Asar a la parrilla: La Nueva Frontera

La primera vez que me casé, no tenía experiencia en la cocina. Recuerdo llegar a casa de nuestra luna de miel y en un momento de pánico pensamiento puro, y" ¿Qué vamos a comer esta noche y "?; La respuesta resultó ser y" Domino y' s de pizza, y" pero no podíamos y' t come lo que para el resto de nuestra vida. Necesitaba aprender a cocinar, y rápido.

Esa semana intenté hacer espaguetis, y que no te niño, comenzó un fuego de la estufa hirviendo los fideos. Si hubiera un punto cero para la cocina, que estaba en -5 estratos. Pero, a medida que fui cocinar con más experiencia (y muy experimentado usando un extintor de incendios), empecé a obsesionarse con la cocina. I &'; siempre he gustaba comer, y de repente me di cuenta de que podía comer lo que quisiera si aprendía a cocinar

I &';. M bastante competente en la cocina, y yo y' estoy buscando conquistar la próxima frontera en la cocina: la parrilla. Pero en primer lugar, teníamos que conseguir uno, y yo no me paré y' t siquiera saben por dónde empezar. Yo sabía que había tres tipos de parrillas:

1) parrillas de carbón
2) parrillas de gas página 3) George Foreman Grills

Pero como ya he hablado con mis amigos-parrilla experto , George Foreman parrillas don &'; t cuentan como y". verdadera parrillas y" Algo así como la forma en la Vikingos don &'; t cuentan como un equipo de fútbol real. Después de algunas entrevistas personales y académicos las búsquedas de Google, he recogido este resumen de los pros y los contras de las parrillas de carbón y gas:

Parrilla de carbón Pros:

1. Parrillas Cheap-carbón de leña, aunque no tan barato como un BK Stacker, cuestan menos que las parrillas de gas. Tienen un diseño más sencillo por lo menos las cosas se pueden romper, y el carbón vegetal es más barato que un tanque de gas propano.

2. Sabor- mayoría coincide en que las parrillas de carbón dan su comida un sabor más complejo más profundo. Debido a las parrillas de carbón tienen llamas más calientes, esto es también una parrilla óptimo para abrasador filetes y otras carnes.

3. Impressive- Comenzar un fuego desde cero impresionará amigos e influir en las personas

Parrilla de carbón Contras:.
&Bull; Tienes que iniciar un incendio a partir de cero
• It &'; s difícil controlar el calor interno Restaurant &toro; Las cenizas y grasa en el tazón significan más limpiar después de asar

Parrillas de gas Pros:.

1. Controlable-Usted puede controlar el calor y la temperatura del fuego con mayor facilidad, por lo que la cocción de alimentos y" apenas a la derecha y" es un juego de niños.

2. Easy Presione un botón y ta-da! Fuego.

3. Limpiador-n cenizas o carbón sigue siendo para barrer de la taza o de la tierra

Gas Grill Contras:.
&Bull; Las parrillas de gas son una inversión mucho más grande y requieren más dinero por adelantado Hotel &toro; Más cosas pueden romperse en él como el cableado o las perillas Hotel &toro; Te ves como un marica.

Esto me ayudó a tomar una decisión informada sobre qué tipo de parrilla que íbamos a invertir. Elegí el carbón, aunque creo que las parrillas de gas son, opciones legítimas finas también. It &'; s sólo que mi familia tenía una parrilla de carbón crecer, y yo tenía buenos recuerdos de mi padre asar en ella. También quería impresionar a mis amigos cuando los teníamos a cenar. Por lo tanto, os animo a aventurarse desde la cocina y asumir los nuevos retos de la parrilla al aire libre. Yo sé que soy — tengo un nuevo extintor brillante y todo Restaurant  .;