Speaking Tips Públicas del chef Bobby Flay
Soy un fan del concurso de cocina de televisión, The Next Food Network Star, organizada por el famoso chef Bobby Flay. El chef ganador obtiene su propio programa de cocina en Food Network.
El espectáculo ofrece lección no sólo de cocinar, sino también acerca de las habilidades de presentación porque el chef ganador tiene que ser un buen cocinero y eficaz y la participación en la cámara.
En un episodio, los concursantes tenían una cantidad limitada de tiempo para cocinar una entr y eacute; e y luego dos minutos en la cámara para demostrar delante de un panel de chefs de televisión famosos.
Aquí están 4 lecciones aprendidas de los concursantes durante los dos minutos que presenta en la cámara que también se puede aplicar a sus presentaciones:
1. No se olvide de la Introducción
Un cocinero se olvidó de dar a la introducción de una sola frase de su nombre, su comida espectáculo tema y lo que iba a demostrar. Al iniciar su presentación, no se olvide de introducir clara y concisa su mensaje general y- también conocido como el punto de su presentación.
2. Tiempo Matters
Otro cocinero subestimado la cantidad de tiempo que tomaría para describir cada ingrediente, por lo que se le acabó el tiempo para terminar su demostración. A veces, menos es más; sería mejor decir menos acerca de cada ingrediente, o de cada momento de su presentación, que se queda sin tiempo al final. (Y ¿cómo saber cuánto tiempo se tardará en presentar? La práctica y el tiempo a ti mismo!)
3. Recuerde que su propósito principal
Uno de los concursantes fue muy nervioso por la presentación y pasó mucho tiempo hablando de sí mismo y describiendo su plato que se olvidó de cocinar algo, lo que llevó a Bobby Flay para comentar, "Usted no cocinar nada, ¡amigo!" Cuando usted presente, recordar su propósito y lo que su público espera y- y no decepcionarlos.
4. No verbales Materia México La jueces criticaron algunos de los chefs por su falta de energía, demostrada por el contacto visual limitado, sin sonreír y sin variedad vocal. En cualquier presentación, no es suficiente para tener la información técnica correcta, usted también tiene que contratar los corazones de su público y conectar con ellos. A pesar de que su audiencia en persona no tiene un mando a distancia para cambiar el canal de la forma en que una audiencia televisiva hace, su público puede y voluntad melodía que si usted dejar de hacerlos participar.
La próxima vez que usted tiene que dar una presentación, recordar las lecciones del chef Bobby Flay y darle a su público algo para saborear y recordar Hotel  .;
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