Top 4 razones Sus elecciones grano están dañando Usted

Hay un montón de rumores acerca de qué tipo de granos que usted debe comer o si incluso debe consumir ninguna en absoluto. You &'; probablemente han dicho (demasiadas veces para contar) comer granos enteros. Pero, más a menudo que no, me parece que lo que la gente piensa son los granos enteros en realidad no lo son. No puede haber una gran confusión en esta área, ya que hay tantas etiquetas por ahí con la palabra y" grano y" en ellos. Es probable error de varios granos o siete granos de grano entero, sin embargo, hay una diferencia notable.

Los cereales integrales contienen 100% de los contenidos incluidos en la semilla original, o núcleo, de la que derivan. Todo el núcleo de grano entero consiste en el salvado, el endospermo y el germen. Estos tres elementos deben estar presentes con el fin de calificar como grano entero.

El salvado es la capa dura, exterior del grano de cereal que contiene nutrientes, fibra y ácidos grasos esenciales. Con el tiempo, los ácidos grasos esenciales presentes en el salvado pueden ir rancio y hacer que el grano a ir mal. La eliminación del salvado, por lo tanto, resulta en una vida útil más larga. El endospermo es el componente de almidón del grano. Endospermo contiene proteínas, carbohidratos y aceite. El gluten es una proteína que se encuentra en el endospermo que proporciona elasticidad y una textura masticable a la mayoría de productos de pan. Germen es el centro de reproducción de la veta. Germen contiene fibra y varios nutrientes
.

Los granos refinados son aquellos en los que todo el grano es refinado o procesado para eliminar partes del grano. Salvado y el germen son las partes que se quitan típicamente de granos refinados dejando sólo el endospermo. Los granos refinados no se consideran tan nutritivos como granos enteros, ya que con la eliminación del salvado y el germen, el grano también pierde fibra y varios otros nutrientes.

Si sus opciones de comida incluyen principalmente los granos refinados más granos enteros, entonces usted probablemente está experimentando una gran cantidad de síntomas indeseables que van desde cambios de humor y disminuyeron los niveles de energía al aumento de peso.

Vamos y' s echar un vistazo más profundo en las 4 razones por las que sus opciones de granos y que están destruyendo la forma de mitigar estos efectos por el cambio a los granos enteros.

1) Sus picos de azúcar en la sangre, y luego te estrellas: refinado granos se digieren más rápidamente que los granos enteros. El proceso digestivo rápida convierte estos granos refinados en azúcares simples que hacen que su azúcar en la sangre a pico, y luego estrellarse rápidamente. Cambios de azúcar en la sangre Dramático chupan su energía de usted haciendo que se sienta cansado y de mal humor. El cambio a los granos enteros puede ayudar a evitar los columpios, los desagües de energía y cambios de humor. La fibra contenida en los granos enteros ayuda a retardar la absorción de azúcares, proporcionando así energía prolongada.

2) Usted tiene grandes problemas digestivos: El estreñimiento es más común para los que consumen granos principalmente refinados. Esto es debido a la falta de contenido de fibra en los granos refinados. Para evitar el estreñimiento y mantener su tracto digestivo regular, cambiar a los granos enteros que conservan el componente de fibra del núcleo. La fibra actúa como un laxante natural mediante el aumento de volumen de las heces que promueve el movimiento de las heces más fácilmente a través de su colon.

3) Usted está ganando peso: Debido a la falta de fibra, granos refinados carecen de “ factor de llenado y " ;. Llenar factor se refiere a la forma en que te sientas lleno durante o después de las comidas. Desde los granos refinados carecen factor importante, puede que te encuentres consumir más de lo que debería. La fibra en los cereales integrales mantiene la sensación de lleno por más tiempo que disminuye la cantidad que come, que le ayudará a perder peso si usted tiene sobrepeso

4) Sus niveles de triglicéridos son el aumento de:. El aumento de cantidades de granos refinados en su dieta causa un aumento rápido de la insulina, lo que puede causar que los niveles de triglicéridos para disparar hacia arriba. Los niveles altos de triglicéridos en la sangre pueden contribuir a las enfermedades cardiovasculares, así como la inflamación que puede empeorar la artritis. El cambio a los granos enteros mantendrá sus niveles de triglicéridos bajo control y reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular y la inflamación.

Como se puede ver, los granos enteros tienen muchos beneficios para la salud. ¿Necesitas más convincente? Los cereales integrales también ayudan a reducir el colesterol en sangre, enfermedades del corazón, la obesidad y la diabetes tipo 2. Por lo tanto, el cambio de los granos refinados a los granos enteros promoverá mejoras positivas para su salud.

Así que, ¿cuáles son algunos tipos de granos enteros que usted puede comenzar a explorar: el amaranto, cebada, trigo sarraceno, maíz, mijo, avena, quinua, arroz, centeno, sorgo, teff, triticale, arroz salvaje y el trigo . Trigo viene en varias variedades incluyendo, espelta, escanda, faro, escanda, kamut, trigo duro, trigo bulgur, trigo partido y granos de trigo. Trate de incorporar estos en sus comidas y usted y' ll pronto cosechar los beneficios positivos Hotel  .;