Comer bien, el Camino de Ayurveda - Consejos para una buena digestión

Muchas personas en el mundo acelerado de hoy en día sufren de problemas digestivos cotidianos como gases, hinchazón, dolor de estómago, estreñimiento, ardor de estómago y fatiga después de comer. Ayurveda Maharishi ofrece soluciones simples a estas quejas comunes teniendo en cuenta no sólo lo que comemos sino cómo consumimos nuestras comidas. Por ejemplo, ¿cuántas veces has visto a alguien comiendo un bocadillo mientras se conduce a través del tráfico? ¿Cuántas veces nos cogimos un bocado para comer en nuestra estación de trabajo porque no pudimos tomar el tiempo para tomar un almuerzo adecuado?

Nuestros cuerpos necesitan un entorno estimulante y establecida con el fin de procesar y absorber los nutrientes de las comidas. Si eso no es disponible, al menos deberíamos estar sentados a comer - no de pie, caminando, o conduciendo nuestro camino a través de una comida.

El acto de comer es dador de vida. El proceso de comer, de acuerdo con el ayurveda, es algo reverente e importante para el desarrollo de la conciencia, así como nuestra salud física. Cuando nos sentamos a comer nuestro estómago está en una postura relajada y nuestra conciencia está en el sabor, la textura y el olor de la comida. Esto mejorará en gran medida la digestión.

Otra forma de mejorar la digestión es estimular el fuego agni o digestivo antes de empezar a comer. Agni digestivo débil puede resultar en fatiga después de comer por lo Ayurveda recomienda comer un pedazo de 1 pulgada de jengibre fresco con unas gotas de jugo de limón y una pizca de sal en ella antes de una comida completa. Esto empieza a activar las glándulas salivales, la producción de las enzimas necesarias para que los nutrientes de los alimentos son fácilmente absorbidas por el cuerpo.

Equilibrar su agni digestivo es un principio clave en la medicina ayurvédica. Es por eso que el ayurveda recomienda una serie de prácticas generales para una mejor digestión. Agni digestivo puede ser comparado con un fuego ardiente. Si la llama es muy baja de lo que va a tomar mucho tiempo para cocinar la comida. De la misma manera si el fuego es demasiado grande que puede quemar la comida. Si ponemos un enorme tronco a fuego lento se extinguirlo. Nuestros fuegos digestivos deben ser equilibrados para que podamos digerir nuestras comidas de manera eficiente y sin problemas.

La recomendación jugo de jengibre y limón ayuda a aumentar el poder digestivo. Si por el contrario usted sufre de un agni más activa, debido a que hay demasiado calor interno y el ácido, a continuación, chutney de granada puede ser más adecuado para usted.

La siguiente recomendación ayurvédica también aborda agni. Ayurveda recomienda evitar las bebidas frías en las comidas y los alimentos fríos como el hielo en general. Esto es como poner agua fría en los registros ardientes. Agua helada, normalmente se sirve en los restaurantes, extingue el fuego digestivo. Incluso jugo o leche directamente de la nevera es demasiado frío para la digestión. Jugo debe tomarse a temperatura ambiente y el agua sin hielo. Una vez que usted entra en el hábito de tomar bebidas a temperatura ambiente te darás cuenta de una mejora dramática en la digestión y la forma en que su cuerpo se siente al comer y después de la comida. Las bebidas frías y alimentos mezclados con alimentos calientes cocinados pueden causar calambres estomacales, hinchazón y malestar general en la zona del estómago.

