Cosas que usted puede y no puede comer en una dieta sin gluten

Descubrir que usted sufre de una alergia al gluten puede ser un momento frustrante en su vida - especialmente si la comida es una de sus pasiones. Usted probablemente piensa que usted y' ll ser destinado a una vida de alimentos aburridos y simples que dejan a su paladar deprimidos, y un camino estresante antes de que te ve luchando para separar el y '; bueno y' alimentos de la Y '; mal y ' ;. We &'; re aquí para decirles que y' s no es el caso! Por el control de las normas de la continuación, a sabiendas de lo que puede y can &'; t come va a ser fácil, y usted y' ll descubrir que una dieta libre de gluten doesn y' t tiene que ser una carga

Las cosas malas <. br>

Vamos y' s establecer la escena - la próxima vez que usted y' re torta ofrecido, pizza, pan, cerveza, pasta, dulces o chips calientes, es necesario decir que no. Ese y' s porque el gluten es moneda corriente a lo largo de estos productos, ya menos que y' s ha identificado específicamente como y '; sin gluten y ' ;, que, básicamente, puede garantizar que va a hacer que se enferme. Recuerde, cualquier cosa con el trigo, el centeno, la cebada o la avena contendrá gluten, y se debe evitar. Siempre revise las etiquetas para cualquiera de estos ingredientes, y pedir a los camareros que lo haga por usted en los restaurantes. (Don y' t se refiere a hacer su vida difícil, ellos y' d preferiría saben y no correr el riesgo de las consecuencias!)

La naturalmente bueno

Es posible que se sorprenda al saber que ya comer un montón de productos que naturalmente no contienen gluten. Piense en los huevos, la carne, la leche normal, frutas, verduras, frutos secos, arroz normal - y para los adictos a la cafeína, estar tranquilo porque el té y el café es completamente seguro. Usted debe comenzar a incorporar alimentos y bebidas como estos en su dieta tanto como sea posible, y utilizar recetas sin gluten para condimentar las comidas para arriba.

El artificialmente cosas buenas

Si usted vierte una lágrima por el hecho de que el pan, pastelería, pasta y pastel fue incluido en la lista de malo, don &'; t ponen muy por delante de sí mismo. Vivimos en una época en que los seres humanos han aprendido a adaptarse a prácticamente cada bola curva lanzado nuestro camino - así que sí, usted puede tener su pastel y comérselo también. Visite una tienda libre de gluten o sección del supermercado y usted y'. Encontrará todo lo anterior hecho en una receta especial sin gluten

celíacos son la bendición de vivir en la era de lo que hacemos, porque en el siglo 21 es alérgico al gluten realmente ganó y' t tiene un gran efecto. Los médicos y dietistas le dirán qué tipos de alimentos que usted puede y puede &'; t come, y gracias a una combinación de la ciencia y la experiencia culinaria, todos esos alimentos deliciosos simplemente can &'; t resisten, más de las veces vienen en una gluten forma libre Restaurant  .;