Orgánica:? ¿Qué significa

Hace años las granjas orgánicas tuvieron que dejar de usar pesticidas ni fertilizantes artificiales durante siete años o más a llamarse orgánico. En 2002 las leyes fueron cambiado y ahora el USDA tiene varias clases de orgánico. Algunos tienen derecho a utilizar el sello oficial, lo que significa que la comida se cultiva o levantó sin pesticidas tóxicos y sintéticos o fertilizantes, antibióticos, hormonas de crecimiento, los organismos genéticamente modificados (OGM), o la irradiación y mdash; la medida de lo que saben. Si bien la información oficial del gobierno está disponible, el gobierno no regula los patrones de vuelo de las aves que podrían recoger semillas transgénicas en una granja y soltarlos en otro y hellip;

100% orgánico: debe contener materiales orgánicos 100%. Estos productos pueden añadir agua y sal, sin embargo. Las fincas no deben aplicar productos químicos artificiales a las plantas durante tres años. Eso no es tiempo suficiente para que algunos productos químicos que se liberan de la tierra. Estos productos pueden utilizar el sello del USDA

Orgánica:. Debe ser 95% orgánico. El 5% restante debe provenir de una lista aprobada USDA de 38 ingredientes no orgánicos. Para la carne y aves de corral, los animales deben ser alimentados con alimento 100% orgánico. Esta designación no regula el tratamiento de los animales. A menudo, usted puede asumir que tales alimentos son gama libre, lo que podría significar que hay una pequeña puerta que se abre durante 15 minutos al día y los animales tienen la opción de salir a la calle. No significa necesariamente que Bessie y Chicken Little se retozando en los campos. Los alimentos etiquetados orgánica puede utilizar el sello del USDA

Hecho con ingredientes orgánicos:. Al menos el 70% de los ingredientes son orgánicos. El otro 30% debe provenir de una lista aprobada USDA ingredientes no orgánicos. Estos productos no podrán utilizar el sello del USDA

Los alimentos con menos de 70% de ingredientes orgánicos pueden enumerar los ingredientes que son orgánicos como orgánicos en la lista de ingredientes

A pesar de que y'.. Todavía no s populares , espero ver productos biodinámicos llegó a las tiendas. Esto se parece más a la antigua usanza orgánica

¿Por qué comprar orgánica

y'.? S saludable. En la Universidad de California Davis crecieron kiwi orgánica y convencional en exactamente el mismo entorno. La planta orgánico producido fruta que tenía menos carne pero los niveles más concentrados de minerales y mayores cantidades de ácido ascórbico. También didn y' t tiene todas esas toxinas

¿Qué hay de su presupuesto

Sí, orgánica tiende a ser más caro!?. Y también hay ocasiones en las que y' s difícil encontrar orgánica (como el viaje). De acuerdo con el Grupo de Trabajo Ambiental, las siguientes frutas y verduras contienen la mayor concentración de pesticidas:

Melocotones
Manzanas
dulce pimientos
Apio
Nectarinas
Frambuesas
Fresas
Cerezas
Peras
uvas importadas
Espinacas
Lechuga
Patatas

Y la siguiente contienen la cantidad más baja (por lo que compran convencional podrían ser okay):

Onions
Avocados
Pineapples
Mangoes
Kiwi
Asparagus
Broccoli
Cauliflower
Bananas
Cabbage
Corn (dulces)
Guisantes (dulce)
Papayas

Cuando usted can &'; t consigue orgánico, compre el local más probable es que fue recogido por la mañana y la comida más fresca tiene más nutrientes disponibles Un naturópata sé.. .. preferirían tener locales, fruta convencional, fresca de vino-from-otro-estado orgánico fruta Elija lo que tenga sentido para usted Ten en cuenta también los efectos a largo plazo del consumo de alimentos convencionales: cáncer, Parkinson &'; s (que se ha vinculado a los pesticidas ) y otras a largo plazo, enfermedades terminales. ¿Se puede realmente permitirse el lujo de no comer orgánico mayor parte del tiempo?

Mientras que algunas de las principales cadenas de comida pueden ser costosos, por lo general puede encontrar en carretera se encuentra más o menos a partir de mayo a octubre. Hable con los agricultores (que a menudo son los mismos vendedores que toman su dinero). Muchos seguir las prácticas orgánicas a pesar de que no tienen el sello oficial. obtener la certificación es caro.

Otra posibilidad es unirse a una Agricultura Apoyada por la Comunidad (CSA) de grupo. Los CSA son granjas que cultivan y distribuyen alimentos a los que compran una participación. Algunos permitir medias acciones o tienen acciones diferentes tamaños dependiendo del tamaño de su familia. Algunos tienen puntos de recogida, algunas entregas. Algunos le permiten elegir lo que va a estar en su acción, otros no. Si usted es un consumidor de alimentos crudos 100% usted puede optar por abono o regalar sus papas y berenjenas. Aquí y' s donde aprender sobre CSA en su área:!. Http://www.localharvest.org/csa/

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