Información Nutricional y Fundamentos

Las etiquetas de nutrición han revolucionado la forma en que compramos alimentos - especialmente para las personas con dietas especiales. La nutrición puede afectar algo más que su peso. Las personas que practican buenos patrones de nutrición, higiene y ejercicio a desarrollar una vida de hábitos que los mantendrán sanos durante muchos años. Los cacahuetes y la mantequilla de maní son alimentos enteros que empacar una gran cantidad de la nutrición en una sola porción. Los cacahuetes y la mantequilla de maní son alimentos integrales que contienen una variedad de vitaminas y minerales, amplio proteínas y grasas insaturadas beneficiosas. Ya que son un alimento vegetal, es natural que no contienen colesterol. Los cacahuetes y la mantequilla de maní contienen proteína vegetal de alta calidad. De proteína se estima en base a la cantidad de nitrógeno unido en la muestra. El total de grasa se calcula a partir del peso de todos los ácidos grasos individuales más el peso imputado de una unidad de glicerol por cada tres ácidos grasos. Al comparar los cacahuetes a alimentos similares, cacahuetes tienen más proteínas que cualquier otra leguminosa o tuerca. Esto es especialmente importante para los niños, vegetarianos y personas que comen más comidas sin carne. Los carbohidratos en los alimentos ayudan a nuestros cuerpos producen serotonina - una hormona que induce el sueño. Este plan de alimentación incorpora un montón de alimentos saludables ricos en carbohidratos como frutas, pasta, papas, avena y arroz integral. La leche contiene triptófano, un aminoácido que favorece el sueño. Esta dieta incluye leche descremada con las comidas y como un aperitivo antes de dormir.

Los hidratos de carbono son fáciles de digerir y de rápida absorción. Se pueden encontrar en azúcar y dulces, miel, frutas y jugos de frutas. Valores Daily nota es una herramienta de referencia, que le da pautas básicas sobre la cantidad de cada elemento nutritivo que debe comer todos los días. Granos alimentos a base (pasta, pan, cereales) son muy versátiles y muy bien considerado por los profesionales de la nutrición, ya que son ricos en nutrientes. Los granos enteros son ricos en fibra y pueden ayudar a reducir el colesterol en la sangre y mantener la regularidad intestinal. Ellos contienen vitamina E y los materiales traza importantes como el cobre y zinc. Durante años, estos alimentos se consideraron los patitos feos de la nutrición. Se le considera el engorde con poco valor nutricional, que se evitaron en los torpes intentos de controlar el peso. Ahora acuerdo científico entre los cualificados expertos en nutrición puntos para aumentar nuestro consumo de alimentos a base de granos y cosechar beneficios significativos para la salud. Calorías se pueden calcular usando uno cualquiera de varios métodos. La antigua bomba calorimétrica, uno de los métodos aceptables, es un mal modelo para el cuerpo humano. Idealmente, las calorías representan la energía fisiológica - el valor de energía restante después de las pérdidas digestivas y metabólicas se deducen de la energía bruta. Este tipo de cálculo se llama el sistema de agua de A para la determinación de los valores de energía.

La vitamina C (ácido ascórbico) es un antioxidante. Se encuentra comúnmente en verduras frescas y frutas (pimientos, tomates, cítricos). Grave falta de vitamina C puede llevar al escorbuto. Ayuda a curar heridas, prevenir el daño celular, promover encías y dientes sanos, y fortalecer el sistema inmunológico. También ayuda al cuerpo a absorber el hierro. Las mujeres y los hombres deben consumir al menos 60 miligramos de vitamina C al día. La deficiencia de vitamina C causa una enfermedad llamada escorbuto, que es poco común en los Estados Unidos. Tomar más de 2.000 miligramos al día puede causar una sonrojada cara, dolor de cabeza, aumento de la orina, diarrea leve, náuseas y vómitos. Las personas que fuman necesitan consumir más vitamina C porque el fumar interfiere con la capacidad del cuerpo para utilizar vitaminas. Las mujeres que fuman deben consumir 110 miligramos por día de vitamina C, y los hombres que fuman deben consumir 125 miligramos por día de vitamina C. Los fitoquímicos son sustancias naturales de plantas que pueden proporcionar una amplia gama de beneficios para la salud como la reducción del riesgo de cardiopatía coronaria enfermedad. Cacahuetes contienen resveratrol, que es uno de los muchos fitoquímicos que se encuentran en los alimentos vegetales.

Una buena nutrición es más importante que nunca. Reglamentos que requieren paneles de nutrición en las etiquetas de los alimentos se implementaron como parte de una campaña para que la gente a comer menos grasa. La fibra dietética se ha demostrado para reducir el riesgo de cáncer, enfermedades del corazón y mitigar las fluctuaciones de azúcar en sangre de diabetes. Los nutrientes se dividen en dos grupos. Nutrientes "Good" consistían en: "vitaminas, minerales, proteínas, carbohidratos totales, fibra dietética, otro carbohidrato, poliinsaturadas o monoinsaturadas, o potasio" y deben estar presentes en al menos el 80% del valor de la etiqueta en cada unidad probada. Por el contrario, "malos" los nutrientes: calorías, azúcares, grasas totales, grasas saturadas, colesterol, o sodio debe estar presente en no más de 120% del valor de la etiqueta, pero puede ser menor que el valor de la etiqueta por una cantidad "razonable". Legislación etiqueta nutricional es ayudar a los consumidores redujeron la grasa de su dieta, los carbohidratos se consideran un valioso nutriente. Las etiquetas han tamaños sirviendo como lo requiere la ley e indicar el número de porciones que contiene el envase. Sin embargo, la venta de paquetes de bajo peso viola las leyes más antiguas de protección al consumidor. Muchos fabricantes sobrecargue deliberadamente sus paquetes para evitar el riesgo de que su equipo de llenado puede no ser precisa o que el producto podría secarse o de otro modo no a la altura. Como resultado, los paquetes a menudo contienen más alimentos que la etiqueta de nutrición indica.

Julieta Cohen escribe artículos para la clínica de atención médica y remedios caseros. Ella también escribe artículos sobre consejos de belleza

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