Cómo hacer batidos de arándanos - hechos críticos que usted necesita saber

Los arándanos son pequeñas bayas redondas y de color púrpura azul que pertenecen a la familia Ericaceae. Se clasifican en dos, basado en cómo crecen los arándanos Highbush crecen hasta 10-12 pies de altura, mientras que los arándanos lowbush sólo pueden crecer hasta 1-2 pies de altura

Los arándanos están entre los de mayor antioxidante. valor en frutas. Estos ayudan a eliminar los radicales libres del cuerpo. Por otra parte, las cantidades combinadas de vitamina C potente, vitamina A y vitamina E en los arándanos también ayudan a limitar la lesión mediada por radicales libres en el cuerpo. Debido a esto, los arándanos ayudan a prevenir ciertos tipos de cáncer, envejecimiento, enfermedades degenerativas e infecciones. Si bien esta es la característica principal de esta fruta dulce y jugosa, también contiene solubles dietéticas fibra, minerales y vitaminas que optimizan la salud y el bienestar de una persona. Por otra parte, la investigación ha mostrado pruebas de que el ácido clorogénico en los arándanos ayudan a los niveles de azúcar en la sangre y los niveles de glucosa en sangre de control en las personas con diabetes de tipo II mellitus.

Los arándanos también contienen pequeñas cantidades de niacina, piridoxina, folatos y pantoténico ácidos que ayudan al cuerpo a metabolizar los carbohidratos, las proteínas y las grasas. Su contenido de potasio, manganeso, cobre, hierro y zinc también se benefician el cuerpo de muchas maneras diferentes. El potasio ayuda a controlar la frecuencia cardíaca y la presión arterial. El manganeso es crucial en la fabricación del antioxidante enzima superóxido dismutasa. El cobre, por su parte, es necesario en la producción de glóbulos rojos, mientras que se requiere de hierro para la formación de glóbulos rojos.

Mientras que los arándanos pueden comer por sí solo o como muy delicioso componente de un queso con arándanos, convirtiéndolos en un batido de arándanos es una de las mejores maneras de beber hasta todos sus nutrientes. No sólo son estas bebidas de salubridad, sino que también son deliciosos y fáciles de preparar. Batidos de arándanos también son excelentes para aperitivos o como sustituto de comida para los que tratan de perder unas cuantas libras de más. He aquí una muestra de arándano licuado que se puede hacer fácilmente en su propia cocina:

Sólo necesitas una taza de arándanos congelados, y frac12; taza de yogur, una taza de leche (de soja, desnatada o regular-- la elección es suya) y 1 cucharada de azúcar (o 4 cucharadas de miel). Mezclar el azúcar durante unos 5 segundos, luego añadir el resto de los ingredientes y se mezclan en las alturas hasta que su consistencia deseada. Servir en vasos fríos y servir inmediatamente.

Otra receta batido de arándanos a probar es una combinación de una taza de arándanos (frescos o congelados), 7 oz de yogur de vainilla, jugo de limón 1 cucharada, 2 cucharadas de jugo de naranja, 1 /2 cucharadita de extracto de vainilla y 1/2 taza de hielo. Simplemente mezclar todos estos ingredientes en la licuadora o el fabricante de batido durante unos 30 segundos o hasta que llegue a la consistencia deseada y servir.

Mezcla arándanos con otras frutas también hace para un gran batido. Pruebe mezclando 2 tazas de yogur natural, 1.5 tazas de jugo de naranja, leche descremada 1.5 taza, 1 taza de arándanos congelados, 1 taza de fresas congeladas y 1 taza de duraznos congelados para una dulzura blueberry batido fuerte y picante.

La proteína en polvo y otros suplementos nutricionales también se pueden añadir a su batido de arándanos para satisfacer otras necesidades nutricionales. Por ejemplo, los polvos de proteína de suero de leche se pueden mezclar en para los que están en el camino a ganar más músculo. La avena, pasto de trigo y almendras también se pueden añadir para hacer su batido de arándanos aún más saludable.

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