Los accidentes en Restaurantes, Bares

Los trabajadores dentro de la empresa alimentaria y la restauración están expuestos a una variedad de peligros en una costumbre. Puesto que son necesarios para terminar el trabajo a un ritmo más rápido, hay momentos en que los accidentes ocurren. Los diferentes factores que contribuyen a los accidentes y lesiones en el negocio de catering abrazan comida caliente y bebidas, electrodomésticos y herramientas cortantes. Si la seguridad y la salud no se maneja bien en estas áreas, es posible para los accidentes que requieren lugar.

Todo patrono incorpora una responsabilidad para con su personal. Necesitan una responsabilidad personal de escudo frente a los riesgos de lesiones y accidentes. Si estás acostumbrado a la figura dentro de la empresa de catering como cocinero, camarero, barman, chef o camarera, usted estará listo para colocar hasta una demanda de lesión si tienes sido herido como resultado de la negligencia de otra persona.

tipos más comunes de accidentes sufridos por el personal en el comercio &Catering

quemaduras y escaldaduras

Uno de los tipos obvios más destacados de las lesiones sufridas por el personal en el sector de la hostelería es quemaduras y escaldaduras. El personal en el sector de la hostelería son principalmente necesarios para organizar la comida y manejar comida caliente, bebidas calientes, bebidas e incluso el agua hirviendo. Burn y escaldaduras, incluso pueden ser causados ​​por volver en contacto con freidoras, hornos, parrillas y fogones. En cada entorno de trabajo, así como el sector de la hostelería, se necesitan los empleadores para eliminar los riesgos de peligros. Si los riesgos no pueden ser eliminados totalmente, tienen que ser minimizado a un nivel asequible. Además, tienen que ofrecer equipos de protección personal aplicable al personal para que puedan realizar sus tareas de forma segura.

Los resbalones y Viajes

Los resbalones y viajes también son comunes durante este negocio. Estos
variedades de los accidentes se producen en gran medida cuando los pisos de la cocina y áreas de trabajo no se limpian y se mantienen libres de peligros. Para prevenir estas variedades de accidentes de descender, es necesario que las cocinas y áreas de comida que sirve se mantengan limpios y libres de peligros.

Las laceraciones

En una cocina industrial, el personal es principalmente tenían que figura con una extensión de herramientas afiladas como cuchillas, máquinas de cortar, cuchillos y ralladores. Cuando el personal no parecen estar debidamente capacitado en la manera de utilizar estas herramientas adecuadamente, son aparentemente para inducir preocupados en accidentes y sufrir lesiones como laceraciones y cortes
.

Realización de un accidente de trabajo Reclame

Si usted es empleado como camarero, camarera, cocinero o cocinera, usted tendrá derecho a crear una demanda por lesiones pieza si tienes sido herido mientras opera en el negocio de catering.

Los cocineros y los trabajadores llegaron a ser claramente conscientes de saneamiento de servicio de alimentos en particular cuando se trata de la conservación de los alimentos terminados o listos. Y estos datos afecta a la elección del departamento de salud con el fin de aprobar la cocina. Cosas de alimentos seguros siempre tienen leyes específicas y por lo tanto si la cocina va a organizar esos estilos de comida particularmente entonces estas leyes precisas debe ser conocido por los empleados Restaurant  .;