Si usted tiene un desequilibrio de pitta se puede tomar bebidas frías en-entre las comidas. Los alimentos fríos o congelados no se recomiendan para pitta ya sea porque a pesar de que pueden enfriar temporalmente el calor, el agni aún se está sobre estimulado y el desequilibrio continuará. Pruebe las bebidas ligeramente frescas hechas con agua de rosas, o leche mezclada con fechas mangos frescos. La siguiente recomendación tiene que con el momento del día que usted come sus comidas. ¿Alguna vez has ido a una cena tarde y encontró que se trataba de una cepa a despertar a la mañana siguiente o que era difícil ser eficiente durante el día siguiente? Estos son a menudo los efectos secundarios de los alimentos digeridos incorrectamente. La mejor manera de evitar estos problemas es seguir la receta de la naturaleza de los tiempos adecuados para comer. Cuando el sol es más fuerte entre las 12 y 14:00 es cuando el fuego digestivo es también más fuerte. Agni está asociado con el dom. Esta es una de las maneras ayurveda busca conectar la mente y el cuerpo con el medio ambiente. Ayurveda r! ecommends que el almuerzo sea la comida principal del día, ya que es el tiempo que el agni digestivo está funcionando a su potencia máxima. A medida que el sol se pone también lo hace nuestra agni.

La cena debe ser más ligera que el almuerzo e idealmente debe ser comido antes de las 8:00 pm comidas noche tarde interfiere con el sueño y después de 22:00 el cuerpo está trabajando para quemar toxinas y continuar para digerir los alimentos del día . Si usted come después de las 10:00 horas, el alimento puede causar que las toxinas se acumulan en el sistema, y ​​como resultado, al día siguiente se despierta cansado. Si usted no es capaz de despertar fresco y claro, entonces es importante para analizar la cantidad de comida y la hora de la noche que está comiendo la cena.

Otro consejo ayurvédica para la digestión es beber una bebida yogur fresco llamado Lassi ya sea durante o después de la comida. Esta bebida se compone de 1/4 de taza de yogur casero fresca, 1 taza de agua temperatura y azúcar al gusto. Mezclar durante un minuto en el mezclador. Lassi es luz y contiene lactobacilos, las bacterias necesarias que lubrican los intestinos para ayudar a la digestión sin problemas. Bebidas Lassi ayudan a reducir los gases y la hinchazón. También sabor delicioso y pueden hacer una comida más satisfactoria y nutritiva.

Hay muchas recetas para Lassi. El siguiente es bueno para la guardia de gases y la hinchazón:
* 1 taza de agua a temperatura ambiente
* 1.4 yogur casero fresco
* 1 pizca de jengibre molido
* 1 pizca de comino molido
* 1 pizca de cilantro molido
* 1 pizca de sal
Blend durante un minuto. Beba después del almuerzo.

Granada Chutney
Uso:
Utilice como especia en un alimento en cada comida
¿Por:
Ayuda a la digestión y la eliminación sin agravar Pitta
Mejora la regularidad de eliminación
Ayuda a ácido del estómago de control
Ayuda a gas digestivo disminución
Receta:
semillas secas granada - 8 cucharaditas
roca sal (o un poco de sal natural) - 2 cucharaditas
Negro pimienta polvo - 1 /4 cucharadita
Semillas de comino - 2 cucharaditas
ácido cítrico (o jugo de limón seca) - 1/8 cucharadita
puro azúcar de caña (Sucanat o Florida Crystals son buenos) - 25 cucharaditas
Preparar:
Grind y polvo de todas las hierbas y semillas separado
Luego se mezclan las dos primeras hierbas junto
A continuación, agregue una hierba a la vez, mezclando bien antes de agregar otro
Produce una mezcla en polvo
tienda en un recipiente hermético, hasta por un mes
Comentarios:
Para moler las semillas de granada, tendrá una gran molinillo de que puede manejar mojar, así como hierbas secas (se puede encontrar uno en una tienda de la cocina gourmet)

Revisión rápida de las recomendaciones para la buena digestión:
1. Coma sentado, en un ambiente establecida, sin la televisión encendida.
2. Coma una pieza fresca de jengibre y limón antes de una comida completa o (chutney de granada para equilibrar Pitta). Página 3. Beba lassi con o después de la comida.
4. Evite bebidas heladas y comida.
5. El almuerzo debe ser la comida más importante del día.
6. La cena debe ser ligera y comido antes de las 8:00 pm

Para obtener más consejos ayurvédicos, visite http://www.mapi.com.

Nota - Este informativo es educativo y no pretende tratar, curar, mitigar o prevenir ninguna enfermedad. Si usted tiene una condición médica, consulte a un profesional de la salud Hotel  .;