*** Herboristería - Hacer Decocciones y jarabes

Herboristería
Hacer Decocciones y Jarabes fotos: por Susun Weed

En su farmacia de hierbas a transformar plantas frescas y secas en las hierbas medicinales
los Aprender a identificar y utilizar las plantas comunes. a tu alrededor es fácil y emocionante, beneficioso y seguro. La fabricación de sus propias medicinas le ahorra dinero si usted sigue la tradición mujer sabia de la utilización de hierbas locales, libre para tomar.

Industria Incluso un día en el campo, el bosque, y la cocina puede ofrecerle muchos años de la pena de medicamentos. Cuando usted hace su propio, usted sabe a ciencia cierta lo que está en él, de dónde viene, cuándo y cómo se ha cosechado y cómo fresco y potente que es.

Hierbas secas son mejores para las infusiones recomendadas en este libro. Tenga en su farmacia de hierbas con sus propias hierbas secas forrajearon o cultivadas; ampliar sus recursos y experimentar con nuevas hierbas mediante la compra de hierbas secas de fuentes confiables.

Las hierbas frescas son las mejores para las tinturas y aceites recomendados en este libro. Si usted no puede hacer su propio, comprar de fuentes que Wildcraft o hacer crecer sus propias hierbas para utilizar fresca en las preparaciones.

Si usted compra o hace sus propias medicinas, recuerde, los remedios herbarios pueden no funcionar o puede trabajar incorrectamente si no están preparados correctamente. Lea detenidamente este capítulo; contiene instrucciones fáciles de seguir para todos los remedios y la preparación se menciona en este libro [mujer sabia de hierbas para el Año maternidad]

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Herbal Decocciones y Jarabes

Decocción o sencilla decocción, es mi término para una infusión que se ha reducido a la mitad de su volumen por evaporación lenta. Un doble decocción es una infusión reducido a una cuarta parte de su volumen original. Algunos herbolarios usan "cocimiento" para referirse a lo que yo llamo una infusión; otros lo utilizan para significar algo más cerca de té.

Decocciones mantienen más tiempo que las infusiones si cuidadosamente almacenado bajo refrigeración. Decocciones son más potentes que las infusiones; esto los hace muy valiosa cuando se trata de niños y animales. La dosis más pequeña se administra con mayor facilidad.

decocción es una excelente manera de preparar una hierba con un sabor horrible, como la raíz de dársena amarilla, por lo que puede ser consumido sin náuseas. Agregar un poco de algún buen coñac o licor de degustación de infusiones realza el sabor y las cualidades de conservación

decocciones de raíces y cortezas se prepara a menudo; decocciones de hojas, flores o semillas rara vez se preparan. Desde decocciones son hechas por evaporación, las esencias volátiles son las vitaminas solubles en agua en las hojas, flores y semillas se pierden en el proceso.

Yo siempre hacer decocciones cuando tengo que estar en la misma habitación que el estufa durante todo el tiempo de evaporación. Con un calor tan bajo, decocciones rara vez se queman, pero si usted se involucra en algo más, hay el peligro de reducir el líquido a un nada quemada. Para un litro de infusión (dos tazas), se necesita una hora para reducirlo a la mitad

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Realizar una decocción

  • Comience por el esfuerzo el material vegetal de la infusión y descartarlo
  • Mida el líquido
  • Se calienta el líquido hasta que comience a vapor.; esto es antes de que hierve a fuego lento y mucho antes de que hierva.
  • Stand allí y ver el vapor para iniciar naciente. Cuando lo hace, baje el fuego muy bajo.
  • vapor hasta que el líquido se reduzca a la mitad o una cuarta parte de lo que era al principio. Un pequeño plato de acero inoxidable con marcas de medición en el lado es de inestimable ayuda en este proceso, pero también se puede juzgar por la marca a la izquierda en el lado de la sartén como el nivel de líquido cae. O puede medirlo.
  • Vierta la decocción en una botella limpia o estéril.
  • Etiqueta con el contenido, la fuerza, y la fecha. Ejemplo: decocción simple de la corteza de hamamelis, diciembre '84
  • Opcional:.. Agregar una cucharada de brandy o aguardiente por cuatro onzas de decocción
  • Cap así
  • Cool a temperatura ambiente, a continuación, guarde en el refrigerador. Algunos decocciones pueden mantener durante el tiempo de un año, otros fermentan y amargo dentro de unos meses
    Dosis:. Un simple decocción es cuatro veces más potente que una infusión. Una taza (8 onzas) de infusión es igual a un cuarto de taza (2 onzas) de una sencilla decocción. Utilice hasta una cucharada para un bebé.
    Doble decocting aumenta la resistencia de la infusión por un factor de diez y seis (cuatro veces cuatro). Así que la dosis equivalente de una sola taza de 8 oz es sólo una cucharada (1/2 onza). La dosis habitual infantil es la mitad de una cucharadita de doble decocción

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    Hacer un jarabe

    Añadir el azúcar o miel a cualquier tipo de cocimiento, y usted tener un jarabe. La dulzura extra hace que algunas hierbas más apetecible, suaviza la garganta, y puede mejorar cualidades de conservación.

    ¿Cuánto azúcar o miel debe agregar? La cantidad exacta se determina en peso. Un estándar para los jarabes es una cantidad igual, en peso, de azúcar y decocción
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    Una taza (8 onzas fluidas) de agua o decocción, pesa media libra (8 onzas). Así que una taza de decocción requiere media libra de azúcar.

    La miel es aproximadamente dos veces más dulce que el azúcar. Use un cuarto de libra (4 onzas) de miel a cada taza de cocimiento. Una cucharada de miel pesa nivel de cerca de una onza.

  • Añadir el edulcorante al líquido caliente
  • Aumenta el fuego hasta que la cerveza apenas empiece a hervir.
  • Vierta el jarabe caliente hirviendo en una botella y colmo. Botellas esterilizadas reducen el riesgo de producir fermentaciones a base de hierbas inesperados. Pero el líquido hirviendo mata muchas levaduras en la botella
  • Opcional:.. Agregar una cucharada de brandy, vodka, etc. para estabilizar aún más el jarabe de
  • Guarde el jarabe en el refrigerador una vez que se enfría . Jarabes mantienen durante 3-6 meses.

    En función de las hierbas en infusión original, usted puede hacer un jarabe para la tos (raíz Consuelda y Wild Cherry corteza), un tónico de hierro (Muelle amarillo y diente de león raíces ), un jarabe calmante (raíz de valeriana), o cualquier otro jarabe medicinal

    Dosificación:. Generalmente, una cucharadita de jarabe es una dosis para una persona de 125-150 libras. La dosis se repite según sea necesario, hasta 8 veces al día. Utilice una media cucharadita de 60-75 niños libra y cuarto cucharadita por 30 libras o más pequeños

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    Resumen de Jarabe Proporciones

  • Comience con una sola litro (16 onzas) de infusión
  • Reducir el líquido a la mitad de su valor original (8 onzas).
  • Añadir una cantidad igual, en peso, de azúcar (8 onzas o 1.2 libras ), o la mitad de la cantidad, en peso, de la miel (4 onzas o 4 cucharadas).

    Bendiciones verdes.

    Susun Weed

    este extracto de:.
    mujer sabia herbaria para la maternidad Año Hotel por Susun Weed

     
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