Un problema eggagerated?
Después de haber traído mis niveles de colesterol por debajo de lo que se estime peligrosa a la normalidad con la dieta y el ejercicio, que había estado evitando comer huevos enteros y restringir a mí mismo a las claras de huevo en polvo.
Me decidí a buscar en sus beneficios en más detalle, incluyendo el valor de incluir los huevos enteros en mi dieta.
Los culturistas, deportistas y entusiastas del fitness son, o deberían ser conscientes de la importancia de proteína de alta calidad en los procesos de construcción de músculo en el cuerpo.
Después de proteína de entrenamiento con pesas es fundamental en el proceso de construcción muscular - tejido muscular que se compone de proteínas se ha roto y necesita ser reemplazado
Los huevos son una de las mejores fuentes de proteína para culturistas; que contienen los 20 aminoácidos esenciales -. los componentes básicos de las proteínas necesarias para ganar tamaño y fuerza
Los huevos contienen alrededor de 6 gramos de proteína de alta calidad, y son una rica fuente de vitaminas, incluyendo A, E y K y una gama de vitaminas del grupo B como la B12 (energía), riboflavina, ácido fólico y minerales como calcio, zinc y hierro
Su "valor biológico" — una medida usada para determinar qué tan eficientemente se utiliza una proteína para el crecimiento y el mdash; es 93,7. La leche, el pescado, la carne y el arroz, respectivamente, tienen un valor biológico de 84.5, 76, 74.3 y 64.
Cuanto mayor sea el valor, mejor es la proteína es absorbida.
El blanco de el huevo contiene cero grasa en absoluto, mientras que la yema de un huevo (amarillo) contiene cerca de 5 gramos de 1,6 g de grasa de las cuales es la grasa saturada. Grasa Sin embargo, también es esencial en nuestra dieta.
En general se considera que el colesterol en los alimentos era el villano detrás de los niveles altos de colesterol. Los huevos contienen colesterol y un huevo grande tiene alrededor de 186 mg de la misma y mdash; todo lo cual se encuentra en la yema
.
El límite recomendado de colesterol de la dieta es de 300 miligramos para personas con LDL normales (malo) los niveles de colesterol.
En la actualidad se acepta generalmente que el colesterol dietético hace no elevar los niveles de colesterol en la sangre. — saturados y grasas trans tienen un efecto mucho mayor sobre el colesterol en sangre.
Su cuerpo realmente necesita el colesterol en la carne y los huevos para hacer la testosterona, que ayuda a aumentar la energía y ayuda a construir más músculo-edificio de calorías. De hecho, un estudio de la Universidad de Connecticut encontró que la grasa de las yemas de huevo en realidad ayuda a reducir el colesterol LDL (colesterol "malo").
Ahora tomo dos huevos enteros por día, ya que no temo que efectuar mis niveles de colesterol y tomar ventaja de las propiedades antes mencionadas de comer huevos enteros junto con las claras de huevo en polvo que se pueden comprar en línea a precios bastante económicos para cumplir con mis necesidades diarias de proteínas.
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