Saúco - Un nuevo weapson contra los resfriados y la gripe
Aunque no es sin embargo una de las hierbas o suplementos más comunes, saúco está ganando popularidad entre los herbolarios estadounidenses como un excelente complemento para evitar resfriados y gripes. Saúco, que es un árbol arbustiva común, produce flores cremosas a principios de verano, seguidas por las bayas de color vino profundas en el otoño. Los nativos americanos usaban el flowerwater para ojos y piel lociones y las bayas eran aditivos comunes para mermeladas, pasteles, tés, vinos y posteriores. Vino de saúco era bastante común en la América colonial y de la baya del saúco fue apodado el "botiquín país" debido a sus usos variados. Hoy en día, la baya del saúco es reconocido principalmente como apoyo para el sistema inmunológico.
saúco contiene cantidades concentradas de vitamina C, flavonoides, ácidos de frutas, y los pigmentos antociánicos. También es una buena fuente de vitaminas A y B. Estudios recientes también han indicado que la baya del saúco puede tener actividad antiviral, lo que aumenta su valor como una medida preventiva.
Además, el Centro de Información de hierbas informa que nueva evidencia ha encontrado que la baya del saúco tiene un valor extraordinario en la lucha y la gripe virus similares. Uno de los beneficios de la baya del saúco es su capacidad para ayudar a las fiebres de quiebre, ya que promueve la sudoración profusa. Estas propiedades ayudan a hacer saúco valiosa como un "después del hecho" suplemento para acelerar el proceso de curación Hotel  .;
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