Baja el colesterol de la dieta - Prevenir Corazón Bloqueo

El colesterol alto es peligros invisibles que pueden causar graves daños al cuerpo humano y para medir los médicos altos de colesterol examinar el nivel de HDL, LDL y triglicéridos en el cuerpo. El colesterol malo o LDL colesterol se acumula en las paredes internas de las arterias y puede bloquear el paso mientras que el colesterol HDL ayuda a prevenir bloqueos.

El nivel de colesterol determinación

Para prueba de colesterol del lípido nivel se examinó en la que el colesterol total es medida en miligramos por decilitro. El colesterol LDL no debe exceder de 100 mg por decilitro y triglicéridos debe ser menos de 150 mg por decilitro. El nivel de colesterol se determina principalmente por la dieta y el estilo de vida. El colesterol es un tipo de cera como sustancia que se encuentra en la mayoría de los productos alimenticios. Los productos alimenticios tales como productos lácteos, carne, pescado y aves contienen una buena cantidad de colesterol de la dieta. Fish tiene menos colesterol y productos alimenticios a base de ciertas plantas granos, nueces y semillas casi no tienen colesterol.

El colesterol no es la grasa, pero se puede encontrar en gran cantidad en los alimentos que son altos en grasa. Algunos de la más alta cantidad de colesterol se encuentra en la yema de huevo y la carne de órganos y en la función del páncreas cuerpo humano es producir colesterol, por lo tanto, no se requiere el colesterol de la dieta.

Verdades y mitos de la dieta baja en colesterol

1. Uno puede optar por comer dieta baja en colesterol en la que la comida vegetariana y la dieta mediterránea está incluido. La dieta debe incluir una buena cantidad de frutas, cereales y verduras y una baja cantidad de alimentos no vegetarianos, como la carne roja, pescado y granos se deben tomar. El consumo de vino se debe reducir.

2. Para reducir la ingesta de uso colesterol grasas insaturadas en lugar de grasas saturadas. Uno puede tomar las grasas saturadas que se encuentran en el aceite de cocina extraído de girasol, semillas de algodón, soja, maíz, pero si el aceite viene con una etiqueta llamada hidrogenado, hay que evitarlo porque significa la grasa poli-saturadas se ha convertido a la grasa saturada y no va a ser útil para reducir el colesterol sino que puede ser muy perjudicial. Los aceites vegetales se someten el proceso de hidrogenación que hace que sea sólido. Tans grasa que se encuentra en dicho aceite puede causar estrechamiento de las arterias y las enfermedades del corazón.

3. Productos de pescado son ricos en mega-3 los ácidos grasos y se dice que es útil para reducir el colesterol malo, pero la ingestión a largo plazo de los peces debe tomarse sólo en el asesoramiento de un médico.

4. Tomar alimentos ricos en grasas mono saturadas también es útil. El aceite de oliva y aceite de canola son ricos en grasas mono-saturadas y ayuda a reducir el colesterol en sangre.

5. Hay que reducir la ingesta de grasas en la dieta tanto saturados e insaturados para reducir los niveles de colesterol.

6. Las personas con sobrepeso deben reducir el peso para reducir el colesterol, porque cuando la cantidad total de grasa se reduce la cantidad total de grasas saturadas reduce. Una muy alta cantidad de grasa saturada se encuentra presente en alimentos como la leche entera, helado, queso, mantequilla, etc.
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