¿Crees soya es saludable?

Con la obesidad, problemas de tiroides, osteoporosis, y una serie de otros problemas en el lugar, es posible que desee reconsiderar.

¿Sabías que la industria de la soja es un $ 70 mil millones de negocios años? Me puse a investigar la soja cuando desarrollé una alergia severa a la soja en 2003 (el tipo de shock anafiláctico). Lo que aprendí es muy preocupante.

Estamos comiendo productos de soja hoy a niveles nunca antes vistos en la historia. Los avances en la tecnología de los alimentos han hecho que sea posible aislar proteínas de soja, isoflavonas, y otras sustancias que se encuentran en el grano y añadirlos a todo tipo de alimentos donde nunca han estado antes. El número de los alimentos procesados ​​y manufacturados que contienen ingredientes de soja hoy es asombrosa. En estos días puede ser difícil de encontrar alimentos que no contienen harina de soja, aceite de soja, lecitina (extraídos de aceite de soja y se utiliza como un emulsionante en productos de alto contenido de grasa), la proteína de soja aislados y concentrados, proteína vegetal texturizada (TVP) , proteína hidrolizada vegetal (generalmente hecha de soja) o aceites vegetales no identificados. La mayor parte de lo que se denomina "aceite vegetal" en los EE.UU. es en realidad aceite de soja, al igual que la mayoría de las margarinas. El aceite de soja es el aceite más utilizado en los EE.UU., lo que representa más del 75 por ciento de nuestros grasas vegetales totales y el consumo de aceite. Y la mayoría de nuestros productos de soya ahora están genéticamente modificados.

Hubo una considerable investigación hecho en 1966 sobre la sustancia nociva dentro de la soja
. La soja contiene varios compuestos de origen natural que son tóxicos para humanos y animales. La industria de la soja con frecuencia se refiere a estas toxinas como antinutrientes, lo que implica que de alguna manera actúan para evitar que el cuerpo obteniendo la nutrición completa que necesita de un alimento. Las toxinas de soja (como el ácido fítico) sin duda puede actuar de esta manera, pero también tienen la posibilidad de dirigir específica órganos, células y vías enzimáticas, y sus efectos pueden ser devastadores. Como con cualquier toxina, habrá una dosis a la que no se observan efectos negativos. expertos

Salud están particularmente preocupados de que los enfermos de cáncer de mama que toman suplementos de soja o fitosanitarias estrógenos podrían alimentar a la enfermedad y reducir la eficacia de su tratamiento.
Esos alimentos de soya o de isoflavonas de los fabricantes de suplementos que proclaman la lucha contra CANCER propiedades de sus productos son culpables de dar falsas esperanzas a millones; pero peor que pueden estar poniendo los consumidores en mayor riesgo de contraer las mismas enfermedades terribles que están tratando de evitar.

Otra área de preocupación es la fórmula infantil de soja. Una nueva investigación sugiere que las altas concentraciones de manganeso que se encuentran en la fórmula para bebés a base de soja puede conducir a daño cerebral en los bebés y los comportamientos alterados en los adolescentes.

Dicen que la soja puede revertir la obesidad infantil ya que los alimentos de soja proporcionan vitaminas crítico, minerales, fibra y proteínas. Afirman los alimentos de soya contienen menos calorías y gramos de grasa que hacen más fácil la pérdida de peso. Con niños alimentos como la leche de soya, pizza congelada, carne de estilo taco y nuggets de pollo al estilo. Esto no suena como una dieta saludable para mí. Cuando escuche que todas las cadenas de comida rápida se están cambiando a cero grasas trans, sólo se reduce a la utilización de aceite de soja! It &'; s de relleno sólo barato
http://www.hiddensoy.com Hotel  .;