Jugo de remolacha podría ser clave para la Prevención de la Enfermedad de Alzheimer

Los resultados de un nuevo estudio publicado en la revista Óxido Nítrico: Biología y Química
muestra el impacto de jugo de remolacha en la salud del cerebro. Los investigadores ya saben que el jugo de remolacha es beneficioso para la salud del corazón, ya que reduce eficazmente la presión arterial. Un nuevo estudio demuestra el extracto podría ser utilizado como un agente para mejorar el flujo de oxígeno al cerebro del envejecimiento y mejorar el deterioro cognitivo.

Los nitratos en el jugo de remolacha Relax Arterias Envejecimiento

el flujo sanguíneo saludable para el cerebro disminuye con la edad como el endotelio vascular comienza a endurecerse y flexibilidad normal se pierde. El corazón necesita latir más rápido y más duro para bombear el mismo volumen de sangre y el suministro normal de oxígeno se reduce. Éstos se conocen factores de riesgo para la aparición de la demencia, así como un derrame cerebral.
Jugo de remolacha es rica en nitratos naturales que se convierten en nitritos y ayudan a relajar los vasos sanguíneos y el envejecimiento abierta que irrigan el cerebro. Más flujo de la sangre corresponde a una mejora de la oxigenación, la mejora de la memoria y la capacidad de aprender y retener a los recientes acontecimientos
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flujo de sangre al cerebro mejorada con jugo de remolacha

El estudio llevado a cabo Wake Forest University`s traslacional Science Center incluyó a 14 adultos de 70 años o más durante un período de 4 días. Los participantes fueron divididos en dos grupos y se les proporcionará una dieta rica en nitratos (de jugo de remolacha y las verduras de hoja verde) o una dieta tradicional sin nitratos. El siguiente día la sangre se elaboró ​​para determinar los niveles de saturación de nitrito y una resonancia magnética se realizó para comprobar si el flujo de sangre al cerebro. Dietas participantes fueron cambiados en los días siguientes y las pruebas repetidas.

estudio concluye Jugo de remolacha mejora el flujo sanguíneo y Cognición

Los resultados del ensayo indicaron que el flujo de sangre en el lóbulo frontal crítica la materia blanca se incrementó como resultado de la dieta alta en nitratos de jugo de remolacha. No se observaron cambios cuando se proporcionó una dieta tradicional. Los autores del estudio concluyeron “ Nuestros resultados apoyan la propuesta de que la terapia de nitrato oral puede ser beneficioso en el tratamiento de deterioro cognitivo que se observa a menudo con el envejecimiento. Con ese fin, se muestra un efecto directo de nitrato de la dieta sobre el flujo sanguíneo cerebral en el subcortical y profundo de la materia blanca de los lóbulos frontales y".

El aumento del flujo sanguíneo y la oxigenación es esencial para prevenir el deterioro cognitivo que es tan frecuente en el envejecimiento de la población. La mitad de esas personas a los 80 años experimentará algún tipo de demencia o trastorno vascular. La investigación continúa para confirmar que una dieta natural incluyendo alimentos como el jugo de remolacha puede ayudar a mejorar la cognición y permitir a la gente a la edad natural Restaurant  .;