Ocho Esenciales mediterráneos alimentos de la dieta

Las principales organizaciones científicas de todo el mundo, incluyendo la Clínica Mayo y la Organización Mundial de la Salud, avalan el estilo de vida dieta mediterránea como una forma primaria de la prevención de enfermedades crónicas. Se ha demostrado eficaz para ayudar a perder peso, reducir su riesgo de ataque al corazón, derrame cerebral y diabetes.

La dieta mediterránea es un estilo de vida tradicional que se ha practicado durante miles de años por las personas que viven a lo largo del costas del Mar Mediterráneo, en particular España, Italia y Grecia. Los residentes de esta zona disfrutan de una de las más largas las expectativas de vida promedio en el planeta.

Para disfrutar de los numerosos beneficios del estilo de vida mediterráneo, pruebe estos ocho alimentos de la dieta mediterránea esenciales:

Aceite de Oliva

El aceite de oliva es un elemento básico de el menú de la dieta mediterránea. La investigación sugiere que la abundancia de aceite de oliva se consume en todo el Mediterráneo se puede atribuir a las bajas tasas de la zona de las enfermedades del corazón. Aceitunas y aceite de oliva son una gran fuente de grasas monoinsaturadas saludables para el corazón. El aceite de oliva virgen extra, en particular, es especialmente rica en antioxidantes
.

Nueces

En el estilo de vida mediterráneo, frutos secos como las avellanas, nueces y almendras se pueden utilizar en salsas , ensaladas, o simplemente como aperitivos. Ellos están llenos de ácidos grasos esenciales, como el omega-3, y contienen altas cantidades de proteína, fibra, vitamina E y calcio.

Verdes

Gente de la región mediterránea comer mucha, verduras de hojas verdes. Verdes en la familia de la col contienen altos niveles de vitamina C, calcio, potasio y fibra. Estas plantas contienen nutrientes que ayudan a prevenir el cáncer. Ejemplos de, verduras de hojas verdes como rúcula, col china, col de Bruselas, col rizada y el brócoli rabe.

Mariscos

alimentos de la dieta mediterránea incluyen grandes cantidades de pescado y crustáceos. Los platos incluyen a menudo varios tipos de mariscos. Pescados como ácidos grasos atún y el salmón de suministro esenciales Omega-3. Otros mariscos como el camarón y la lubina están llenos de proteínas, niacina y selenio.

Peppers

La dieta mediterránea incluye diferentes tipos de pimientos, comido fresco, asado , o se seca en una variedad de platos. Los pimientos son ricos en vitaminas A y C, fibra, betacaroteno, y pueden proteger contra la degeneración macular.

sin refinar granos

granos enteros sin refinar, como la pasta, el pan, cebada y cuscús son la base del estilo de vida mediterráneo tradicional. Cantidades abundantes de granos enteros en su dieta ayuda a proteger contra enfermedades del corazón y diabetes. Los granos enteros tienen un índice glucémico más bajo que sus contrapartes refinados, ayudando a equilibrar su azúcar en la sangre. También tienen niveles mucho más altos de fibra, vitamina E y antioxidantes.

Tomates

frescas, enlatadas o secas, los tomates son una de las más versátiles alimentos de la dieta mediterránea . Los tomates se utilizan en sopas, ensaladas, salsas y más. Los tomates contienen altos niveles de vitamina C y licopeno. El licopeno es un antioxidante que se ha demostrado que ayuda a prevenir contra el cáncer, especialmente el cáncer de próstata
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Los frijoles

Los frijoles son una parte importante del estilo de vida dieta mediterránea. Ellos se comen casi todos los días, junto con verduras o granos enteros. Los frijoles son considerados para ayudar a prevenir el cáncer de colon y enfermedades del corazón, y para ayudar a controlar la diabetes. Garbanzos y otros granos están llenos de saludables de proteínas, ácido fólico, calcio, hierro y zinc. También son una gran fuente de fibra.

No sólo estos ocho alimentos de la dieta mediterránea esenciales proporcionan numerosos beneficios para la salud, sino que también le llevará en un emocionante deliciosa nuevo camino, hacia una vida larga, saludable y emocionante, lleno de la energía y la paz Hotel  .;