Ensaladas Fácil de verano, los alimentos más ligeros para un Brighter Summer

Fácil ensaladas de verano son el camino a seguir, ahora que la tristeza del invierno se van desvaneciendo en los días de distancia y ensalada están aquí. Las mejores ensaladas son luz, brillante y fácil de preparar.

Después de todo ¿quién quiere pasar horas trabajando como un burro en la cocina cuando los amigos son redondos para el almuerzo, el jardín está en flor y el vino se enfría y listo para verter. Pero antes de empezar a cocinar a ahorrar una gran cantidad de energía mediante la compra de los ingredientes para una ensalada simple. De esa manera usted don &'; t necesidad de las salsas y aderezos embotellados pesados ​​para hacer un gran sabor

¿De verdad quiere tomar una hermosa ensalada de verano fresco y sumergirlo en una mezcla de grasa, azúcar, sal y productos químicos? Si usted comienza con una comida y don &'; t hacer mucho para que usted don &'; t necesita todos estos sabores fuertes como usted todavía tiene buena comida.

Todo lo que necesitas es combinar bien para que los sabores trabajar juntos, tener una agradable textura crujiente y añadir un poco de aderezo ligero para establecer si fuera poco, y dejar que las papilas gustativas hacen lo Frescura resto es, como en toda la cocina, la manera de una buena ensalada. Don y' t toman lo que los supermercados te dan. A pesar de que y' s más fácil para recoger los tomates envasados ​​listos, pepinos, cebollas, pimientos, etc.

Para asegurarse de obtener la mejor, tomar un minuto o dos y recoger sobre las verduras, elegir lo que es firme maduro y listo para usar. Lo mismo se aplica, por supuesto, con la carne y el pescado. Hay una razón por la cual los supermercados envase preparado, y se y' s no siempre conveniencia. Así que elegir bien, cocinan de forma rápida y sencilla y sus amigos ganaron y' t han terminado el vino por el momento de llegar allí! Disfrute de un poco de verano ahora con esta sencilla ensalada de pollo escalfado.

Fácil escalfados ensalada de pollo

Ingredientes:

4 pechugas de pollo (sin piel)

1 finamente en rodajas de cebolla roja

1 todo medio cebolla

4 buenos tomates maduros en rodajas gruesas

250 gramos /ensalada 4ozs deja mixta

4ozs pasas remojadas en agua caliente durante diez minutos

1 medio limón

2 plaza fresca o seca
deja

1 cucharadita de pimienta negro

1 pequeña francesa, se adhieren pan o similar cortado en rebanadas 1/2

Para el aderezo:

1/4 taza de aceite de oliva
ajo aplastado 1clove

1/2 Dijon cuchara de postre o de otro tipo de mostaza suave

2 cucharadas de vinagre balsámico
Para hacer el aderezo, mezcle el vinagre y la mostaza junto con el ajo, añadir poco a poco el aceite de oliva mientras bate y sazone con sal y pimienta al gusto.

Traiga una olla con agua a hervir con las hojas de laurel, media cebolla blanca, limón y pimienta.
Añadir con cuidado el pollo y cocine a fuego lento hasta que esté cocido, si usted no está seguro vale la pena invertir un pocos dólares en un termómetro de carne. La temperatura debe ser de al menos 75 grados centígrados /167 Fahrenheit, puso el pan en rodajas en una bandeja de horno y rociar con el aceite de oliva y sazone con sal.

Hornear en un horno medio hasta que estén crujientes pero suaves en el medio. Mezcle las hojas junto con las cebollas y las pasas. A su vez en el aliño de ensaladas y poner en 4 tazones de buen tamaño. Coloque las rebanadas de tomate y pan alrededor del borde. Cortar el pollo caliente en un ángulo y poner atractivo en la parte superior de la ensalada. Sentarse, disfrutar y conseguir a alguien más que hacer la colada Hotel  .;