*** Verde Puerro Vinagre

Green Leek Vinagre

por Susun S Weed

Comience por la compra (o la cosecha de su jardín) un manojo de puerros. Úsalos para hacer sopa de patata-puerro o cualquier otro plato de su deseo. Guarde esas duras cimas verdes. Usted sabe la parte que quiero decir, la parte que estabas a punto de tirar a la basura o poner en el compost. En cambio, cortarla en trozos grandes, y encontrar un frasco que se llena sobre todo por la cantidad de tapas de puerro verde picada que tiene. Mejor si tiene una tapa de plástico. El frasco puede ser de plástico, también. No aplastar sus puerros verdes picados en el frasco, pero no dejes que ser demasiado flojo tampoco.

Después de sus puerros verdes están en la jarra, verter el vinagre de sidra de manzana por encima de ellos, el derecho a la parte superior de El tarro. Yo prefiero usar el vinagre de sidra de manzana pasteurizado. Compro un galón en la tienda, llevarlo a ebullición en una cacerola no metálico a fuego fuerte y luego deje que se enfríe, y finalmente poner en la espalda en el envase original, ahora marcada, así que sé que he pasteurizada ella. Vinagre crudo y hierbas se combinan para hacer extraños (apestoso) bestias alienígenas!

Marque su vinagre con la fecha y contenido. Espere seis semanas. Si usted es impaciente, probablemente puedas usarlo después de sólo dos semanas, pero esperar tanto tiempo como sea posible, lo que significa, que ahora, por lo que estará listo cuando usted lo desee. Además de ser un fantástico aderezo para ensaladas y adobo (las cimas puerro reblandecidas pueden ser lanzadas en demasiado), el verde del puerro vinagre ayuda a mantener el colesterol en equilibrio y su sistema inmune fuerte. Este remedio es seguro para los bebés y los niños
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almas Hardy comienzan su día con una cucharada de Verde Puerro vinagre en el agua. ¡Menos mal! Esa es una poderosa poción

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