Cómo controlar la diabetes mediante la dieta

Los diabéticos que no tienen otras complicaciones de la enfermedad son, básicamente, pueden consumir todo tipo de alimentos sólo si el total de calorías o la ingesta de alimentos en un día no excede la cantidad normal. Al momento de servir los alimentos tales como: hamburguesas o carne, rango normal es de entre 8 a 12 onzas por porción. Sin embargo, los diabéticos son todavía pueden consumir esos alimentos, pero sólo 3 oz por porción. Los alimentos que contienen colesterol gordo y alto se debe evitar, también lo hacen los carbohidratos y productos del azúcar

Es recomendable comer una gran cantidad de alimentos integrales como:. Granos enteros, trigo integral, arroz integral, puré de arroz, sorgo, avena y verduras frescas u orgánicos. Otros alimentos, como por ejemplo:. De frutas, jugos, postres o aperitivos, también pueden ser autorizados a consumir por los diabéticos, pero en cantidades limitadas

Se recomiendan los diabéticos para realizar una dieta variada con una comparación entre los carbohidratos y el azúcar limitada, carnes bajas en grasa, frutas frescas y leche descremada grasa. También deben aprender sobre el índice glucémico (IG) y la forma de contar las necesidades de hidratos de carbono. La selección de alimentos bajos en carbohidratos de índice glucémico y será de gran ayuda el metabolismo del cuerpo para mantener la estabilidad de azúcar en la sangre en el cuerpo.

Otra dieta para diabéticos es la ingesta de sodio que debe mantenerse herméticamente. Los diabéticos deben también evitar el consumo de alimentos enlatados o procesados, tales como:. De carne en conserva, fideos instantáneos, pescado salado, tocino, huevo, sal, sardinas y desmenuzado, que tienen niveles altos de sodio más de 400 mg

Los diabéticos son Todavía permitido consumir la salsa de soja, que tiene niveles bajos de sodio a menos de 140 mg. Si prefiere la salsa de soja como su menú, puede tomar sin sodio o sal. Alternativamente, usted puede diluir hasta llegar a la cantidad que todavía se le permite consumir. Una cucharadita de sal servido por persona contiene 2.325 miligramos de sodio, mientras que un cuarto de cucharadita de seis porciones contiene 105 mg de sodio.

La dieta para los diabéticos a menudo tiene que ser combinada con otros tipos de acuerdo a las necesidades de los diabéticos. Combinación de diabetes dieta con baja en proteínas, baja en grasas, baja en carbohidratos y baja en sodio hace que el cálculo de las calorías totales de la ingesta de alimentos por día se vuelve importante.

Sin embargo, la pérdida de peso se convierte en una necesidad, además de comer con poca grasa y colesterol alimentos en ciertos diabéticos. Para los diabéticos los que han deteriorado la función renal, dieta baja en sodio y minerales también son necesarios para mantener la vida saludable. Los diabéticos también deben tener cuidado en el consumo de agua mineral, ya que afecta a la cantidad total de los minerales que se consumen en un día Hotel  .;