Mirando a las piezas de la pirámide

La Pirámide de los Alimentos enfatiza alimentos de los cinco principales grupos de alimentos. Cada uno de estos grupos de alimentos proporciona algunos, pero no todos, de los nutrientes que necesita cada día. Los alimentos de un grupo no pueden sustituir a otro. Ningún grupo de alimentos es más importante que otro; para la buena salud que las necesitan.

Pan, cereales, arroz y pastas Grupo

Panes, cereales, arroz y pasta son todos los alimentos de granos. Usted necesita la mayor cantidad de porciones de estos alimentos al día. Estos alimentos son importantes porque proporcionan hidratos de carbono complejos. Los carbohidratos complejos son una importante fuente de energía, especialmente en baja y middot; dietas ricas en grasas. También proporcionan vitaminas del complejo B, proteínas, hierro, fibra y otros minerales. La Guía Pirámide de Alimentos sugiere 6 a 11 porciones al día. Una porción es cualquiera de los siguientes

1 rebanada de pan

½ hamburguesa o perro caliente bollo

1 onza de listo y middot; a · comer cereales

½ taza de arroz cocido o pasta

½ taza de cereal cocido

Vegetal Grupo

Verduras son importantes porque proporcionan vitaminas como la A y C, y ácido fólico. También proporcionan minerales como el hierro y el magnesio. Las verduras son naturalmente bajos en grasa y son buenas fuentes de fibra. La Guía Pirámide de Alimentos sugiere 3 a 5 porciones al día. Una porción es algo de lo siguiente:

1 taza de verduras de hoja crudas

½ taza de verduras picadas crudas o cocidas

¾ taza de jugo de verduras

Fruta Grupo

Las frutas y los jugos de frutas proporcionan cantidades importantes de vitamina C y potasio, frutas son naturalmente bajos en grasa y sodio, y también son buenas fuentes de fibra. La Guía Pirámide de Alimentos sugiere 2 a 4 porciones al día. Una porción es algo de lo siguiente:

1 manzana mediana, plátano, naranja, pera, melocotón o

½ taza de picadas, cocidas o enlatadas
frutales

¼ taza de frutas secas

¾ taza de jugo de fruta

La leche, yogur y queso Grupo

La leche, el yogur y el queso grupo proporciona calcio, proteínas, fósforo y vitaminas A, D, B6 'y B l2. Los productos lácteos son la mejor fuente de alimento de calcio. La Guía Pirámide de Alimentos sugiere 2 porciones al día para la mayoría de la gente. Una porción es algo de lo siguiente:

1 taza de leche o yogur

1 ½ onzas de queso natural

2 onzas de queso procesado

La carne, aves, pescado, frijoles, huevos y Grupo Tuerca

La carne, las aves de corral, y la proteína de la oferta de pescado, hierro , zinc y vitaminas B6 y B12 'Los otros alimentos de este grupo-seca frijoles, huevos y nueces-son similares a las carnes en el suministro de proteínas y la mayoría de los minerales. La Guía Pirámide de Alimentos sugiere 2 a 3 porciones diarias de alimentos de este grupo. El importe total de estas porciones debe ser el equivalente de 5 a 7 onzas de carne cocida sin grasa, pollo o pescado por día. Una porción es algo de lo siguiente:

2 a 3 onzas de carne magra, pollo o pescado. Tres onzas es aproximadamente del tamaño de una baraja de naipes.

½ taza de frijoles cocidos, 1 huevo o 2 cucharadas de mantequilla de maní es 1 onza de carne magra, o aproximadamente 1/3 de servir.

grasas y azúcares

En la punta de la pirámide son grasas, aceites y dulces. Estos son alimentos como aderezos para ensaladas, aceites, crema, mantequilla, margarina, azúcar, refrescos, dulces y postres dulces. Estos alimentos proporcionan calorías pero pocos nutrientes.

Los pequeños círculos en la pirámide simbolizan el contenido de grasa en los alimentos. Los pequeños triángulos en la pirámide simbolizan el contenido de azúcar de los alimentos. Las grasas y el azúcar símbolos se concentran en la punta de la pirámide, pero algunos de grasa o azúcar símbolos se muestran en los otros grupos de alimentos. Esto es porque algunas opciones de comida en los grupos de alimentos también pueden ser altos en grasa o azúcares añadidos Restaurant  .;