Adición de Cultura a la dieta familiar
Ayer, he añadido alguna nueva cultura de mi familia y' s dieta con una comida deliciosa Afghani. Mi querido amigo Ghizal y yo empacamos nuestros pequeños (ambos de 3 años de edad y mejores brotes!) A lo largo de un paseo a la tienda especializada en Oriente Medio, en Houston. ¡Qué experiencia de aprendizaje! Me sorprendió la selección disponible en productos de salud orgánicos y de especialidad, aunque No debería &'; t ser. La cultura que estaba experimentando soporta una fuerte dieta de tipo mediterráneo, con una apelación fresco. La cantidad de especias aromáticas y sabrosas salsas y salsas disponibles era una delicia. Yo era como un niño en la tienda de dulces, y tengo la intención de volver muy pronto
Los precios eran comparables, y en algunos casos, mejor que el mercado en general y'! S. Me pareció que el queso de soja que había estado buscando, agarré un poco de salsa maravillosa Tzitziki y overindulged en tés, especias y aceitunas. El pan de pita compré fresco de la panadería era tan duro y agradable en la casa, y un día después, los niños casi se han terminado! I &';. Estoy definitivamente va a obtener más de eso la próxima vez, y cocer suavemente para hacer chips de pita para los niños
tarde en casa, Ghizal me ayudó a cocinar otro plato Afghani nativa, sus albóndigas de pavo molida, como yo proporcioné una cena de Oriente Medio sana y deliciosa para mi familia. A los lados, hice basmati marrón arroz en caldo y se metió una bolsa fresco congelado de verduras en el microondas, añadiendo un poco de comino y pimienta de limón a ellos en busca de dinamismo en minutos. Verduras congeladas son una opción tan inteligente, como las vitaminas y minerales en ellas están bien conservados, desde el proceso de congelación.
Algo que Ghizal y me di cuenta hace poco es algo que ha estado resonando en mí más que ella y yo se conozcan El uno al otro. No importa lo que las diferencias aparentes y fascinantes de nuestras culturas, más nos damos cuenta de que somos simplemente igual. El las culturas de Oriente Medio hispano y son tan similares en tradiciones, sabores, valores, y mucho más. Es una experiencia divertida de aprender más unos de otros, y lo que más valoramos. Ella incluso me enseñaba algunos Farsi. México La lección que estoy aprendiendo es abrazar la alegría de aprender sobre culturas diferentes a la mía. Todas las personas son valiosas, con algo maravilloso para inculcar en los demás, y estoy aprendiendo esto de nuevo de primera mano! ¿Qué otra cultura estás experimentando, y cómo se abrazan esos momentos Hotel  ?;
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