"Calabaza Orgánica y sopa de patata dulce"
Esta super simple plato es seguro que por favor, y sólo se tarda 20 minutos para hacer, y esta sopa se mantiene fresco en la nevera durante una semana completa. Esta sopa es dulce y nutritiva, y lleno maravillosa calabaza orgánica y la batata, que ambos contienen betacaroteno, que es un poderoso antioxidante. Esta sopa da un impulso a nuestro sistema inmunológico ya que el clima frío de otoño comienza a moverse. Y ahora calabazas y batatas son baratos y fáciles de encontrar en los mercados locales.
Ingredientes:
6 - Tazas de calabaza cruda orgánica cortadas en trozos grandes, incluso la piel se pueden dejar en si lo desea.
1 - Gran orgánica corte batata en trozos grandes, incluso la piel se puede dejar en si lo desea. Me pasó a usar blanco batata, pero de color naranja a funcionar igual de bien
4 -. Cubos de la Orgánica Sin Sal Caldo de verduras (o baja de verduras sal Stock se pueden utilizar para reemplazar el agua)
agua filtrada suficiente para cubrir todas las verduras en una olla grande
Sal y pimienta al gusto
Tome la calabaza y el camote y colocarlos en una olla grande y cúbralos con agua y agregue el caldo de verduras. Llevar a ebullición y dejar hervir hasta que todo esté tierno. Luego tome una batidora de inmersión y mezclar hasta que todo en la olla hasta que esté suave. Añadir sal y pimienta al gusto y ahí lo tienen y hellip; un gran plato de degustación que funciona bien para el almuerzo o la cena.
Esta receta por lo general hace lo suficiente para unas 12 personas, y también puede ser en porciones y congelados para su uso posterior.
Disfrute!
Dr. Paul Haider - Maestro Herbolario
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