¿Por qué Comer grasa no le hace la grasa!

Recuerdo que cuando estaba en el instituto, y baja en grasa era la manera de comer. Esta idea estaba en todas partes, y la grasa se hizo para ser el y" malo y " ;. Recuerdo comprar regaliz rojo y pretzels porque ambas etiquetas expresadas en grandes letras mayúsculas y" bajo en grasa y " ;, y yo pensamos que esto significaba que podía comer todo lo que quería. Pensé que si yo no y' t come grasa, yo wouldn y' t consigue grasa. Tiene sentido, ¿verdad? Equivocado. La grasa tiene un papel importante en nuestro cuerpo y es absolutamente necesario. Lo que tenemos que tener cuidado, es el tipo de grasa que comemos.

Una dieta baja en grasas no es fuertemente respaldado por la investigación. Un estudio a destacar es Las Enfermeras de Harvard &'; Estudio de la Salud, que se realizó por el gobierno de Estados Unidos para demostrar que la grasa dietética es un asesino. Pasaron de $ 100 millones de dólares y no encontraron ninguna correlación entre la grasa de la dieta y la enfermedad cardíaca.

Nos llevan a creer que debemos consumir grasas saturadas, ya que causa la enfermedad cardíaca. FALSO! The American Journal of Clinical Nutrition publicó un meta-análisis que concluyó que no había evidencia científica de que la grasa saturada en la dieta se asocia con un mayor riesgo de enfermedad coronaria o enfermedad cardiovascular.

La grasa saturada es el principal combustible utilizado por las células del corazón, compone el 60% de la grasa que se encuentra en el cerebro, y también es el principal componente de las membranas de nuestras células. Ayuda a construir huesos más fuertes, es una parte de la función pulmonar sana, y los efectos de señalización adecuado de los nervios. Una vez más los tipos de grasa saturada importan, pero no deben evitando grasas saturadas todos juntos.

¿Qué tipo de grasas debe comer? grasas

monoinsaturadas: La cultura mediterránea consume aproximadamente el 40% de sus calorías de grasa monoinsaturada, apenas baja en grasa por nuestros estándares americanos. Sin embargo, los estudios han demostrado que la dieta mediterránea aumenta la esperanza de vida y reduce la incidencia de la enfermedad.

Omega-3: Cuando usted es deficiente en Omega-3 &'; s que está en riesgo de numerosas enfermedades como el cáncer, enfermedades del corazón, enfermedad autoinmune, las alergias, el envejecimiento, el asma, la depresión, quística fibrosa, accidente cerebrovascular, la artritis reumatoide, y la obesidad. ¿Adivina que? Un estudio reciente encontró que el 99% de nosotros son deficientes actualmente en esta grasa esencial. El término '; esencial y' significa que nosotros no producimos en nuestro cuerpo, por lo tanto debemos consumir en nuestra dieta.

Grasa saturada: No todas las grasas saturadas son los mismos, y algunos son beneficiosos para su salud. Hay diferentes formas de grasas saturadas. Por ejemplo, el ácido láurico contiene MCT (triglicéridos de cadena media) grasas que son fácilmente digeridos y quemados inmediatamente por el hígado para producir energía. Además, el ácido láurico tiene propiedades anti-virales y anti-bacterianas.

¿Qué tipos de grasas hacen que necesito para evitar

Los aceites hidrogenados:? Estos aceites son modificados genéticamente y contribuyen al desequilibrio de ustedes omega-6: relación de omega-3. Cuando acumulamos demasiados omega-6 (que dominan la dieta americana estándar) cancelamos los beneficios de omega 3.

Grasas Trans: Esta grasa debe ser evitado todos juntos, ya que le plantea y" malo y" colesterol y disminuye su y" bueno y" colesterol. Don y' t se deje engañar por estos productos que están etiquetados como libres de grasas trans porque bajo las leyes de etiquetado si contiene menos de medio gramo que puede llamar si trans-grasa.

Grasa saturada: Si bien algunos tipos de grasas saturadas tienen beneficios, hay otros tipos que deben evitarse ya que pueden ser perjudiciales para su salud. Animales alimentados con granos y productos lácteos procesados ​​contienen altas cantidades de grasas saturadas dañinas. es necesario

La grasa para muchas funciones vitales en el cuerpo. Cuando vaya a hacer opciones es necesario recordar que la calidad es lo que cuenta.

Si quieres saber cuánto debe comer clic aquí www.dynamicbalancehealth.com para establecer una consulta telefónica gratuita de 30 minutos. Hay muchos mitos sobre la comida a la que todos hemos estado expuestos. Queremos conseguir que en el camino hacia la verdadera salud de adentro hacia afuera Hotel  .;