Beneficios de Cranberry

Una nueva investigación publicada en la revista Molecular Nutrition and Food Research ha identificado cómo el jugo de arándano trabaja a nivel molecular para combatir las infecciones virulentas de E. coli en el tracto urinario. El equipo de investigadores del Instituto Politécnico de Worcester (WPI) en Massachusetts que realizaron el estudio encontró que el jugo de arándano se detiene literalmente células de E. coli se adhiera a las células del tracto urinario, prevención de la infección.

E. coli células se tratan en filamentos pequeños, similares a pelos llamadas fimbrias, que cierre a las células sanas y propagar la infección. Pero las moléculas en el jugo de arándano causan las fimbrias para acurrucarse, deteniendo efectivamente sea capaz de aferrarse a las células del tracto urinario.

El equipo descubrió que, además de jugo de arándano, virulenta de E. coli es demasiado fuerte para ser eliminado del tracto urinario por el simple flujo de orina. Pero cuando el jugo de arándano está presente, el flujo urinario normal es suficiente para expulsar la mayor parte de las células de E. coli procedentes del tracto.

El estudio es diferente de un estudio clínico típico, en que los investigadores han identificado por el método logístico que los arándanos previenen la infección. Ya se sabe que los arándanos y el jugo de arándano ayuda a prevenir la infección del tracto urinario, pero esta investigación arroja un poco más de luz sobre por qué y cómo funciona

"Este no es un estudio clínico -. Es una estudio mecánico que nos muestra las fuerzas directas que pueden conducir a la infección ", explicó Terri Camesano, profesor de ingeniería química en WPI, y autor del estudio.

Aunque el equipo utilizó preparaciones comerciales de cóctel de jugo de arándano, que puede ser más beneficioso utilizar el jugo de arándano entera o incluso jugo de arándano recién exprimido para obtener el máximo beneficio
.

Hay muchos otros beneficios que se obtengan de los arándanos también. Incluyen:

purificar la sangre
fortalecimiento de la energía de los riñones
fortalecimiento de la vejiga
mejorar la visión
desintoxicar el hígado

Pensamientos de Doc: La forma ideal es puro jugo de arándano. Yo sugeriría evitando el "cóctel" varía ya que la mayoría de los contenidos son el agua, el azúcar y otros aditivos. Piense jugo de arándano puro o mejor aún, arándanos mismos

** Reeditado con permiso de http://docwellnessformula.com/benefits-of-cranberry/Hotel  .;