Cómo hacer el mejor salmón ahumado

Si usted tiene un próximo almuerzo con familiares y amigos, o simplemente quieres cocinar algo especial para una comida regular, usted debe asegurarse de que el plato se prepara es especial. Usted puede venir con apetitosos platos que no necesitan comer una gran cantidad de su tiempo. De hecho, cualquier plato resulta muy bien siempre ya que viene con una excelente presentación. Incluso si es sólo una receta simple, puede hacer que un plato delicioso que toda la familia le encantará. Salmón

ahumado es un plato principal fabulosa que usted debe tratar de preparar. Este plato es verdaderamente deliciosa por su aroma atractivo y excelente sabor. Por otra parte, el salmón es altamente nutritiva, ya que es rico en proteínas, calcio y otros nutrientes esenciales. Por lo tanto, se debe considerar la posibilidad de salmón ahumado para el almuerzo o la cena. Usted encontrará que es ideal para cocinar, ya que no se necesita mucho tiempo para prepararse. Por lo tanto, las mamás ocupadas querrán hacer esta receta debido a su conveniencia.

Aquí es una gran receta para el salmón que usted debe tratar. Le encantará la bondad nutritiva de este regalo especial que se puede preparar como plato principal.

Salmón ahumado con tortas de la patata
Este plato de lujo es verdaderamente delicioso debido a la perfecta combinación de patatas y salmón. Aparte de la excelente sabor del plato, le resultará muy satisfactorio y muy nutritivo. Tener los siguientes ingredientes para hacer esta deliciosa receta.
Patatas (peladas), a unos 330g
cebollas de primavera (en rodajas finamente), 2 piezas
Sal y pimienta negro al gusto
harina, 1 cucharadita de
Mantequilla, 1 barra
huevos orgánicos grandes, 2 piezas
salmón ahumado, 3 rebanadas
crema agria, 2 cucharaditas
cebolletas frescas (picados finamente), un manojo

Procedimiento de cocina :
Llene una olla con agua y añadir un poco de sal. Luego, pelar las patatas y hervir dentro de la olla. Una vez cocido, escurrir bien y retirar las patatas. Permita que los papas se enfríen un poco antes de que los rallar usando un rallador de queso. Poner las patatas ralladas en un tazón. A continuación, agregue en el cebolletas picadas, harina, media porción de la mantequilla y los condimentos. Mezclar bien la mezcla con una cuchara.
Después, sacar algo de la mezcla y formar en cuatro bolas con el mismo tamaño. A continuación, pat plana en un plato, conservando la forma redonda. Cubra la placa con un film transparente de plástico y refrigere durante la noche.

A continuación, calentar una sartén profunda sobre calor medio. Derretir la mantequilla y añadir en las tortas fritas. Freír las patatas durante 2 a 3 minutos por cada lado. Cuando las patatas se vuelven de color marrón dorado, retírelos del fuego. Escurrir el exceso de aceite con papel de cocina.

A continuación, hervir los huevos durante unos 4 minutos. Esto dará lugar a los huevos pasados ​​por agua con las yemas de moquea, que es la correcta para esta receta. Luego, organizar al menos dos tortas de papa en un plato y cúbralo con una pieza de salmón ahumado. Shell los huevos pasados ​​por agua y coloque dos de ellos en la parte superior del salmón. Extender la crema agria en los huevos duros. Se espolvorea con una generosa cantidad de cebollino.

Esta fantástica receta de salmón ahumado es sin duda una delicia por la excelente presentación y sabor general. Pruebe esta receta ahora y hacer una comida ordinaria muy especial con este plato de lujo
.