Evitar Enfermedades Cardiovasculares: 5 pasos para comer para su corazón

Hace poco leí un artículo de revisión que encuestó a 594 estudios relacionados con la dieta para la enfermedad cardíaca. Cuando toda la investigación válida, la calidad se agrupan, los autores pudieron ver cuáles son los alimentos contribuyó a y qué alimentos eran de protección contra las enfermedades cardíacas. Lo que encontraron fue sorprendente. Grasa, que ha sido promocionado como contribuir a la enfermedad cardíaca saturada, se le ocurrió limpio. Trans-grasas y alimentos con alto contenido glucémico, por otra parte, eran el dúo villano que contribuye a la enfermedad.

Yo arpa mucho en grasas trans y los alimentos con alto contenido glucémico y este artículo no será diferente. Si hay dos cosas para ser rechazados como el diablo, grasas trans y alimentos con alto contenido glicémico como productos horneados procesados, refrescos y granos refinados están en la lista. Comer grasa real, no la grasa hecha en un laboratorio como las grasas trans y comer comida de verdad, no procesados, pre-hechos, comida precocinada y las bebidas azucaradas que tu abuela wouldn y' t reconocen. Ellos no tienen cabida en la dieta. ? Si no es así, entonces qué comer

Lea las etiquetas y- La FDA permite que los alimentos fabrica para afirmar que un alimento está libre de grasas trans a pesar de que tiene grasas trans en el mismo. Si un alimento tiene menos de 0,50 gramos por porción, se puede decir sin grasas trans. Tenga en cuenta que es y" por porción y" Si usted come una bolsa de patatas fritas cocinadas en aceite hidrogenado y cada porción contiene 0,49 gr. de grasas trans y hay 2 porciones en la bolsa, a continuación, que están consumiendo casi un gramo de grasas trans en esa sola bolsa, así como. La gracia salvadora es que si usted lee los ingredientes individuales que figuran en la letra pequeña, grasas trans (aceites hidrogenados) debe aparecer para que pueda evitar los productos que los contienen.

Mantenga su nivel de azúcar en la sangre estable. Azúcar en la sangre contribuye a niveles elevados de colesterol. Esto no es sorprendente ya que sabemos que los individuos con síndrome metabólico (pre-diabetes) y la diabetes tipo II han elevado el colesterol. Esto es debido a altos niveles de glucemia activa la enzima HMG CoA reductasa. HMG-CoA reductasa es la enzima limitante para la fabricación de colesterol, es decir, si usted hace una gran cantidad de esta enzima, se hace una gran cantidad de colesterol. Si usted hace una pequeña cantidad de esta enzima, luego de hacer una pequeña cantidad de colesterol. Esta es la misma enzima que bloquean las estatinas. Mediante la inhibición de la HMG CoA reductasa que disminuyen la producción de colesterol. Curiosamente, bajo nivel de azúcar en la sangre también inhibe la enzima que reduce el colesterol también. Comer un nivel bajo de azúcar, dieta baja en índice glucémico de los frutos secos y semillas, verduras, frutas, carnes magras y grasas saludables puede ser un agente de la reducción del colesterol natural.

Evite los alimentos procesados ​​y- Como son cada vez más ampliamente conocidos los efectos nocivos del consumo de grasas trans, los fabricantes de alimentos están recurriendo a las grasas más saludables. Se trata de una tendencia positiva, pero que doesn y' t significa que su comida es nutritiva. No por cualquier medio. Muchos bienes o mezclas al horno pre-hechos contienen refinado harina y azúcar que pico de azúcar en sangre, porque gran parte de la fibra ha sido eliminado o averiados durante el procesamiento. Son casi carente de vitaminas y minerales y son densos en calorías. Un panecillo Quaker Avena contiene 140 calorías de carbohidratos Rematar azúcar en la sangre. Tenía una carga glucémica de los 24, que es más del doble de la carga glucémica deseado, que es menos de 10. Uno pensaría un panecillo de avena sería una opción saludable, pero en realidad, su cuerpo lo ve como comer pastel.

Coma su fibra - fibra retarda el procesamiento de los carbohidratos y las dietas altas en fibra son importantes para la estabilización de azúcar en la sangre. La fibra también inhibe la absorción del colesterol de la dieta, así como se une el colesterol en el intestino por lo que se excreta en las heces. La harina blanca, arroz blanco y pasta son prácticamente fibra menos que y' por eso son blancos! Cuando se trata de alimentos blancos, ya sabes lo que dicen ... el más blanco el pan más rápido se y'. Estaré muerto salvado de avena
, semillas de lino molidas, pectina de manzana, inulina (FOS), cáscaras de psyllium son todos grandes fuentes de fibras solubles que mejoran la salud del corazón y se deben tomar todos los días con un montón de agua pura.

Comer un desayuno bajo índice glucémico y- No puedo exagerar la importancia de comer el desayuno. Defensor de los alimentos enteros y autor best seller de Michael Pollan escribió en su libro Reglas de comida, y" desayunar como un rey, almorzar como un príncipe y cena como un mendigo y" Realmente es la comida más importante del día. Las personas que comen un desayuno ligero de cereales y 2% de leche se ha encontrado que consumir 81% más calorías durante el día que los que tienen una tortilla y fruta. Las calorías que usted come para el desayuno van hacia la energía para el día. Las calorías que se comen para la cena, ya que la mayoría son menos activos durante la noche, se almacenan más fácilmente en forma de grasa. Comer más para el desayuno te mantiene delgado y más sano.

Su cuerpo incorpora los alimentos que usted come en las células de su cuerpo. Realmente eres lo que comes. Comer es algo que se hace todos los días así como cualquier buen hábito que puede hacer o romper su salud. Tu cuerpo puede manejar un indulgencias ocasionales pero y' es lo que haces todos los días lo que cuenta. Como dijo Hipócrates, y" Que la comida sea tu medicina y la medicina sea tu alimento y" Haga su cuenta alimentos Restaurant  !;