que los productos cultivados comercialmente. Las comparaciones de contenido nutricional entre los alimentos cultivados orgánicamente y convencionalmente cultivan productos, sin embargo, muestra poca diferencia. Considere también que gran parte de los productos que compramos hoy no siempre se cultiva localmente. Tenemos muchas frutas y verduras para elegir durante todo el año, ya que han sido enviados desde otras partes del país (o del mundo). El hecho de que una fruta o verdura es orgánico no se traduce necesariamente a la superioridad nutricional simplemente porque y' s orgánica. Si enviados desde muy lejos, ya puede ser pasado su pico nutritivo.

Para muchas familias conscientes de la salud, la compra de productos orgánicos es un costo prohibitivo. Por mucho que les gustaría comer más alimentos de cultivo ecológico, que simplemente no pueden permitirse el coste más alto. La mayoría de nosotros tenemos un presupuesto de comida y tienen que tomar decisiones acerca de lo que compramos, y tal vez un compromiso es lo que y' s que pidió. . Hay dos cosas que usted puede hacer para tomar ventaja de cultivo ecológico producir lo más posible

Comprar productos orgánicos locales cuando y' s en la temporada. En muchas partes de los EE.UU., que significa tomar ventaja de ciertas frutas y verduras durante los meses de verano cuando esté disponible. Congelación o enlatado productos orgánicos locales es una posible opción para cuando esos elementos están fuera de temporada.

Comprar productos cultivados convencionalmente en la lista de "15" y, a orgánica solamente para aquellos alimentos que están en el "The Dirty Docena lista ". Doce del patíbulo son las frutas y verduras que tienen la mayor cantidad de residuos de plaguicidas y el Clean 15 tienen la menor cantidad

El "15 Clean":.

Las cebollas
Aguacates
El maíz dulce
Piñas
Mango
guisantes dulces
Espárragos
Kiwi
Col ​​
Berenjena
Cantaloupe
Sandía
pomelo
dulce patatas
cebollas dulces

La "docena sucia":

El apio
Melocotones
Fresas
Manzanas
arándanos domésticos
Nectarinas
dulce pimientos
uvas espinaca, col rizada y la col rizada
Cerezas
Patatas
Imported
Lechuga

Cuando llega el buen tiempo de nuevo, hacer un hábito de visitar a sus agricultores locales ' mercados y comprar productos orgánicos locales durante toda la temporada

&copia; 2013 Gretchen Scalpi. Reservados todos los derechos. Usted es libre de reimprimir /republicar este artículo, siempre y cuando el artículo y carril se mantienen intacto y todos los enlaces se hacen en vivo Hotel  .;