Cómo conseguir que sus hijos entusiasmados con verduras (¡de verdad!)

Las verduras son una parte importante del estilo de vida Ecología del cuerpo y cada familia sana y' s dieta. Aquí hay cuatro maneras fáciles de conseguir a sus hijos a comer más verduras!

(Publicado originalmente bajo Crianza Consciente con Meg Brown por BodyEcology.com)

¿Conoces alguna los niños que realmente disfrutan de comer vegetales? Conozco a algunos. Tengo una sobrina que parece amarlos y- ella come casi cualquier verdura de hoja verde con una sonrisa en su rostro

Uno de mi hijo y'. s mejores amigos consume zanahorias bebé como ellos y' re dulces. Y un equipo de hermano-hermana desde el otro lado de la calle pulir rutinaria de sus ensaladas de cena antes de siquiera mirar a las hamburguesas con queso en sus placas
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Tal vez no son más que ser cortés.

Tal vez mis propios hijos, cuando se come a otras personas y' s hogares, también impresionar a los adultos residentes por comer todas las verduras a la vista. Voy a tener que comprobar eso.

Mientras tanto, el consumo de vegetales es tristemente todavía un poco de un problema en nuestra casa. Tengo que ser creativo, persistente ya veces francamente astuto para obtener una cantidad razonable de verduras en los niños y' dieta diaria

son las verduras realmente tan importante para su familia y'.? s de salud

Todos hemos oído hablar de los beneficios de comer verduras : son una rica fuente de vitaminas, minerales y fibra en nuestra dieta y pueden ayudar a prevenir enfermedades tales como enfermedad cardíaca, diabetes y varios tipos de cáncer.1

La historia doesn y' t stop allí, sin embargo. Una dieta rica en vegetales es importante, ya que es compatible con los niveles de pH de neutro a ligeramente alcalino en el cuerpo que la señal de la buena salud

Cuando los malos hábitos alimenticios y- y el estrés y- bajar el cuerpo y' s los niveles de pH, los huesos liberan calcio y magnesio, y los músculos se descomponen para producir amoníaco. Esto restaura la alcalinidad, pero el efecto a largo plazo es huesos más delgados y menos músculo mass.2

Con Ecología del cuerpo, de “ Principio de 80/20 y" recomienda llenar nuestros platos 80% con verduras de la tierra, vegetales y verduras cultivadas al mar en cada comida. Ahora sabemos por qué

Let y'. S movimiento en el y". La forma y" Aquí están 4 maneras fáciles para que sus hijos entusiasmados con verduras:

1. Plantar un huerto

y' no es demasiado tarde para cultivar su propio pequeño pedazo de calabacín o campo de la coliflor. Liberar espacio en el patio trasero, o crear un jardín del envase en su porche.

Una familia (o comunidad) huerta es una manera maravillosa para que los niños se entusiasmen con sus verduras. Sé que mis propios hijos son siempre más ganas de comer algo que han cosechado a sí mismos ... con suerte, la suya será también.

2. Visite a su Agricultores Local &'; Mercado

A la espera de que los primeros calabacines para crecer? Don y' t desesperación. Hacer una excursión familiar a sus agricultores locales y' . mercado

Esto es lo que encontrarás: Una gran variedad de productos frescos y orgánicos, junto con la oportunidad de conocer y hablar con las personas que cultivan la comida que aparece en su mesa de la cena. ¿No es genial?

Hacer un juego fuera de la elección de una nueva verdura para probar en casa cada semana, o dejar que cada niño seleccione sus favoritos.

3. Diseñe su propio vegetal Smoothie

El verano es el momento perfecto para disfrutar de refrescante batidos vegetales. Romper la licuadora y la salida del cajón de las verduras en el refrigerador. Qué y'? S allí

Prueba el Buenos Días Verdes Smoothie receta de inspiración, a continuación, ser creativo. Anime a sus hijos a diseñar sus propias recetas. A mis hijos les encanta hacer batidos para nuestra familia!

Recuerde agregar alimentos y bebidas fermentadas en sus batidos! Añadir las verduras cultivadas o un sabor afrutado agria con un par de onzas de su líquido probiótico favorito multiplica el valor nutricional de su batido. Probiótico ricos Innergy-biótica es mi favorito personal.

4. Pon a prueba tus Family &'; s de pH Niveles

A veces necesitamos un poco de motivación extra, o una manera de medir nuestro progreso. Tal vez sólo un poco de sana competencia está en orden

Usted puede comprar un kit de prueba casera nivel de pH, como éste de pHion para comprobar su familia y'. S los niveles de pH. El kit incluye un protocolo de pruebas para asegurar mediciones exactas.

Recuerde, la meta es promover las prácticas familiares saludables. Si los resultados no son todo lo que usted esperaba, crear un gráfico para trazar su progreso y empezar a comer más verduras

Probablemente deberías &';! T mencionan que a mis hijos les gusta orinar en la . pequeñas tiras de prueba casi tanto como trazar su progreso en los hábitos de alimentación saludables

Vaya, ya dijeron que

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Como ya se ha mencionado, recomiendo estas tiras de prueba de pH de pHion, para ayudar a su familia un seguimiento de su propio progreso hacia hábitos alimenticios saludables.

Mi todos los tiempos libro comida favorita (no es un libro de cocina) es La Nueva Enciclopedia Whole Foods: un recurso integral para la vida sana, por Rebecca Wood (autor de otro ganador clásico y Julia Child Cookbook Awards, The Splendid Grain). Lea sobre las propiedades curativas de todos los vegetales y hierbas en su jardín ... y algo más

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Fuentes:

1. Dentro de la Pirámide: ¿Por qué es importante comer verduras? MyPyramid.Gov.

2. La Guía de Nutrición pH ácido /alcalina Balance. NaturalNews.com
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